Ingredientes: 200 g de cogumelos de Paris grandes 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho amassados 150 g de queijo tipo gorgonzola esfarelado 1/2 pote de c...
Ingredientes: 2 cebolas médias em rodelas finas 4 colheres (sopa) de manteiga 200 g de cogumelo paris em conserva 3 colheres (sopa) de óleo de soja 600 g de fil...
O cogumelo é cozinhado e tratado como se fosse um legume, mas na verdade ele é um fungo, do reino dos Fungis. Ele não tem raízes, sementes, flores ou folhas, ele simplesmente nasce, normalmente em florestas, pinhais, campos, um pouco por todo o mundo. Os Cogumelos...
Ingredientes: Para a carne : 200 gr de carne de porco (picada) 200 gr de carne de vaca (picada) 1 malagueta 1 cebola 1 cenoura 2 dentes de alho 3 tomates (ma...
Ingredientes: Para a massa (atenção: você pode usar as medidas - copo e colher - da máquina de fazer pão, se tiver): três colheres (sopa) de leite em pó (ou 15 gr...
Ingredientes: 2 bifes de frango 1 limão 1 cebola roxa 1 dente de alho 150gr de arroz 200gr de espinafres 150gr de arroz 200gr de cogumelos paris 250gr de io...
Ingredientes: Massa (250 gr ou duas pizzas grandes): 400 ml de água 2,5 colheres de sopa de azeite 2,5 colheres de café de sal 800 gr de farinha de trigo 1 pa...
Ingredientes: 600g de filé Mignon cortados em 4 medalhões 150g de Couve de Bruxelas, limpas e inteiras 100g de Cogumelos de Paris limpos e cortados ao meio 2 batata...
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho Azeite e...
Ingredientes: 1 pacote de lasanha 400 gr de cogumelo shitake 400 gr de cogumelo shimeji 200 gr de cogumelo Paris 300 gr de queijo brie cortado em fatias 12 tom...
Ingredientes: Para os bifes: 8 Bifinhos de peru finos 8 fatias de queijo Mozzarella 8 fatias de bacon 2 dentes de alho picados Sal Pimenta Sumo de 1/2 limão...
Ingredientes: 1 filé de salmão defumado cortado em tiras (sem a pele) 2 tomates caqui graúdos, maduros, limpos e fatiados 2 ponteiras de endívia, lavadas e desfolha...
Ingredientes: Para a manteiga de ervas: 3 colheres de manteiga em temperatura ambiente salsa e cebolinha picados a gosto 1/2 dente de alho picado Para o crepe...
Ingredientes: PARA O PICADINHO: 500 gr de filé mignon cortado em cubos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha ...
Ingredientes: 350g de alcatra picadinha 1/2 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 colher de sopa de bacon em cubinhos 1 colher de sopa de manteiga 1/2 lata ...
Ingredientes: 250 g cogumelos Paris frescos 2 colheres de sopa de cebola picada 1 copo de água 1 colher de sopa de alho picado 100 ml creme de leite fresco sal pim...
Ingredientes: para o molho: 1/4 de xícara de suco de laranja natural 1 colher de azeite de oliva extra-virgem Sal e pimenta do reino a gosto Ingredientes para o san...
Ingredientes: 250g de tagliatelle de tomate seco 2 dentes de alho picado 1 xícara de passata de tomate 1 colher de sopa de manteiga 1/2 cebola picada 1/2 xícara de ...
Ingredientes: 1 colher cheia de manteiga 1 colher cheia de farinha de trigo 500 ml de leite 100 ml de creme de leite 1 dente de alho picado 1/2 cebola pequena pica...
Ingredientes: Gosto muito desta lasanha. É deliciosa, simples e rápida de fazer. Ingredientes para o molho bechamel: 3 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres...
