Petitchef

Legumes

1301 receitas
Receita Medalhão de legumes (fácil e rápido)

Medalhão de legumes (fácil e rápido)

(71 votos), (12) , (1089)
Acompanhamento Muito Fácil 1h5m 279 kcal
Ingredientes: 150 gr de batata 1 curgete (abobrinha) 2 cenouras 1 ovo 2 col. sopa de farinha de trigo azeite sal pimenta noz moscada...
Receita Cuscuz express (Frango e legumes)

Cuscuz express (Frango e legumes)

(33 votos), (2) , (316)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 408 kcal
Ingredientes: 50 gr (1/2 xícara) sêmola (semolina /couscous) 50 ml água quente (ou caldo) 1 filé de frango 1 col. sopa de azeite 1/2 cenoura 1/2 abobrinha (cu...
Receita Sopa de legumes com couve branca

Sopa de legumes com couve branca

(26 votos), (4) , (210)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 195 kcal
Ingredientes: 1/2 couve branca (repolho) 1 cebola 1 dente de alho 2 cenouras 3 batatas 1 cubo de caldo sal pimenta azeite...
Receita Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)

Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)

(8 votos), (2) , (236)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 400 gr de peito de frango 1 cm de gengibre fresco 1 dente de alho 8 talos de coentro 2 col. sopa de molho de soja (shoyo) 1 col. sopa de molho de...
Receita Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

(7 votos), (108)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 650 kcal
Ingredientes: 180 gr macarrão (de arroz) 1 echalota pequena picada 2 col. sopa de azeite 1 cenoura 1 pimentão vermelho 180 gr camarões (limpos) 200 ml creme d...
Onde conservar os frutos e legumes ?

Onde conservar os frutos e legumes ?

(120 votos), (10 comentários)

Temos por vezes o mau hábito de deitar fora os alimentos um pouco estragados ou fortemente deteriorados. O PetitChef dá-lhe algumas dicas de como conservar melhor os seus alimentos e evitar que apodreçam rapidamente. Faça algumas economias e sobretudo, deite menos a...

Receita Tian provençal (de legumes)

Tian provençal (de legumes)

(4 votos), (90)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 136 kcal
Ingredientes: 3 tomates 1 berinjela 1 curgete (abobrinha) 3 col. sopa de azeite 2 col. chá de tomilho 1/2 dente de alho sal pimenta...
Receita Quinoa com legumes e frango

Quinoa com legumes e frango

(3 votos), (62)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 326 kcal
Ingredientes: 1 filé frango (400 gr) 1 cenoura 1 curgete (abobrinha) 1/2 pimentão vermelho 2 col. sopa azeite sal pimenta páprica cominho água Quinoa: ...
Receita Wok de legumes e camarões

Wok de legumes e camarões

(2 votos), (98)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 gr camarão 2 col. sopa molho shoyo (soja) sumo de 1 limão 1 col. chá gengibre em pó 2 alhos 1/2 col. chá pimenta 1 brócolis 3 cenouras 1 c...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Horta de legumes com homus

Horta de legumes com homus

(4 votos), (1) , (53)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 10 min 172 kcal
Ingredientes: Homus : 500 gr de grão de bico (cozidos) sumo de 1 limão 1 pitada de sal 100 ml tahine 1 dente de alho Legumes crus : Tomate cereja Espina...
Receita Receita de salada colorida de legumes

Receita de salada colorida de legumes

(230 votos), (42) , (214)
Entrada Médio 5 min 10 min
Ingredientes: 1 unidade(s) de cenoura ralada(s) 2 unidade(s) de jiló ralado(s) 1 unidade(s) de cebola ralada(s) 1 unidade(s) de beterraba ralada(s) 1 unidade(s) de ...
Como disfarçar os legumes?

Como disfarçar os legumes?

(2 votos)

Os legumes e verduras devem estar presentes no nosso cardápio, mas às vezes, as crianças (e até os adultos) fazem cara feia na hora de um prato saudável. Solução? disfarçar os alimentos. Existem várias preparações possíveis como sopas, purês, medalhões, bolinhos e...

Receita Picadinho de carne com legumes

Picadinho de carne com legumes

(226 votos), (32) , (407)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de óleo 800 g de coxão mole cortado em bubos médios 2 cebolas picadas 3 e 1/2 xícara de chà de água 2 b...
Receita Gratinado de legumes

Gratinado de legumes

(222 votos), (20) , (510)
Prato Principal Médio 20 min
Ingredientes: 500 gr batata em rodelas 500 gr cenoura laminada 600 gr courgete laminada (abobrinha) 200 gr bolbo de aipo laminado 250 gr cebola picada 4 dente...
Receita Salada de bacalhau com legumes

Salada de bacalhau com legumes

(180 votos), (28) , (198)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gramas der bacalhau dessalgado e desfiado batatas cozidas cenoura cozida xuxú 2 ovos cozido alface,tomate,cebola 1 lata de ervilha palmito azeito...
Receita Legumes em conserva

Legumes em conserva

(158 votos), (16) , (40)
sem glúten
Outro Muito Fácil 35 min 84 kcal
Ingredientes: 10 cebolas pequenas 10 pepinos pequenos 2 cenouras médias cortadas em palitos 1 pimentão verde cortado em tiras largas 1 pimentão vermelho cortad...
Receita Salada de legumes com atum

Salada de legumes com atum

(150 votos), (26) , (414)
Entrada Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite sal a gosto 3 tomates 1 colher (sopa) de requeijão 1 colher (sobremesa) de salsa picada 1 caixinha de creme de leite 1 lat...
Receita Sopa de legumes e feijao verde

Sopa de legumes e feijao verde

(146 votos), (14) , (498)
Entrada Muito Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: 2 cenouras 4 batatas 1 cebola 2 dentes de alho 250g de feijão verde 1 alho francês azeite 1 caldo de galinha ...
Receita Receita de macarrão oriental com legumes

Receita de macarrão oriental com legumes

(141 votos), (9) , (225)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: sal a gosto 3 folhas de acelga em tiras 10 vagens médias cortadas ao meio 3 folhas de repolho roxo em tiras 1/2 pimentão vermelho médio em cubos m...
Receita Tempura de camarão e legumes

Tempura de camarão e legumes

(135 votos), (20) , (149)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 copos de farinha 1 copo de cerveja Sal Camarão Legumes de sua preferência Molho: 2 copos de água ½ pacote de hondashi 2 colheres de sopa de shoyu...
Receita Legumes salteados

Legumes salteados

(129 votos), (11) , (342)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pimento amarelo Pimento verde/vermelho Curgete Cogumelos frescos Milho congelado ou em lata Cebola Queijo ralado Oregãos e tomilho Azeite...
Receita Frango com legumes e coco no forno

Frango com legumes e coco no forno

(126 votos), (16) , (197)
Prato Principal Muito Fácil 1h20m 693 kcal
Ingredientes: 1 frango 250ml de leite de coco 2 cenouras grandes 1 cebola grande 3 tomates grandes 1kg de batata 1 pimento verde (pimentão) 1 cubo de caldo d...
Receita Cozinha chinesa - massa chinesa com carne e legumes

Cozinha chinesa - massa chinesa com carne e legumes

(126 votos), (16) , (273)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Noodles Pimento verde Couve lombarda Cogumelos Rebentos de soja Cebola Cenoura Bifinhos de perú, frango, porco ou camarão Molho de soja Alho Sal e p...
Receita Salmão em papelote com legumes.

Salmão em papelote com legumes.

(119 votos), (6) , (357)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 304 kcal
Ingredientes: 2 postas de salmão 1 dente de alho sumo de limão coentros sal pimenta 1/4 curgete grande em quartos (abobrinha) 1/4 pimento vermelho alho fran...
Receita Suflê de legumes

Suflê de legumes

(108 votos), (29) , (570)
Entrada Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 4 pedaços de abóbora em cubos (picados) 1/2 cenoura picada 1/2 batata doce em cubos pequenos 1/2 brócolis americano picado 6 rodelas de salaminho ...
Receita Gratinado de macarrão e legumes.

Gratinado de macarrão e legumes.

(106 votos), (13) , (273)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 253 kcal
Ingredientes: 350g de passata de tomate 200g de macarrão rama de beterraba 1/2 curgete grande 1/2 cebola tomilho louro óregãos sal 50ml de vinho branco pi...



Pergunta do dia
Come e assiste televisão ao mesmo tempo?
Voto