Petitchef

Carne

1944 receitas
Receita Sopa cremosa de mandioquinha, cenoura e gengibre

Sopa cremosa de mandioquinha, cenoura e gengibre

(4 votos), (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 408 kcal
Ingredientes: Faça um caldo de carne: 1 pedaço de carne 1 cebola picada 1 salsão picado 1 alho-poró em pedaços 2 dentes de alho 2 cenouras em pedaços 1 litro de ág...
Receita Favas guisadas com chouriço e ovos escalfados

Favas guisadas com chouriço e ovos escalfados

(4 votos), (2) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: cerca de 400 g de favas congeladas, previamente passadas por água quente 1 cebola média, finamente picada 1 dente de alho, picado 1/2 chouriço de car...
Receita Costeletas no forno com molho de soja

Costeletas no forno com molho de soja

(4 votos), (37)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 293 kcal
Ingredientes: 1 kg de costeletas de porco do cachaço Temperados: sal pimenta polpa de tomate alho picado alho em pó sumo de 1 limão 1 cubo de caldo de carne louro...
Receita Massa chinesa

Massa chinesa

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Bifes de frango ou de vaca cortados em tirinhas cenoura ralada cebola cortado em quartos pimento cortado em tiras cogumelos rebentos de soja molho de...
Receita Chili com feijão preto

Chili com feijão preto

(4 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 cebolas médias picadas 4 dentes de alho esmagados 4 colheres de sopa de azeite 750 g de carne de vaca picada 1 colher de sopa bem cheia de picante ...
Receita Empadão de arroz

Empadão de arroz

(4 votos), (11)
Outro Muito Fácil 40 min 659 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz agulha Sal 1 cebola 60 g de margarina 400 g de carne picada 1 chouriço 50 g de cogumelos em lâminas 1 colher (sopa) de farinha 1,5 dl ...
Receita Músculo à italiana

Músculo à italiana

(4 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de músculo em cubos 2 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas picadas 2 dentes de alho pimenta do reino ½ xícara (chá) de conh...
Receita Arroz de entrecosto com ervilhas

Arroz de entrecosto com ervilhas

(4 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g de entrecosto 300 g de ervilhas 240 g de arroz 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 3 colheres (sopa) de azeite 1 copo d...
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Receita Cozido de enchidos

Cozido de enchidos

(4 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 300 g de batata 300 g de cenoura 300 g de batata-doce 4 cebolinhas 1 molho de grelos de nabo 1 farinheira 1 chouriço mouro 1 chouriço de cebola 1 cho...
Receita Porco - estufado de porco com castanhas

Porco - estufado de porco com castanhas

(4 votos), (43)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco 2 cebolas grandes, descascadas e picadas 1 raminho de salsa picada 2 folhas de louro 4 dentes de alho, descascados e picados 3...
Receita Almondegas com caril

Almondegas com caril

(4 votos), (2) , (43)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 750 g de carne picada 1 cebola picada 1colher de sopa de coentros picados 2ovos 1colher de chá de caril 200g de queijo mozzarella 100g de mantei...
Receita Lombinhos de porco com molho de frutos vermelhos

Lombinhos de porco com molho de frutos vermelhos

(4 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 719 kcal
Ingredientes: 1,2 kg de lombo de porco (usei lombinhos de porco partidos em pedaços pequenos) 1/4 de colher de chá de pimenta 1 colher de sobremesa de azeite 1 chá...
Receita Molho de francesinha rápida

Molho de francesinha rápida

(4 votos), (33)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 medida de cerveja de água 2 cervejas mistura de bebidas piri-piri sal polpa de tomate carne fumada 2 knorr 1 pouco de mostarda 2 cebolas...
Receita Almondegas com cogumelos e espirais coloridos

Almondegas com cogumelos e espirais coloridos

(4 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 500g de carne de porco moída 100g de cogumelos frescos cebola 1 alho azeite massas espirais tricolores 1/2 pacote de sopa de cugomelos polpa d...
Receita Polenta com bacon

Polenta com bacon

(4 votos), (1) , (22)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bacon, de preferência aquele com mais carne que gordura 400 g de fubá tipo mimoso aquele bem fininho 2 litros de água 2 colheres de sopa de ...
Receita Arroz de celeiro

Arroz de celeiro

(3 votos), (6)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de arroz 3 bananas da terra 1 colheres (café) de castanha do caju 1 maço de couve 1/2 kg carne seca manteiga cebola sal...
Receita Francesinhas receita 1

Francesinhas receita 1

(3 votos), (14)
Outro Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 cerveja 1 caldo de carne 2 folhas de louro 1 colher de sopa de margarina 1 cálice de brandy ou vinho do porto 1 colher de sopa de farinha maizena 2...
Receita Cachaço de porco com sumo de laranja

Cachaço de porco com sumo de laranja

(3 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 600 g de carne de porco do cachaço Massa de pimentão 8 batatas com casca Sumo de 1 laranja 0,5 dl de vinho branco Sal, Pimenta e orégãos Pimentã...
Receita O arroz de frango no forno

O arroz de frango no forno

(3 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 51 min 35 min
Ingredientes: Meio Frango aos Pedaços 1 Cebola 4 Cravinhos 1/3 de Chouriço de Carne 6 Rodelas de Morcela Sal e Pimenta q.b. 2 Copos de Arroz 1 Caldo de Galinha...
Receita Maminha estufada

Maminha estufada

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 70 min
Ingredientes: 1 peça de Maminha -4 colheres de sopa de Azeite 5 dentes de Alho picados 1 Cebola grande picada 2 Tomates grandes sem pele 1 kg Batatas pequenas 1 1...
Receita Risotto de leitão

Risotto de leitão

(3 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura média 5 pés de salsa 40 g azeite ou 2 colher de sopa banha 300 g arroz para risotto 600 g água 300 g vinho branc...
Receita Rolinhos à alemã

Rolinhos à alemã

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 g de carne de vaca, picada 200 g de carne de porco, picada 16 fatias largas de bacon 1 colher (café) de noz-moscada 40 g de manteiga Água, sal e ...
Receita Bifes ao molho de mostarda

Bifes ao molho de mostarda

(3 votos), (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 257 kcal
Ingredientes: carne: 6 bifes de carne de sua preferência 1 colher de sopa de óleo Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto molho: 1 colher de sopa de manteiga. 1 cebo...
Receita Frango com molho de natas e mostarda acompanhado de castanhas e batatas salteadas

Frango com molho de natas e mostarda acompanhado de castanhas e batatas salteadas

(3 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 peitos de frango azeite q.b. 1/2 cebola ralada 1/2 chávena de vinho branco 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de mostarda 1 pacote de nat...



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