Petitchef

Carne

1937 receitas
Receita Ragu de frango à italiana

Ragu de frango à italiana

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de peitos de frango sal, pimenta, louro e azeite q. b. 1 ramo de salsa 2 tomates 2 dl de vinho branco seco ½ frasco de molho de tomate preparado...
Receita Quiche de Siri

Quiche de Siri

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de trigo ½ xícara de chá de manteiga ½ xícara de chá de creme de leite 1 ovo 1 gema sal Recheio: 3 colheres de sopa de a...
Receita Lombo de vitela assado

Lombo de vitela assado

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 800 g de lombo de vitela 1 cenoura 1 cebola 1/2 alho poró 1 talo de salsão 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 litro de caldo de carne 1/2 taça d...
Receita Pernil de porco picante

Pernil de porco picante

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 2 pimentões , sem pele e sem sementes picadinhos 1 kg de pernil de porco em cubos de 2 a 3 cm de lado Sal, pimenta e páprica picante a gosto 100 g de...
Receita Pirão de caldo de garoupa

Pirão de caldo de garoupa

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/4 xícara )chá) de azeite 2 cebolas picadas 500 g de cabeça, espinha e carne de garoupa 3 tomates picados 2 litros de água 2 colheres (sopa) de manj...
Receita Sopa fria de pêra

Sopa fria de pêra

(1 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 6 peras descascadas e aos pedaços 6 cebolas 2 alhos franceses Azeite 1 tablete de caldo de carne Agua...
Receita Sugestão para uma páscoa vegetariana

Sugestão para uma páscoa vegetariana

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de carne de soja branca, em pedaços óleo alho, sal e shoyu a gosto 3 colheres (sopa) de polpa de tomate um copo de leite de côco duas folha...
Receita Garde manger

Garde manger

(1 votos), (4)
Outro Muito Fácil 30 min 8 min
Ingredientes: 1) Para a ristotto de funghi porcini: 50g de funghi porcini seco 8 xícaras de caldo de carne 100g de manteiga sem sal (6 colheres de sopa) 1 cebola ...
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Receita Molho árabe

Molho árabe

(4 votos), (1)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 colher (sopa) de cebola ralada 1 colher (sopa) de aipo ralado 1/2 dente de alho ralado 1/4 de pimentão verde picado 1 colher (sopa) de manteiga o...
Receita Feijoada simples de leitão

Feijoada simples de leitão

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 5 ou 6 pedaços de leitão 1 couve coração 2 dentes de alhos 2 cebolas 1 linguiça ou chouriço de carne 1 fio de azeite 50 ml de vinho branco 2 tomates...
Receita Receitas de natal - perú recheado à moda do alentejo

Receitas de natal - perú recheado à moda do alentejo

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 3 min
Ingredientes: 1 perú com cerca de 3,5 kg 1 laranja 1 limão 1 colher de sopa de banha 150 g de linguiça ou chouriço 1 colher de sopa de colorau sal e pimenta q.b. ...
Receita Lombo de vitela recheado com cenoura com batatinhas e courgette gratinada

Lombo de vitela recheado com cenoura com batatinhas e courgette gratinada

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: Lombo de vitela Cenoura Entrecosto Cebolas pequeninas Alho Louro Massa de pimentão Mistura de especiarias Sementes de mostarda Vinho branco Caldo de...
Receita Molho madeira 3

Molho madeira 3

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de cebola ralada 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícaras (chá) de caldo de carne 1 cálice de ...
Receita Escalope ao molho de vinho - receita 3x1

Escalope ao molho de vinho - receita 3x1

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 g de filé mignon 3 colheres de farinha de trigo 2 colheres de manteiga 3 colheres de leite Sal a gosto Purê: 2 xícaras de batata doce cozida e a...
Receita Goulash de porco

Goulash de porco

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 4 horas
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas picadas 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de páprica 1 kg de carne de porco sem osso e cortada em ...
Receita Salsicha agridoce com alecrim

Salsicha agridoce com alecrim

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 8 salsichas 1 colher de vinagre 100 ml de caldo de carne 10 grãos de coentros 30g de açúcar 1 raminho de alecrim Azeite a gosto...
Receita Arroz de bacalhau à portuguesa

Arroz de bacalhau à portuguesa

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 cebolas 2 dentes de alho 100ml de azeite 1/2 chouriço de carne 1/2 pimentão vermelho 2 tomates maduros 50 ml de água fervendo 1 folha de louro 1 ra...
Receita Gyoza (pastel japonês)

Gyoza (pastel japonês)

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa: 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo 2/3 xícara (chá) de água fervendo 2 colheres (chá) de óleo Sal a gosto Recheio: 1ado colher (sopa) de óle...
Receita Peito de peru ao molho de ervas

Peito de peru ao molho de ervas

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 600 g de peito de peru Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebolinha picada 1 colher (sopa) de manjeric...
Receita Esparguete á bolonhesa

Esparguete á bolonhesa

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 0.500 kg. de carne picada meia cebola picada 2 alhos picados azeite q.b. 6 rodelas de xouriço em pedaços 1 lata de tomate em pedaços 1 knorr de galin...
Receita Escaldado de peru

Escaldado de peru

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de quiabo 1 peru (cerca de 5 kg) assado e cortado em pedaços pelas juntas 500 g de lingüiça calabresa defumada 500 g de paio 1 kg de carne-seca...
Receita Hamburger de Porco à Espanhola

Hamburger de Porco à Espanhola

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 806 kcal
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 3 chávenas de chá de cebola cortada em rodelas 3/4 de colher de chá de pimenta 1/4 de colher de chá de sal 450 g de carne...
Receita Lagarto com abacaxi

Lagarto com abacaxi

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 peça de lagarto 2 colheres sopa de temperos diversos 2 cabeças de alho 1 cebola media 1 xicara cha de oleo 2 copos de vinho branco Creme: 1 pacote...
Receita Sopa knorr de cozido á minha maneira

Sopa knorr de cozido á minha maneira

(1 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de sopa de cozido instantânea -meio chouriço de carne 1 nabo 2 batatas 1 cenoura feijáo verde 1 cebola massinha a gosto, ou um punhado de a...



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