Petitchef

Legumes - página 32

1272 receitas
Receita Rondelli aos 3 queijos

Rondelli aos 3 queijos

(5 votos), (7)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 200 Grama(s) massa para lasanha pré-cozida 150 Grama(s) queijo mussarela ralado 150 Grama(s) queijo prato ralado 3 Colher(es) de sopa queijo...
Receita Fideuá misto de frango, pernil e linguiça

Fideuá misto de frango, pernil e linguiça

(5 votos), (22)
Prato Principal Difícil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de sobrecoxas de frango desossadas e cortadas em cubos 600g de pernil suíno cortado em cubos 400g de linguiça calabresa contadas em cubos 3...
Receita Risotto de abobrinha e champignons de paris

Risotto de abobrinha e champignons de paris

(5 votos), (49)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 e 1/2 xícaras de caldo de legumes ou de frango 150 g de abobrinha cortada em cubinhos 150 g de cogumelos paris cortados em 4 partes 1 cebola...
Receita Pastel de forno (vegana)

Pastel de forno (vegana)

(5 votos), (15)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó químico 1 colher (chá) rasa de sal 2 colheres (sopa) cheias de creme...
Receita Berinjela à italiana (vegana)

Berinjela à italiana (vegana)

(5 votos), (41)
Acompanhamento Muito Fácil 35 min 103 kcal
Ingredientes: Para a berinjela: 2 berinjelas cortadas em rodelas grossas 2 colheres (sopa) de vinagre 1 xícara de caldo de legumes Para o molho: 1 lata de tomate...
Receita Filetes de peixe gato assados no forno

Filetes de peixe gato assados no forno

(5 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 filete peixe gato grande Sumo de 1 lima Alho em pó 2 folhas de louro Cogumelos Sal, q.b Tomilho 1/2 lata de tomate em pedaços Alho em pó 1 caldo...
Receita Risoto de brie com damasco e castanhas

Risoto de brie com damasco e castanhas

(5 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo 1 xícara de damasco seco picado 1 xícara de queijo brie picadinho 1/2 xícara de castanha do pará em lâminas 1 xícara de...
Receita Lasanha de espinafre e parmesão

Lasanha de espinafre e parmesão

(5 votos), (1) , (151)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 250 g de lasanha 250 g de muzzarela em fatias 1 maço de espinafre 1 litro de leite 100 g de queijo parmesão ralado na hora 1 tablete de caldo de...
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Receita Creme de batata e bacon

Creme de batata e bacon

(5 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 154 kcal
Ingredientes: 100 g de bacon 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picadinha 2 batatas grandes cozidas e amassadas 2 xícaras de leite 1 colher (sopa) de...
Receita Macarrão com abóbora

Macarrão com abóbora

(5 votos), (71)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 743 kcal
Ingredientes: 1 cebola pequena 350 gr de abóbora 350 gr de macarrão integral tipo penne (ou outro curto de sua preferência) sal sálvia alecrim azeite de oliva...
Receita Risoto de abobrinha ao rum e curry com filé mignon ao alho

Risoto de abobrinha ao rum e curry com filé mignon ao alho

(5 votos), (1) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório ou carnaroli 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 xícara de rum 2 cubos de caldo de legumes 1 maço de ervas 1/2...
Receita Sopa de cebola e caldinho de mandioca

Sopa de cebola e caldinho de mandioca

(5 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: para a sopa de cebola: 1 dente de alho 1 talbete de caldo de legumes 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 lata de creme de leite usei 1 caixinha...
Receita Chop suey vegetariano

Chop suey vegetariano

(5 votos), (46)
Prato Principal Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 250 gr de seitan, 70 gr de cogumelos chineses desidratados, 50 gr de rebentos de soja, 20 gr de pimento verde e vermelho em cubos, 40 gr de milho...
Receita Bimby - caldo de galinha

Bimby - caldo de galinha

(5 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g pernas de frango desossadas e cortados aos bocados 200 g legumes variados aos pedaços 4 pés mistura de ervas frescas- só as folhas 150 g sal...
Receita Abobrinha e cenoura gratinada

Abobrinha e cenoura gratinada

(5 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 61 kcal
Ingredientes: 2 cenouras médias 2 abobrinhas pequenas 1 caldo de legumes 1 caixinha de creme de leite queijo parmesão do tipo regiano azeite de oliva...
Receita Nhoque de semolina

Nhoque de semolina

(5 votos), (2) , (7)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de leite 1 colher de sopa de margarina 3 gemas peneiradas 3 xícaras de semolina de trigo durum 100 g. de queijo parmesão ralado - opcional...
Receita Risoto de papaya e presunto parma

Risoto de papaya e presunto parma

(5 votos), (2) , (29)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 250 g de arroz Vialone Nano 60 g de presunto Parma em tiras de 1 cm de espessura 1/2 mamão Papaya não maduro mas não completamente verde em cubos...
Receita Sopa de cenoura assada de sabor indiano

Sopa de cenoura assada de sabor indiano

(5 votos), (61)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 242 kcal
Ingredientes: 500 g de cenouras 25 g de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 3 cm de gengibre 1 colher de sopa de caril 1 colher de chá de sementes...
Receita Estufado de abóbora e feijão encarnado

Estufado de abóbora e feijão encarnado

(4 votos), (1) , (28)
Prato Principal Médio 5 min 50 min
Ingredientes: 3 chávenas de Abóbora aos cubos (~520 g) 1 lata grande de Feijão Encarnado escorrido (~520 g) (ou demolhado e cozido em casa, será o ideal) 3...
Receita Risoto milanês

Risoto milanês

(4 votos), (1) , (8)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz arbóreo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cálice vinho branco seco 1 colher (chá) de açafrão 50g queijo parmesão ralado caldo...
Receita Salada de macarrão com alcachofra

Salada de macarrão com alcachofra

(4 votos), (1) , (10)
Prato Principal Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 350 gramas de massa curta, cozida al dente em água temperada com 1 folha de louro, sal, 2 saches de caldo de legumes em pó Molho: 3 colheres das de...
Receita Risotto de camarão com açafrão

Risotto de camarão com açafrão

(4 votos), (66)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de camarões médios sem as cascas 400 g de arroz carnaroli 90 g de manteiga 1 cebola média ralada 250 ml de cachaça de boa qualidade 2 l de...
Receita Sopa de ervilhas com coentros

Sopa de ervilhas com coentros

(4 votos), (80)
Entrada Médio 35 min 295 kcal
Ingredientes: 1 cebola 1 alho francês 4 colheres de sopa de azeite 500g de ervilhas 600 ml de caldo de legumes 200 ml de natas light 1 molho de coentros
Receita Quibe assado de berinjela com grão de bico e ricota

Quibe assado de berinjela com grão de bico e ricota

(4 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 5 xícaras (chá) de água 1 berinjela média 1 cebola média, bem picadinha 2 dentes de alho também bem picados 3...



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