Ingredientes: 4 filés de linguado 2 colheres de manteiga 1 xícara de arroz arbório 100 gramas de funghi seco 1 tablete de caldo de legumes 2 colheres de azeite 1...
Ingredientes: 400 gr de bacalhau, demolhado e às lascas pequenas 8 vol au vents já preparados (2 por pessoa) (forminhas de massa folhada). Se quiser fazer você,...
Ingredientes: 1 colher de margarina 2 colheres de cebola 1 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli 1/2 xícara de vinho branco seco 1 e 1/2 litros de caldo de...
Ingredientes: 4 colheres de sopa de óleo de girassol 4 cebolas cortadas finamente 400 gr beterraba vermelha descascada e cortada em cubos 200ml vinho branco seco...
Ingredientes: ARROZ 1 colher de sopa de cebola ralada 2 dentes de alho expremido 1 colher de sopa de manteiga. 1/2 xícara (chá) de arroz arbóreo. 2 xícaras de...
Ingredientes: 1,300kg de vôngoles ou mexilhões com casca 6 xíc. de caldo de peixe ou de legumes 100g de manteiga 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho,...
Ingredientes: 6 berinjelas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 2 abobrinhas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 4 pacotinhos...
Ingredientes: 10 tomates chucha maduros (ou 800g de tomate em lata sem suco) 3 cenouras média 2 alhos franceses médios 5 talos de aipo 2 cebolas vermelhas 1...
Ingredientes: Xícara de mini arroz arbóreo (ou outro para risotos) 1/2 xícara de queijo gruyère (em cubinhos) 2 linguiça fininha defumadas (cortada em rodelas) 1...
Ingredientes: Azeite e Manteiga para refogar os cogunelos,os temperos e as batatas. 1 dente de alho amassado 150 g de cebola picada 200 g de Champignon Paris...
Ingredientes: 1 pato 400gr cebolinhas (usou cebola cortada em pedaços) 1dente de alho 500 gr cogumelos 1 kg castanhas 1 cubo de caldo de legumes 1 c.chá pimenta
Ingredientes: beringela sal 3 ovos pimenta salsa ervas aromáticas a seu gosto pelo pão ralado Para o arroz: azeite cebola picada cenoura em juliana e couve...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de couscous marroquino 2 xícaras (chá) de caldo de legumes QB de sal e pimenta-do-reino 50 g de damasco picado 50 g de pistache...
Ingredientes: Ingredientes: 6 peitos de frango 6 fatias de fiambre linguiça 6 fatias de queijo 1 cebola 4 dentes de alho 400 g cogumelos em lata 20 g manteiga...
Ingredientes: 1/2 kg de ervilha-torta 2 cebolas roxas em gomos médios 300 g de mussarela picada 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes sal e pimenta-do-reino...
Ingredientes: 4 postas de peixe-espada preto 3 batatas médias 2 cebolas 4 dentes de alho 1 dl de azeite 1 colher sobremesa de pimentão Um ramo pequeno de salsa...
Ingredientes: Para a Massa : 500 g de mini penne Caldo de legumes (para cozinhar a massa) Para o molho : 200 g de creme de ricota 100 ml de creme de leite fresco...
Ingredientes: 150 gr de arroz Arbóreo 1 talo de alho poró cortado em rodelas 20 gr de bacon cortado em cubinhos 1 cebola roxa cortada à Julienne 1 dente de alho...
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbório, próprio para risoto 1/2 cebola branca picada em pedaços bem pequeninos ou ralada 3 colheres (sopa) de manteiga - não...
Ingredientes: 1/2 litro de leite quente integral 1/2 litro de caldo de legumes ou carne 700 g de batatas 3 colheres de sopa de cebola ralada 2 colheres de sopa...
Ingredientes: salada: 200 ml de caldo de galinha ou legumes 125 g de couscous 1 colher (sopa) de manteiga 4 espargos de frasco, cortados 5 fatias finas de...
