Petitchef

Caramelo com Vinho do porto

12 receitas
Receita Pudim de vinho do porto

Pudim de vinho do porto

(2 votos) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 93 kcal
Ingredientes: 6 Ovos 200 ml de Leite 1 lata de Leite condensado 50 ml de Vinho do Porto Caramelo (para a forma)...
Receita Bolo de maçã e pêra com molho de caramelo

Bolo de maçã e pêra com molho de caramelo

(4 votos) , (1) , (54)
Outro Muito Fácil 55 min 700 kcal
Ingredientes: 1 chávena de óleo 1 chávena de açúcar branco 1/2 chávena de açúcar mascavado 2 colheres chá de baunilha 2 chávenas de farinha 1 colher chá de bicarb...
Receita Pudim francês

Pudim francês

(113 votos) , (10) , (262)
Sobremesa Médio 5 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes: 2 ovos inteiros 10 gemas 400 gr. açúcar 1 colher (chá) bem cheia de saluzena 0,5 lt leite Raspa de 1 limão médio 1 cálice vinho ...
Receita Pudim caseiro

Pudim caseiro

(92 votos) , (14) , (115)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 241 kcal
Ingredientes: 12 ovos 1l de leite 500 g de açúcar 1 casca de limão 1 pau de canela Caramelo de compra 1 cálice de vinho do Porto (opcional)...
Receita Pudim do copo

Pudim do copo

(9 votos) , (2) , (4)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 45 min 181 kcal
Ingredientes: 1 copo cheio de ovos 1 copo cheio de açucar 1 copo cheio de leite 1 laranja 1 cálice de vinho do porto açucar para o caramelo...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(10 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Pudim francês delicioso

Pudim francês delicioso

(3 votos) , (14)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 275 kcal
Ingredientes: 2 ovos inteiros 10 gemas 250 gr. açúcar 1 colher (chá) bem cheia de maizena 500 ml leite meio gordo Raspa de 1 limão médio 1 cálice vinho Porto ...
Receita Pudim de pão com passas

Pudim de pão com passas

(3 votos) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 507 kcal
Ingredientes: 0,5 l de leite 150 g de miolo de pão 6 ovos 300 g de açúcar 1 limão 50 g de passas 1 colher (sopa) de vinho do porto 40 g de manteiga 1 colher (café)...
Receita Pudim de laranja e porto

Pudim de laranja e porto

(10 votos) , (5) , (165)
Sobremesa Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 7 ovos 700ml de leite 150g de açúcar 1 colher de sopa de farinha maisena 2 colheres de sopa de vinho do Porto Raspa fina de 1 laranja 1 casquinh...
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Receita Pudim de veludo

Pudim de veludo

Sobremesa Médio 1 h 25 m 369 kcal
Ingredientes: 6 ovos 300 g de açúcar 2 colheres de sopa de amido de milho Colheita 1 copo de vinho do porto 1 limão 500 ml de leite Sabor caramelo líquido...
Receita Pudim caseiro de ovos avó

Pudim caseiro de ovos avó

(17 votos) , (2) , (49)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 334 kcal
Ingredientes: 7 Gemas de Ovos 1 Ovo inteiro 1 Colher de sopa de farinha Maezena 8 Colheres de sopa de Açúcar 1 Cálice de vinho do Porto (Opção) Meio litro de Leite...
Cremes e Caldas para Rechear ou cobrir Bolos e Tartes

Cremes e Caldas para Rechear ou cobrir Bolos e Tartes

(16 votos)

Quando fizemos um bolo ou tarte simples, nada melhor que rechear ou cobrir/barrar com cremes e caldas para dar aquele toque especial. Muitas vezes não precisamos de receitas difíceis. A simplicidade e a sutileza de doces simples também fazem a diferença.

Receita Pudim abade de priscos

Pudim abade de priscos

(3 votos) , (15)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 0.5 l de água 0.5 Kg de açúcar + 150gr para o caramelo casca de limão 1 pau de canela 50 g de toucinho 15 gemas 1 cálice de vinho do porto...
Receita Pudim frances

Pudim frances

(1 votos) , (51)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 10 gemas +2 ovos inteiros 12 colher de sopa de açúcar 0.5 l de leite 2 colher de sopa de maizena sumo de 1 laranja 1 calice de vinho do porto caramel...



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