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Carne

2016 receitas
Receita Shitake na brasa com salsa de avelãs e lascas de parmesão.

Shitake na brasa com salsa de avelãs e lascas de parmesão.

(11 votos), (81)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 1177 kcal
Ingredientes: 6 cogulemos shitake grandes 1 xícara de avelãs trituradas 2 pães de forma sem casca dormidos Queijo parmesão em lascas Salsa 1 dente de alho 1 cubo d...
Receita Bife ao molho de mostarda - humberto

Bife ao molho de mostarda - humberto

(11 votos), (1) , (61)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 236 kcal
Ingredientes: 6 bifes de carne (contra filé ou alcatra) Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa cebola picada 200 g Creme de le...
Receita Sopa de espírito santo

Sopa de espírito santo

(10 votos), (2) , (82)
Entrada Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: -- Fatias de Pão de Trigo (de véspera) -- Carne com osso -- Cominhos -- Pimenta Jamaica -- Canela em Pau -- Cebola inteira -- Alho inteiro -- C...
Receita Arroz de febras com cenoura

Arroz de febras com cenoura

(10 votos), (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 357 kcal
Ingredientes: 500 g de Carne de Porco aos cubos 1 Cebola 1 Alho 1 folha pequena de Louro Salsa q.b. 2 Cenouras médias Pimento vermelho q.b. Azeite Clássico Espiga ...
Receita Noite de sexta-feira

Noite de sexta-feira

(10 votos)
Outro Muito Fácil 30 min 90 min
Ingredientes: Massa: 3 ovos 1 xícara de óleo 2 xícaras de leite 3 xícaras de farinha de trigo 3 colheres de sopa de queijo parmezon ralado 1 colher de sopa de ferme...
Receita Cataplana de porco com gambas e ameijoas

Cataplana de porco com gambas e ameijoas

(10 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 800 g de carne de porco em cubinhos 0.5 kg de ameijoas 0.5 kg de camarão 1 pimento vermelho 1 cebola grande azeite q.b. sal e pimenta q.b. colora...
Receita Risoto de filé mignon e mostarda

Risoto de filé mignon e mostarda

(10 votos), (55)
Prato Principal Médio 30 min 10 min
Ingredientes: 300 g de filé fatiado em tiras finas 01 cebola picada 150 g de arroz para risoto (arbório ou carnaróli) 01 taça de vinho branco seco 1 L de de águ...
Receita Gratinado de esparguete à bolonhesa...

Gratinado de esparguete à bolonhesa...

(10 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 250 g de carne picada 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 100ml de polpa de tomate azeite especiarias qb esparguete qb molho béchamel Queijo ralad...
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Receita Gratinado de rojões em batatas

Gratinado de rojões em batatas

(10 votos), (56)
Prato Principal Médio 30 min 35 min
Ingredientes: Este pratinho fui buscá-lo ao cantinho da nossa querida Mary. Assim que vi, tive logo de fazer! Amiga, posso dizer que foi aprovado! É uma delícia est...
Receita Enroladinho de contra-filé a minha moda

Enroladinho de contra-filé a minha moda

(10 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 10 bifes de contra-filé batidos 10 cubinhos de muzzarela 1 cebola grande picada 1 tablete de caldo de carne 1 colher de sopa de molho shoyu 1 colher ...
Receita Almoço de domingo 2

Almoço de domingo 2

(10 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 250 g de peito de chester 1 pacote da macarrão tipo fetuccine água e sal para cozinhar 3 xícaras de ricota fresca 1 xícara de creme de leite 1 xícara...
Receita Moqueca de siri na mini moranga

Moqueca de siri na mini moranga

(9 votos), (51)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Para a moqueca : 2 míni morangas 1 colher de sopa de azeite 1/2 cebola picada 1/2 talo de alho poró picado 1 pimenta dedo de moça picada 100 ml ...
Receita Bifes de perú com alho

Bifes de perú com alho

(9 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 bifes perú Cogumelos cortados frescos 1 colher (sopa) de colorau -sal a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 8 dentes de alho com a pele 1/4 de copo ...
Receita Lombo de porco em cama de legumes e bagas de goji

Lombo de porco em cama de legumes e bagas de goji

(9 votos), (47)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: Marinada do lombo: 2 dentes de alho folhas de louro esmagadas sal marinho q.b. pimentão doce q.b. vinho branco Cama de legumes: repolho cortado em ...
Receita Sopa de vitela com hortelã

Sopa de vitela com hortelã

(9 votos), (2) , (78)
Entrada Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 200g de vitela para cozer 1/4 de Couve Lombarda 2 batatas cortadas aos cubos 1 cenoura grande aos cubos 75g de massa pevide 1/2 cubo de caldo de ...
Receita Assado em forno a lenha

Assado em forno a lenha

(9 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1,5 kg de carne de vaca tenra - aba 1 cebola ás rodelas 1 tomate maduro 2 folhas de louro 1 fio de azeite 1 copo de vinho branco -colorau e pimenta ...
Receita Bimby - bifes de cebolada

Bimby - bifes de cebolada

(9 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg bifes de vaca 4 cebolas às rodelas1 cebola 2 dentes de alho 200 g polpa tomate 100 g vinho branco150g água 50 g azeite 1 folha de louro 1 caldo ...
Receita Costeletas à napolitana

Costeletas à napolitana

(9 votos), (2) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 costeletas de porco 1 limão (sumo) Sal & pimenta moída no momento q.b. 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de manteiga 1 chávena de cogumel...
Receita Fondue cozidos!!

Fondue cozidos!!

(9 votos), (1) , (50)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Fondue Asiático: 1 ½ l de água 2 cenouras 1 batata ½ repolho pequeno 1 alho poró Sal e pimenta do reino a gosto Fondue De Vinho Tinto: 800 g de file ...
Receita Costeleta de cordeiro ao molho de ervas com tagliolini aromático

Costeleta de cordeiro ao molho de ervas com tagliolini aromático

(9 votos), (53)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Cordeiro: 6 costeletas de cordeiro alecrim 2 colheres (sopa) de aceto balsâmico sal e pimenta-do-reino a gosto azeite Molho de ervas: 1 x...
Receita Pãezinhos de chouriço

Pãezinhos de chouriço

(9 votos), (4) , (43)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 250 g farinha 6 g fermipan(levedura instantânea) 1 colher (sopa) azeite 1 ovo 1 dl água morna 1 chouriço carne farinha sal...
Receita Risoto de damasco com queijo brie

Risoto de damasco com queijo brie

(8 votos), (22)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz próprio para risoto (pode ser arbóreo, carnaroli ou vialone nano) 1 litro de caldo de carne (que você pode fazer em casa) ou usar 2...
Receita Croquetes de bacalhau e chouriço

Croquetes de bacalhau e chouriço

(8 votos), (74)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 500 g Bacalhau demolhado 200 g Chouriço de Carne 1 Cebola grande picada 125 g Margarina 2 dentes de Alho picados 200 g Farinha 190 ml Leite Sumo de 1...
Receita Feijão goiano

Feijão goiano

(8 votos), (18)
Outro Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de feijão carioca (tem que ser roxo) 03 lingüiças de paio 01 Rabo de porco com toucinho salgado 200 Gramas de carne charque 200 Grama...



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