Carne - página 55

Ingredientes: 1 peça de costela, do centro, onde há oito fileiras de ossos cobertos pelo matanbre pimenta do reino moída na hora um punhado de tomilho limão um...

Ingredientes: massa fusilli tricolor 3 fatias de fiambre de peito de perú fumado, cortadas em pedaços 2 rodelas de salame, cortadas em pedaços 1/2 linguiça,...

Ingredientes: 1 litro de água com 2 tabletes de caldo de frango ossos retirados de 2 coxas e sobre coxas e 2 peitos de frango a carne do frango cortada em...

Ingredientes: 2 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 kg de bifes bem finos (alcatra ou contra filé) 1 cebola grande cortada em tiras finas 1 e 1/2 colheres...

Ingredientes: 2 peitos de pato 50 g de margarina 100 g de açúcar 70 ml de água 250 ml de sumo de laranja coado 1 cálice de vinho do porto Couscous com passas:...

Ingredientes: 1 courgette grande 200 g de carne picada 1 cebola pequena picada queijo para gratinar azeite, polpa de tomate, sal e pimenta q.b.

Ingredientes: 1 kilo de lombo bovino 250 ml de vinho tinto sêco 500ml de caldo de carne 1 cenoura pequena picada 1 cebola pequena picada 1 alho-poró picado...

Ingredientes: 4 febras grandes 1/2 cubo de caldo de carne 2 colheres de sopa de vinagre margarina óleo ovo farinha pão ralado sal e pimenta água

Ingredientes: Carne de Vitela para Assar Cebola Alho Azeite Cenouras Polpa de tomate Pimenta Vinho branco Coentros

Ingredientes: 700 g de carne de novilho cortadas aos quadradinhos 2 Cebolas 1 Dente de alho inteiro esmagado com casca Raspa de um limão 1 Caldo de carne 2...

Ingredientes: 60 ml de azeite de oliva 2 magrets de pato 1,5 l de caldo de carne concentrado 1 cebola pequena cortada em cubos pequenos 6 xícaras de café de...

Ingredientes: 1 coelho bom 1 dl de azeite 1 limão sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 50 g de banha 1 dl de vinho branco 1...

Ingredientes: 400 g carne de vaca para guisar 50 g pancetta 500 gbatatas de pele vermelha remova a pele a não ser que sejam batatas novas 300 g cogumelos...

Ingredientes: 1 kg de carne de porco com osso 0,5 dl de azeite 1 raminho de alecrim 800 g de batatas pequenas 1 ramo de salsa picada sal e pimenta a gosto

Ingredientes: Carne de porco cortada em cubinhos Macarrão integral Cenoura, ervilha e milho Molho de soja Vinho branco Cebola cortada em tiras grandes Azeite de...

Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 250 g de esparguete 1 cebola 2 dentes de alho 2 dl de polpa de tomate 5 dl de leite 1 dl de natas 50 g de azeite 40...

Ingredientes: 1 kg de chocos 2 cebolas picadas 1 dente de alho picado 1 folha de louro 1 decilitro de azeite 350 g de ervilhas 1/2 chouriço de carne em rodelas...

Ingredientes: 1 cebola (grande) 3 dentes de alho 50 g de azeite 1 folha de louro Polpa de tomate q.b. 500 g de bifanas (cortadas em tiras finas) 1 cubo de caldo...

Ingredientes: peça de filé mignon,limpo pimenta do reino moída na hora Sal 4 batatas 100 gramas de alcaparras pequenas bem picadas 2 cabeças de alho, com dentes...

Ingredientes: 1 lombinho de porco com osso (peça no talho que dessossem o lombo, deixando pequenos bocados de carne no osso (e que partam em bocados) e pode...

Ingredientes: Para o Ossobuco: 8 pedaços de ossobuco bem bonitos e limpos sal e pimenta-do-reino a gosto 6 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de vinho tinto...

Ingredientes: 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados a alourar 300 g de cogumelos arroz 2 caldos knorr de carne em 25 cl de água quente

Ingredientes: 3,500 g batata 1000 g cebola 20 dentes de alho 700 g de couve galega cortada azeite q.b. ( usei bastante) 1 chouriço e 1/2 de carne cerca de 6 a 7...

Ingredientes: 2 bifes da vazia alho em pó 2 folhas de louro azeite 1/4 de caldo de carne sal e pimenta mostarda 2 pães da avó 2 fatias de qieijo