Petitchef

Broculos com Cogumelos

24 receitas
Receita Massinha chinesa com broculos, cogumelos e atum

Massinha chinesa com broculos, cogumelos e atum

(22 votos), (1) , (121)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Pacote de Massinha Chinesa(parecida ao esparguete mas mais fininha) 1 Lata de Cogumelos 3 Latas Pequenas de Atum Broculos a gosto Cebola Alho A...
Receita Bróculos com cogumelos pleurotos

Bróculos com cogumelos pleurotos

(8 votos), (1) , (57)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300 g de bróculos/brócolis vinagre 150 g de cogumelos pleurotos 70 g de margarina com alho 50 g de bacon aos quadradinhos sal pimenta de moinh...
Receita Bifinhos de vitela com caju e cogumelos acompanhados de batata sauté e bróculos...

Bifinhos de vitela com caju e cogumelos acompanhados de batata sauté e bróculos...

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: cebola 50 g de cajú 50 g de azeite 50 g de farinha 2 dentes de alho 30 g de molho de soja 100 g de vinho branco 1 lata de cogumelos laminados 1/2 pa...
Receita Risotto de legumes e cogumelos

Risotto de legumes e cogumelos

(49 votos), (3) , (212)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: Para o arroz : 200g de arroz (para risotto) 1/2 cebola (picada finamente) 1 dente de alho (picado) Sal Pimenta Cubo de caldo de legumes 1 dl d...
Receita Quiche de perú, cogumelos e legumes

Quiche de perú,cogumelos e legumes

(3 votos), (1) , (6)
Outro Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 base de massa folhada carne estufada com cogumelos 1 bróculo e 2 cenouras cozidas 1 pac de natas light 0,5 dl de leite 2 ovos Queijo mozarella rala...
Cogumelos: Espécies Comestíveis

Cogumelos: Espécies Comestíveis

(80 votos), (4 comentários)

O cogumelo é cozinhado e tratado como se fosse um legume, mas na verdade ele é um fungo , do reino dos Fungis . Ele não tem raízes, sementes, flores ou folhas, ele simplesmente nasce, normalmente em florestas, pinhais, campos, um pouco por todo o mundo . Os...

Receita Tagliatelle com cogumelos e pimentos

Tagliatelle com cogumelos e pimentos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 350 g Massa fresca Tagliatelle 100 g Cogumelos Frescos 150 g Bróculos 1/2 Pimento vermelho 2 dentes de Alho 1 colher de sopa Azeite Oregãos q.b. Tomi...
Receita Bróculos orientais

Bróculos orientais

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 bróculos congelados de de uma lata de rebentos de soja 3 lâminas de gengibre fresco uma mão cheia de cogumelos congelados variados 3 colheres de so...
Receita Quiche de bróculos e salsichas- desejo de rita palita

Quiche de bróculos e salsichas- desejo de rita palita

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 lata de salsichas de ave;- 1 lata de milho cozido 1 lata de cogumelos laminados 150g de bróculos cozidos cortados em pedaços 1 cenoura cozida parti...
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Receita Massa noodles com legumes

Massa noodles com legumes

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Pacote de Massas Noodles 150 g Toucinho fumado cortado em tirinhas 200 g Cogumelos frescos laminados 300 g Bróculos 1 Courgette 1 colher (sopa) m...
Receita Chau-min de legumes

Chau-min de legumes

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: noodles bróculos cogumelos couve chinesa 3 colh sopa molho soja 1 colh sopa molho ostras 1 colh chá maizena p/ molhos 1 colh chá açúcar amarelo...
Receita Legumes com molho agridoce

Legumes com molho agridoce

(38 votos), (2) , (130)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Legumes a gosto ( usei 2 beringelas, 1 curgete, 1 cenoura e 1 embalagem de cogumelos frescos - pode também usar bróculos, pimentos), 1 cebola, 3 de...
Receita Robalo e legumes grelhados com molho de manteiga e alho

Robalo e legumes grelhados com molho de manteiga e alho

(7 votos), (63)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 robalos escalados sem cabeça 1 endívia 6 cogumelos brancos 6 raminhos de bróculo 4 dentes de alho 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sop...
Receita Tarte de coelho

Tarte de coelho

(2 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 base de massa folhada frango cozido desfiado 4 ovos sal e pimenta q.b. 1 cenoura bróculos q.b. 1 lata de cogumelos pequena queijo mo zzarela ralado...
Receita Cordon bleu de solha c/ legumes suados

Cordon bleu de solha c/ legumes suados

(2 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 filetes de solha sal, pimenta e alho moído Oregãos 1 cenoura Azeite, alho e cebola 1 lata peq. cogumelos temperados Bróculos Couve lombardo 4 fatia...
Receita Esparguete vegetariano

Esparguete vegetariano

(3 votos), (1) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: esparguete; bróculos; - cogumelos; alho; sal; bicarbonato de sódio; azeite....
Receita Tamboril salteado

Tamboril salteado

(2 votos), (6)
Entrada Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 600 g tamboril aos cubos 3 dentes alho 1 limão grande 1 couve bróculo pequena 2 cenouras 1 pimento vermelho 1 lata de cogumelos laminados Sal e pimen...
Receita Pho bo de carne

Pho bo de carne

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Esta receitinha foi feita pelo meu homem, foi inspirada numa receita que vem no livro “Passo a passo- Cozinha asiática”, que comprámos dias depois do ...
Receita Strudel de legumes (isa)

Strudel de legumes (isa)

Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 base de massa folhada 1/2 cebola cogumelos ruquinhos courgette q.b. bróculos q.b. couve-flor q.b. 1 alho francês folhinhas de aipo 1/2 maçã pimen...
Receita Lulas deliciosas

Lulas deliciosas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: lulas cogumelos frescos laminados azeite alho picado sopa cebola 1 cerveja 0,20 bróculos leite de coco natas de soja...
Receita Chou min de peru

Chou min de peru

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g perú 300 g noodles 100 g rebentos soja 100 g rebentos bambu 50 g caju 50 g margarina 1 colher (chá) maisena 1 colher (sopa) açúcar mascavado 6 ...
Receita Perú com vegetais chineses e leite de côco

Perú com vegetais chineses e leite de côco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: bifes ou peitos de perú em pedaços 1 cebola e 2 dentes de alho 1 lata de cogumelos laminados 1 saco de mistura chinesa de vegetais bróculos q.b. 1 la...
Receita Chau mim de legumes

Chau mim de legumes

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: noodles bróculos cogumelos couve chinesa 3 colheres sopa molho soja 1 colh sopa molho ostras 1 colh chá maizena p/ molhos 1 colh chá açúcar amarelo...
Receita Salteado asiático de frango

Salteado asiático de frango

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 450 g de frango 250 g de bróculos 180 g de legumes em juliana 1 lata de cogumelos 1 cebola 3 colh sopa de molho se soja 50 g de margarina sal e pimen...
Receita Low carb: gratinado de bróculos, cogumelos, espinafres e tomate-cereja

Low carb: gratinado de bróculos, cogumelos, espinafres e tomate-cereja

(1 votos), (8)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 chávenas de brócolos meia covete de cogumelos meia chávena de tomate cereja colher de sobremesa de azeite 2 dentes de alho 1 chávena de espinafres ...



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