Petitchef

Carne com Pé de porco

429 receitas
Receita Costeletas de porco recheadas

Costeletas de porco recheadas

(43 votos), (2) , (51)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 800g de costeletas de porco 100g de queijo fatiado 100g de fiambre fatiado 1 dente de alho 2c. de sopa de azeite 0,5dl de vinho branco 1/4 cubo ...
Receita Ripa de costelinha de porco ao forno

Ripa de costelinha de porco ao forno

(42 votos), (3) , (110)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 ripa de costelinha de porco Tempero: 3 dentes de alho picadinho 3 colheres (sopa) de molho inglês Tempero de carne a gosto Suco de 1 limão Sal e pim...
Receita Folar de chaves

Folar de chaves

(39 votos), (4) , (241)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para dois folares: 1 Dúzia de ovos caseiros 1 kg de farinha (55) 125 gr de manteiga Presunto de Chaves q.b. Linguiça caseira q.b. Salpicão caseiro q.b...
Receita Entrecosto à chinesa

Entrecosto à chinesa

(34 votos), (2) , (134)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 colher de café de gengibre em pó 2 colheres de sopa de açucar amarelo 1,5kg de entrecosto de porco 4 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto (...
Receita Rojões

Rojões

(32 votos), (4) , (21)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 Kg de carne de porco com alguma gordura 2 cabeças de dentes de alho Sal q.b. Ervas aromáticas: 1 raminho de alecrim, 2 folhas de louro, 1 molhinh...
Receita Chanfana

Chanfana

(31 votos), (2) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 5 horas
Ingredientes: carne de cabra vinho tinto banha de porco colorau, louro cabeças de alho sal e piri-piri....
Receita Espaguete bolonhesa no forno

Espaguete bolonhesa no forno

(27 votos), (1) , (174)
Prato Principal Médio 1 hora 466 kcal
Ingredientes: 300 gr carne picada, (vaca, porco ou mistura) 2 Fatias de Bacon 300 gr de Esparguete 200 gr Queijo Ralado (mozzarella e outro tipo) 1 Cebola média 4 d...
Receita Tripas à moda do porto

Tripas à moda do porto

(27 votos), (1) , (129)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 Kg. Tripas/ Dobrada 500 gr. carne de vaca Costelinhas de porco Entremeada de porco (de preferência salgada) Chouriço de vinho, chouriço de colo...
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Receita Arroz à valenciana

Arroz à valenciana

(25 votos), (2) , (141)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de lulas em argolas 50 g de margarina 1 dl de azeite 500 g de tomate 3 cenouras 300 g de ervilhas descascadas 2 pimentos verdes 250 g de miolo ...
Receita Chanfana

Chanfana

(24 votos), (1) , (13)
Prato Principal Médio 10 min 2 horas
Ingredientes: Carne de porco 2 cebolas 4 dentes de alho 5 cravinhos 2 folhas de louro Vinho tinto Azeite Banha Colorau Sal Pimenta...
Receita Costelinha de porco com quiabo

Costelinha de porco com quiabo

(23 votos), (5) , (17)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: um quilo de costelinha de porco, picada em tiras 1 quilo de quiabo Uma cebola cortada em cubos Duas colheres de sopa de azeitonas verdes sem caroço e ...
Receita Feijoada completa

Feijoada completa

(23 votos), (1) , (75)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de feijão preto ½ kg de carne-seca ½ kg de costela de porco salgada 1 paio 250 g de lingüiça portuguesa 250 g de lombo de porco salgado 1 pé de ...
Receita Feijoada de feijão branco.

Feijoada de feijão branco.

(23 votos), (4) , (80)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 750 g de carne de porco meio chouriço de carne 200 g de entremeada 1 lombardo pequeno meia cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 250 g de f...
Receita Cachaço de porco assado no forno

Cachaço de porco assado no forno

(22 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Carne de Porco Azeite Batata Nova Vinho branco seco Polpa de tomate Sal Tomilho, Louro, Salva e Cravinho...
Receita Febras estufadas com mostarda

Febras estufadas com mostarda

(22 votos), (6) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Depois de andar a passear pela net acabei por ganhar umas ideias para um jantar diferente, acabou por ser mais um improviso que saiu muito bem! Ficou ...
Receita Lombinhos de porco guisado

Lombinhos de porco guisado

(21 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2/3 lombinhos de porco 2 cenouras 10 cebolinhas 2 dentes de alho 300 g de cogumelos 1 copo de vinho branco ou 1 mini de cerveja 2 caldos knorr de car...
Receita Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

(20 votos), (3) , (57)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Lombo de Porco; Azeite; Alho em pó; Colorau; Cravinhos; Pimenta preta; 2 folhas de louro; Vinho do Porto, q.b.; 1 caldo de carne; Sal, q.b.;...
Receita Estufado de porco com vinho tinto

Estufado de porco com vinho tinto

(20 votos), (8) , (94)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 900gr de carne de porco em cubos 2 cebola 4 dentes de alho 1 colher de chá de colorau sal e pimenta 3dl de vinho tinto 1dl de azeite ...
Receita Cozido à Portuguesa como deve ser

Cozido à Portuguesa como deve ser

(20 votos), (63)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1 pé de porco meia galinha 200 g de entremeada 400 g de entrecosto 200 g de touchinho fumado 1 chouriço de carne 1 farin...
Receita Paella mauro rebelo

Paella mauro rebelo

(20 votos), (62)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Caldo de peixe para cozinhar o arroz: 1 1/2 L de água 1 colher (chá) de açafrão 4 camarões grandes inteiros 4 lagostins 2 cabeças de pescada com ...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

(19 votos), (2) , (145)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Feijão vermelho Cenoura Nabiças Carne de vaca Costelas de porco Orelha de porco Chispe de porco Chouriço de vinho Morcela Pernil fumado (ou b...
Receita Costeletas de porco à salsicheiro

Costeletas de porco à salsicheiro

(19 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 8 Costeletas de Porco 1 Lata de Salsichas Pikles a gosto 1 Lata de Cogumelos Sal qb 5 Dentes de alho Vinho qb 2 Folhas de louro 1/2 cubo de Caldo de...
Receita Pita shoarma

Pita shoarma

(19 votos), (1) , (12)
Prato Principal Difícil --
Ingredientes: cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão gengibre em pó pimenta preta em pó paprica em pó (tb conhecido como pimentão-doce ou colorau) cravinh...
Receita Rojões de porco com batatas e couve portuguesa

Rojões de porco com batatas e couve portuguesa

(17 votos), (94)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1.2 kg de carne de porco 4 dentes de alho 1 colher (de chá) de colorau 1 folha de louro 1 L de vinho branco seco 200 g de banha 1 couve portuguesa e ...



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