Petitchef

Carne

1960 receitas
Receita Lasanha de ravióli

Lasanha de ravióli

(13 votos) , (5) , (84)
Prato Principal Médio 1 hora 10 min
Ingredientes: Gente resolvi fazer essa maravilha de prato eu acho muito difícil alguém não gostar da famosa lasanha. E o ravióli! Nem me fala amo tudo que é tipo de...
Receita Feijoada de entrecosto

Feijoada de entrecosto

(13 votos) , (3) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de entrecosto 1 chouriço de carne 1 farinheira 3 latas de feijão encarnado já cozido 2 couves coração 2 cenouras 2 tomates maduros 1 cebola 2 de...
Receita Pá de porco no forno

Pá de porco no forno

(13 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Pá de porco 4 Dentes de alho 1 Folha de louro 2 Colheres de sopa de massa de pimentão 1 Caldo de carne 100 ml de vinho branco Batatinhas novas 1 Ma...
Receita Canelones à bolonhesa

Canelones à bolonhesa

(13 votos) , (69)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 100 g de Cogumelos 1 Cebola 1 Dente de alho 1 Cenoura 100 g de Bacon Molho Bechamel: 1 Colher de sopa de polpa de tomate 400 g de Carne picada 1 dl ...
Receita Torta de siri

Torta de siri

(13 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 761 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de siri congelada 2 tomates picadinhos 1 cebola picada cheiro verde picado a gosto pimenta a gosto 4 colheres de azeite de boa qualidad...
Receita Rosbife de filé mignon com molho rôti

Rosbife de filé mignon com molho rôti

(12 votos) , (171)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 peça de filé mignon (limpa, com aproximadamente 2 kg) Pimenta (do-reino moída, a gosto) 1 colher de mostarda (sopa) Barbante (para amarrar o fil...
Receita Ravioli com molho cremoso de tomate

Ravioli com molho cremoso de tomate

(12 votos) , (4) , (25)
Prato Principal Difícil 2 h 30 m 1080 kcal
Ingredientes: “para a massa” 4 chávenas (de chá) de farinha de trigo 1/3 chávena (de chá) de água morna 1 colher (de sopa) de óleo 1/2 colher (chá) de sal “para o ...
Receita Empadão de arroz

Empadão de arroz

(12 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Sobras de Arroz Sobras de Carne picado estufada queijo mozzarella chouriça...
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Receita Entrecosto com massa na bimby

Entrecosto com massa na bimby

(12 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 500 g Entrecosto 200 g esparguete 1 lata cogumelos 1 cebola média 2 dentes alho 30 g azeite 40 g calda de tomate 200 g vinho branco 100 g de água + ...
Receita Hamburguer com molho de mostarda

Hamburguer com molho de mostarda

(12 votos) , (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Carne picada: 350 grs(+/-). 1 ovo Vinho do Porto q.b. Molho de soja q.b. Pão ralado q.b. orégãos q.b. Molho de Mostarda: 1 cebola média 1 alho pica...
Receita A melhor sopa do mundo

A melhor sopa do mundo

(12 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 502 kcal
Ingredientes: 6 colheres de sopa de azeite 4 alhos descascados, ligeiramente esmagados, mas inteiros 1 colher de chá de alecrim seco 1 lata de tomates pelados, lig...
Receita Carne picada à brás

Carne picada à brás

(11 votos) , (1) , (89)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 800 gr de carne picada mista 1/2 pacote de sopa de cebola 2 folhas de louro 5 ovos Batatas fritas cortadas em cubos quanto bastem Salsa picada a...
Receita Almôndegas de peru no forno com molho de tomate e manjericão

Almôndegas de peru no forno com molho de tomate e manjericão

(11 votos) , (71)
sem glúten
Prato Principal Médio 40 min 295 kcal
Ingredientes: 6 bifes de peru (ou 450 gr de carne de peru picada) 2 cebolas 4 dentes de alho Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) Salsa picada (a gosto) 2 co...
Receita Tirinhas de porco à bolonhesa

Tirinhas de porco à bolonhesa

(11 votos) , (85)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 423 kcal
Ingredientes: 150g de carne de porco magra cortada em tirinhas 1 cebola 1 cenoura ½ chavena de cogumelos laminados ½ chávena de vinho branco ½ chávena de molho de t...
Receita Lombo recheado com frutos secos

Lombo recheado com frutos secos

(11 votos) , (5) , (86)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 250 gr frutos secos 100 ml água 1c.chá cominhos 1/2 c.chá canela em pó Rolo: 1,5 kg carne de porco 6 c.s mostarda. 6 c.s mel 375 ml vinho branco 1 iog...
Receita Bifes em molho de porto com cogumelos

Bifes em molho de porto com cogumelos

(11 votos) , (2) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 430 kcal
Ingredientes: 4 bifes de porco fininhos Sumo de limão q.b. Sal e pimenta q.b. Margarina q.b. Azeite q.b. 1/2 cebola bem picada 1 cubo de caldo de carne 1 cálice d...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(11 votos) , (3) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 450 g carne de vaca para cozer 450 g carne porco para cozer 1 fatias de toucinho 1 orelha 2 pés 1 focinho 1 farinheira 0.5 chouriço corrente 0.5 chou...
Receita Esparguete à bolonhesa

Esparguete à bolonhesa

(11 votos) , (4) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Cebola 1 dente de Alho 3 Cenouras 80 g de Cogumelos 400 g de Tomate 50 g de Azeite 100 g de Polpa de Tomate 1 colher de chá de Açúcar 600 g de Carn...
Receita Febras panadas no forno

Febras panadas no forno

(11 votos) , (1) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: chapelure parmesan râpé 2 oeufs carne...
Receita Caldo verde - yammi

Caldo verde - yammi

(10 votos) , (67)
sem glúten
Entrada Médio 35 min 286 kcal
Ingredientes: 3 dentes de Alho 2 Cebolas 500gr de Batata cortada aos quartos 750ml de Água 70ml de Azeite 1/2 Chouriço de carne 100gr de Couve para Caldo Verd...
Receita Risoto cremoso de calabresa ao vinho tinto

Risoto cremoso de calabresa ao vinho tinto

(10 votos) , (3) , (85)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 550 gramas de arroz arborio 300 gramas de calabresa fatiada finamente e depois picada grosseiramente 250 ml de vinho tinto seco (usei Malbec) 2 tablet...
Receita Beringela recheada com peru

Beringela recheada com peru

(10 votos) , (18)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: Já tinha dito que gosto muito de beringela. Há já algum tempo que não fazia nenhuma receita. Lá resolvi testar esta e ficou deliciosa.. 2 Beringela...
Receita Arroz de febras com cenoura

Arroz de febras com cenoura

(10 votos) , (11)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 356 kcal
Ingredientes: 500 g de Carne de Porco aos cubos 1 Cebola 1 Alho 1 folha pequena de Louro Salsa q.b. 2 Cenouras médias Pimento vermelho q.b. Azeite Clássico Espiga ...
Receita Prego no pão com mostarda à antiga

Prego no pão com mostarda à antiga

(10 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 pães saloios pequenos 2 bifes de vaca 1 colher de chá de mostarda á antiga1 colher de chá de margarina azeite espiga qb sal e pimenta preta moíd...



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