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Quiche de fiambre e bróculos
Quiche de Fiambre e Bróculos
Preparação
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Depois de aplicar a massa na tarteira, deitar por cima os bróculos cortados em pequenos pedaços, assim como a cenoura aos bocadinhos e o fiambre.
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Bater os ovos com o leite e as natas, temperar de sal, pimenta e noz-moscada.
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Deitar esta mistura sobre os bróculos, a cenoura e o fiambre.
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Levar a cozer em forno pré-aquecido a 200º por 25 a 30 minutos ou até a quiche ficar douradinha. Ficou deliciosa.
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