Petitchef

Chocolate com Claras

215 receitas
Receita Gelado de morango com chocolate

Gelado de morango com chocolate

(4 votos) , (7)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: uma embalagem de morangos congelados uma lata de leite evaporado congelada 120 g de açucar 2 claras 1 pacote de natas bem frio chocalte granulado...
Receita Bolo de chocolate - aniversário

Bolo de chocolate - aniversário

(3 votos) , (1) , (17)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Para a massa 5 ovos 150 g de açúcar 120 ml de óleo 45 gr de chocolate em pó 120 ml de água quente 200 g de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermen...
Receita Tarte de chocolate merengada

Tarte de chocolate merengada

(3 votos) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 376 kcal
Ingredientes: Base: 225 g de bolacha Maria 55 g de manteiga Recheio: 3 gemas 4 colheres de sopa de açucar em pó 4 colheres de sopa de farinha maizena 600 ml de le...
Receita Torta de mousse de chocolate com borda crocante e cobertura de merengue com morangos

Torta de mousse de chocolate com borda crocante e cobertura de merengue com morangos

(2 votos) , (40)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 55 min 1095 kcal
Ingredientes: Borda crocante: 400 g de biscoito de maizena triturado 200 g de manteiga sem sal Mousse de chocolate: 12 ovos 24 colheres (sopa) de açúcar refinado ...
Receita Torta de claras

Torta de claras

(2 votos) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 claras 8 colher sopa de açúcar Cobertura: Pode usar leite creme ou pudim flan ou doce de ovos ou ainda um creme de frutas à escolha. Tb podem uti...
Receita Bolo núvem de chocolate da nigella

Bolo núvem de chocolate da nigella

(2 votos) , (33)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Massa: 250 g de chocolate 125 g de manteiga sem sal 6 ovos: 2 inteiros, 4 separados 150 g de açúcar: 60 g para o bolo, 90 g para as claras 2 colheres...
Receita Pavlova de chocolate com framboesas

Pavlova de chocolate com framboesas

(1 votos) , (7)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 215 kcal
Ingredientes: 6 claras 300 g de açúcar 3 colheres de sopa de cacau negro 50 g de chocolate preto ralado grosseiramente 1 uma colher de vinagre balsâmico...
Receita Mousse de chocolate com chantilly de manjericão

Mousse de chocolate com chantilly de manjericão

(1 votos) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Mousse: 4 gemas claras em neve 6 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de creme de leite 200 g de chocolate meio amargo picado Chantilly: 1 xícara de fol...
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Receita Farófias com chocolate no microondas

Farófias com chocolate no microondas

Sobremesa Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 claras de ovos 3 colheres (sopa) de açúcar amarelo 50 g de chocolate culinário 5 colheres (sopa) de leite 1 colher (sopa) de manteiga Amêndoa p...
Receita Bolo-suspiro de chocolate

Bolo-suspiro de chocolate

 
Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 565 kcal
Ingredientes: Suspiros: 7 claras 200 g de açúcar 200g de açúcar em pó 40 g de cacau em pó manteiga q.b Musse: 300 g de chocolate em tablete de culinária 100 g de m...
Receita Japonaise - merengue de amêndoa com ganache de chocolate

Japonaise - merengue de amêndoa com ganache de chocolate

 
Sobremesa Muito Fácil 45 min 1393 kcal
Ingredientes: para a massa: 13 claras 700 g de açúcar 320 g de amêndoa moída 50 g de amido de milho para a ganache: 400 ml de natas 400 g de chocolate...
Receita Gelado de laranja com molho de chocolate (ju)

Gelado de laranja com molho de chocolate (ju)

 
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 25 min 419 kcal
Ingredientes: 4 claras de ovo 1 pitada sal 400 g de natas ½ casca laranja 2 laranjas, descascadas e sem parte branca 150 g açúcar...
Receita Pavlova de pêra e chocolate

Pavlova de pêra e chocolate

 
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1 h 35 m 446 kcal
Ingredientes: Para a Pavlova: 3 claras 120 g de açúcar Amêndoa laminada q.b. para enfeitar Para as pêras: 4 pêras Joaquina 1 chávena de água 1/4 chávena de vinho d...
Receita Bolo de chocolate e iogurte

Bolo de chocolate e iogurte

Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pote de iogurte natural 1 e 1/4 xícara de açúcar 1 colher de sopa de manteiga Essência de baunilha 1/2 xícara de chocolate em pó 4 gemas 4 claras ...
Receita Bolo mousse de chocolate

Bolo mousse de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 200 g de chocolate em barra preto 200 g de margarina 150 g de açúcar 6 ovos com claras em castelo 2 colheres de sopa de farinha tipo maizena 2 colhe...
Receita Torta napolitana de chocolate

Torta napolitana de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1 pacote de biscoito maizena triturado 150 g de chocolate meio amargo derretido 1 lata de leite condensado 1 1/2 lata de leite 1 gema peneirada 2 ...
Receita Pavlova de chocolate da nigella

Pavlova de chocolate da nigella

 
Sobremesa Muito Fácil 55 min 556 kcal
Ingredientes: Base do merengue do chocolate: 6 claras 300 g de açúcar 3 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 50 g de chocolate...
Receita Torta mousse de chocolate trufado e cerejas

Torta mousse de chocolate trufado e cerejas

 
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 820 kcal
Ingredientes: Bolo: 70 g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de cacau em pó 75 g de açúcar refinado 4 ovos 80 g de manteiga derretida Mousse de Chocolate trufado...
Receita Mousse de chocolate super leve

Mousse de chocolate super leve

Sobremesa Muito Fácil 1 hora 15 min
Ingredientes: 1 ovo para uma mousse mais aveludada e macia duas claras em vez de uma." 300 ml natas para chantili 75 g chocolate 60% cacau 1 colher de sopa de mant...
Receita Clafouti de chocolate

Clafouti de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 100g de açúcar 80 g de farinha 1 colher sopa de manteiga á temperatura ambiente 3 gemas 30 g de chocolate em tablete 2 dl de leite 3 claras 1 lata de...
Receita Casinha de gengibre para o natal

Casinha de gengibre para o natal

(20 votos) , (6) , (128)
Sobremesa Difícil 6 horas 10 min
Ingredientes: Para o biscoito : 150 g de manteiga amolecida 100 g de açúcar amarelo 250 g de farinha 1 ovo 1 colher de sobremesa de sal 1 colher de sobr...
Receita Bolo Ópera (passo a passo)

Bolo Ópera (passo a passo)

(19 votos) , (4) , (236)
Sobremesa Difícil 2 h 8 m 559 kcal
Ingredientes: Biscuit Joconde (bolo): 4 ovos 125 gr de amêndoas em pó 125 gr de açúcar confeiteiro 20 gr de manteiga 30 gr de farinha de trigo 3 claras Ga...
Receita Suspiros de nutella

Suspiros de nutella

(5 votos) , (2) , (138)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1 h 35 m 64 kcal
Ingredientes: 2 claras 100 gr açúcar 2 col. sopa de Nutella (creme de chocolate e avelãs)...
Receita Bolo prestigio

Bolo prestigio

(634 votos) , (130) , (300)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1) Massa: 2 xícaras de chà de açúcar 1 xicara de chà de água filtrada 2 xícaras de chà de farinha de trigo 1 xícara de chà de maizena 1 colher de s...



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