Quiche de fiambre e bróculos

Name: Quiche de fiambre e bróculos
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 4 bróculos cozidos; 1 cenoura cozida; 5 fatias de fiambre; 4 ovos; 1 pacote de natas; 4 dl leite; sal, pimenta e noz-moscada q.b.; 1 dl = 100 ml

Prato Principal

6 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 6

4 bróculos cozidos

1 cenoura cozida

5 fatias de fiambre

4 ovos

1 pacote de natas

4 dl leite

sal, pimenta e noz-moscada q.b.

1 dl = 100 ml

Preparação

Depois de aplicar a massa na tarteira, deitar por cima os bróculos cortados em pequenos pedaços, assim como a cenoura aos bocadinhos e o fiambre.
Bater os ovos com o leite e as natas, temperar de sal, pimenta e noz-moscada.
Deitar esta mistura sobre os bróculos, a cenoura e o fiambre.
Levar a cozer em forno pré-aquecido a 200º por 25 a 30 minutos ou até a quiche ficar douradinha. Ficou deliciosa.