Petitchef

Frango com cogumelos

165 receitas
Receita Estufadinho de frango do campo com cogumelos

Estufadinho de frango do campo com cogumelos

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 57 kcal
Ingredientes: 1 frango do campo partido aos pedaços e marinado em: vinho branco, mistura de alho e salsa, mistura de pimentão doce e louro e alho esmagado Polpa d...
Receita Frango com cerveja na fussion cook acompanhado por risotto de cogumelos

Frango com cerveja na fussion cook acompanhado por risotto de cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Frango partido 1 Sopa de Cebola 1 Cerveja Sal e Pimenta qb 1 Cebola 1 Dente de Alho 50 g de Azeite 1 Copo de Risotto 1 Copo de Vinho Branco 2 Copo...
Receita Tirinhas de frango com vinho do Porto & cogumelos

Tirinhas de frango com vinho do Porto & cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 peitos de frango 200 g de cogumelos 1 cebola grande 2 dl de caldo de carne 1 dl de vinho do Porto 2 colheres de azeite 2 colheres sopa de farinha s...
Receita Guioza de frango (pastelzinho chinês)

Guioza de frango (pastelzinho chinês)

(1 votos) , (48)
Entrada Médio 35 min 10 min
Ingredientes: Massa : 130 gr de farinha trigo (ou mais) 1 pitada sal 60 ml água quente (aquecida) Recheio : 1 cogumelo parisiense (champignon de Paris) 1/2 ...
Receita Filé de Frango ao creme de champignons

Filé de Frango ao creme de champignons

(1 votos) , (76)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 1079 kcal
Ingredientes: 2 col. chá de manteiga (margarina) 1 cebola 150 gr de frango (1 filé) 1 dente de alho sal pimenta 100 gr de cogumelos (champignons ) 100 ml (ou...
Pratos marinados, o que é e como fazer?

Pratos marinados, o que é e como fazer?

(25 votos)

Marinar é um dos processos mais antigos da culinária. Em geral, trata-se de deixar alimentos (especialmente carnes, frangos e peixes) de molho. Primitivamente, esta técnica surgiu apenas para conservação. Hoje em dia, tem a função de acentuar o sabor e mesmo amaciar...

Receita Strogonoff de frango

Strogonoff de frango

(233 votos) , (34) , (941)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 peitos de frango cortado em tiras 1 cebola 2 dentes de alho picados 1 folha de louro Azeite q.b. 1 lata de cogumelos laminados 355 gr 2 colher...
Receita Frango à camponesa

Frango à camponesa

(149 votos) , (15) , (594)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil -- 1083 kcal
Ingredientes: 1 Frango 1 Limão (sumo) 1 colher de Colorau (sopa) 1 Folha de Louro 1 dl de Vinho branco 1 colher de Massa de Pimentão (sopa) 800gr de Batatas ...
Receita Frango recheado

Frango recheado

(117 votos) , (14) , (220)
Prato Principal Médio 1 h 50 m 632 kcal
Ingredientes: Recheio: 150 gr de bacon 1 chávena de cogumelos laminados 1 chávena de miolo de pão Frango: 1 frango 2 colheres de sopa de mostarda 1...
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Receita Tortilha de frango e salsicha

Tortilha de frango e salsicha

(107 votos) , (8) , (290)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 256 kcal
Ingredientes: restos de frango assado milho cogumelos laminados ovos leite queijo ralado sal e noz moscada ...
Receita Empadas de Frango

Empadas de Frango

(70 votos) , (12) , (603)
Aperitivo Médio 35 min 279 kcal
Ingredientes: 1 placa de massa folhada congelada 1 cebola (separe em duas para a confecção) 2 colheres sopa Bacon em quadradinhos 2 tomates pelados em conserva 1/2 ...
Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

(18 votos) , (2 comentários)

A cerveja, esta bebida fermentada a base de cereais, também é uma ótima opção para variar o tempero das carnes e aves. Provavelmente já tenha degustado um prato temperado com cerveja e que tenha adorado. Muito mais que sabor, usar esta bebida nas receitas tem suas...

Receita Quiche de frango

Quiche de frango

(51 votos) , (5) , (33)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: Base de massa folhada fresca: Frango, atum, o que quiserem... 2 dentes de alho 1 cebola pequena Azeite q.b. 1 lata de cogumelos laminados 1 cenoura p...
Receita Massa cremosa com frango

Massa cremosa com frango

(44 votos) , (7) , (179)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para a massa: 1,5 L de água 350 g de esparguete 1 fio de azeite seleccionado Espiga 1 colher (chá) de Sal 1 fio de azeite Para o molho cremoso...
Receita Peitos de frango com ananás e leite de coco

Peitos de frango com ananás e leite de coco

(44 votos) , (5) , (83)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 5 m 493 kcal
Ingredientes: 3 peitos de frango pequenos 1 lata pequena de cogumelos cebola alho 1 dl de vinho branco azeite abacaxi a gosto 1/2 lata de leite de coco oreg...
Receita Frango à oriental

Frango à oriental

(43 votos) , (8) , (194)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 peitos de frango 2 colheres de sopa de azeite 150gr de cogumelos frescos 2 cenouras 1 cebola 100gr de fiambre de frango em cubos 1 colher de s...
Receita Frango agridoce

Frango agridoce

(26 votos) , (3) , (61)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do meu livro WOK. Tem receitas muito boas para quem gosta deste tipo de comida. esta ficou bem saborosa. 450 gr lombinhos d...
Receita Gratinado de frango

Gratinado de frango

(25 votos) , (4) , (77)
Prato Principal Médio 45 min 351 kcal
Ingredientes: Frango Cozido desfiado Fiambre aos cubinhos ( 200g ) 1 Lata de Cogumelos Espinafres 1 Embalagem de Molho Bechamel (das grandes ) Orégãos q.b...
Receita O gratinado de frango com natas

O gratinado de frango com natas

(24 votos) , (2) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Cebolas picadas 2 Dentes de alho picados Azeite Vinho branco q.b Sal, pimenta branca, noz-moscada, oregãos e salsa picada q.b. 1 Lata de tomate pelad...
Receita Strogonoff rápido de frango

Strogonoff rápido de frango

(22 votos) , (4) , (185)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 peitos de frango 2 latas de cogumelos laminados 2 pacotes de natas 1 cebola pequena 1 cálice de vinho do porto 1 colher de sopa de polpa de tomate ...
Receita Uma salada de frango

Uma salada de frango

(22 votos) , (3) , (143)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 372 kcal
Ingredientes: alface; tomate; cenoura; miolo de camarão; frango assado; cogumelos; azeite; vinagre; sal....
Receita Espetadas de frango

Espetadas de frango

(21 votos) , (3) , (214)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 peitos de frango 1/2 iogurte natural 1 colher de chá de raspa de gengibre 1/2 colher de chá de açafrão das Índias 1 colher de sopa de coentros picad...
Receita Chao min de frango, um mimo, uma prenda e uma coisa menos boa...

Chao min de frango, um mimo, uma prenda e uma coisa menos boa...

(21 votos) , (3) , (58)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: bifes ou peitos de frango em pedacinhos; um saco de mistura chinesa de vegetais congelada; uma lata de cogumelos laminados e uma lata de milho pequen...
Receita Fricassé frango

Fricassé frango

(19 votos) , (143)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 Frango (partido em pedacinhos pequenos, mais ou menos uns 10 a 12, sem as peles) 1 Cebola (média) 2 Gemas Sumo de limão 4 Colheres sopa de natas...
Receita Peitinhos de frango com maçã na bimby

Peitinhos de frango com maçã na bimby

(19 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Peitos de frango 1 cebola 1 Dente de Alho Margarina qb Farinha qb Sal e Pimenta 1 Lata de Cogumelos Sumo de 2 Laranjas 100 ml de Whisky 1 Pacote de n...
Receita Frango de Champignon e Molho de Vinho Branco

Frango de Champignon e Molho de Vinho Branco

(19 votos) , (171)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 gr arroz tipo carolino (grão longo) 300 gr de cochas de frango (desossado e cortado aos pedaços) 200 gr de cogumelos frescos (em botão inteiros) ...



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