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Beringela com Cogumelos paris

55 receitas
Receita Pizza de beringelas, courgette, cogumelos e parma

Pizza de beringelas, courgette, cogumelos e parma

(1 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 8 rodelas (aprox dependendo do tamanho da base) de beringela cortadas muito fininhas (casca e tudo) 8 rodelas de courgette (aprox dependendo do...
Receita Salteado de beringela, curgete e cogumelos

Salteado de beringela, curgete e cogumelos

(68 votos), (8) , (286)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 64 kcal
Ingredientes: cogumelos frescos 1 Berinjela 1 curgete (abobrinha) 2 dentes de alho 1 cebola pequena molho de soja açafrão (a gosto) sal (a gosto) pimenta (a gosto)
Receita Kebab de beringela, abobrinha e cogumelos grelhados (lacto)

Kebab de beringela, abobrinha e cogumelos grelhados (lacto)

(4 votos), (1) , (90)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 fatia de berinjela, fatiada ao longo do comprimento, com cerca de 3mm de espessura 1 fatia de abobrinha, fatiada ao longo do comprimento, com...
Receita Beringelas recheadas

Beringelas recheadas

(6 votos), (1) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 beringelas arranjadas com cerca de 225 g cada 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola média picada finamente 2 dentes de alho esmagados 125 g de...
Receita Beringelas acompanhadas por outras no forno

Beringelas acompanhadas por outras no forno

(4 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 8 rodelas muito finas de beringela 8 rodelas muito finas de courgette 300g de cogumelos 3 tomates cortados em cubos, temperados com sal, azeite,...
Como tirar o sabor amargo da berinjela

Como tirar o sabor amargo da berinjela

(59 votos)

Com a berinjela (beringela) é possível realizar várias receitas deliciosas. Por isso não perca essas 3 dicas de como tirar o sabor amargo da berinjela para acertar em cheio nos pratos.

Receita Beringelas recheadas com atum

Beringelas recheadas com atum

(2 votos), (21)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 194 kcal
Ingredientes: 2 beringelas Azeite Alho Cebola Atum em lata Cogumelos laminados polpa de tomate q.b. Sal e pimenta Endro Manjericão 1/2 maggi de peixe Pão ralado...
Receita Beringelas com queijo mozzarella

Beringelas com queijo mozzarella

(1 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 264 kcal
Ingredientes: 2 Beringelas 2 Cenouras raladas Metade de uma lata de cogumelos Cebolinho picado q.b. Salsa picada q.b. Milho q.b. 1 Cebola picada 2 dentes de...
Receita Beringela recheada com atum

Beringela recheada com atum

(16 votos), (2) , (51)
Entrada Muito Fácil 25 min 701 kcal
Ingredientes: 1 beringela grande 1 lata de atum 170 g de cogumelos 2 dentes de alho queijo ralado q.b. 1 cebola picada azeite salsa picada sal e pimenta q.b.
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Receita Beringela recheada com carne

Beringela recheada com carne

(4 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 150 g de carne moída 1 berinjela média 1 dente de alho 1 colher de sopa de óleo de oliva 2 colheres de sopa de extrato de tomate 100 ml de vinho...
Receita Beringela recheada com peru

Beringela recheada com peru

(10 votos), (18)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: Já tinha dito que gosto muito de beringela. Há já algum tempo que não fazia nenhuma receita. Lá resolvi testar esta e ficou deliciosa.. 2...
Como fazer CAVIAR vegetariano?

Como fazer CAVIAR vegetariano?

(14 votos)

A palavra caviar literalmente significa ovos (ovas) e é considerado uma iguaria de luxo. Felizmente ganhou sua versão vegana, onde a palavra caviar só ficou mesmo no nome e provavelmente já tenha experimentado e gostado. Estamos falando do caviar de berinjela, um...

Receita Beringela recheada com soja

Beringela recheada com soja

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 beringela grande ou 2 pequenas 1 tomate bem maduro pimento laranja pimento vermelho- 30 gr de soja 1 lata pequena de cogumelos- salsa, cebolinho...
Receita Lasanha de abobrinha e berinjela

Lasanha de abobrinha e berinjela

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 16 folhas de massa para lasanha 5 xícaras de molho de tomate 400 g luz mozzarella 500 g de cogumelos 500 g de abobrinha em cubos 500 g de...
Receita Salteado de cogumelos e vegetais

Salteado de cogumelos e vegetais

(28 votos), (1) , (151)
Outro Muito Fácil 30 min 120 kcal
Ingredientes: 100g de Ervilhas Tortas frescas, inteiras, lavadas e com o fio retirado 100g de Aspargos frescos, lavados e picados 300g de Cogumelos frescos...
Receita Fusilli integral com cogumelos, tomate seco e passas

Fusilli integral com cogumelos, tomate seco e passas

(2 votos), (1) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 fio de azeite Cogumelos frescos laminados Tomate seco Passas 2 rodelas de beringela picadas Pimenta Sumo de limão. Fusilli integral Água Sal...
Receita Sopa de cogumelos

Sopa de cogumelos

(2 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 267 kcal
Ingredientes: 3 cebolas 5 dentes de alho 150 g de cogumelos ½ beringela 1 caldo knorr Sal q.b. 2 colheres de farinha de trigo Leite de côco q.b. Alho francês q.b.
Receita Esparguete com cogumelos pleutorus e hortelã

Esparguete com cogumelos pleutorus e hortelã

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: esparguete qb 1 pacote de natas de soja 1 embalagem de cogumelos frescos pleutorus 1/2 beringela 10 folhas de hortelã 2 dentes alho sal qb 1/2...
Receita Fusilli com salmão e cogumelos

Fusilli com salmão e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: água sal 1 beringela 50 g vaqueiro alho 300 g fusilli 1 lombo salmão 300 g tomate cereja pimenta preta de moinho oregãos
Receita Lasanha de Legumes

Lasanha de Legumes

(83 votos), (15) , (232)
Prato Principal Médio 1 hora 138 kcal
Ingredientes: 12 folhas de lasanha 200 gr de cogumelos (usei frescos) 150 gr de folhas de espinafres 1 Beringela 1 Courgette 1 Alho francês (não usei) 1 cebola 2...
Receita Corvina no forno com batatinhas e vegetais

Corvina no forno com batatinhas e vegetais

(37 votos), (4) , (50)
Prato Principal Médio 1 hora 3 horas
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho...
Receita Lasanha de legumes

Lasanha de legumes

(24 votos), (10) , (69)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de cogumelos frescos 250gr de espinafres 1/3 de beringela 1 a 2 cenouras raladas 1 cebola 50 gr de tomate 2 destes de alho 1 folha de louro...
Receita Moussaka vegetariano

Moussaka vegetariano

(15 votos), (1) , (94)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 535 kcal
Ingredientes: Recheio: 1 cebola 1 dente de alho Azeite Polpa de Tomate Vinho branco Cogumelos frescos laminados (1 cuvete) Sal e pimenta Molho bechamel: 800 gr...
Receita Esparguete integral com legumes

Esparguete integral com legumes

(13 votos), (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 736 kcal
Ingredientes: 200 gr de massa integral 12 beringela pré-cozida cortada aos cubos 12 alho francês às rodelas 1 lata de tomate cortado 200 gr de cogumelos frescos...
Receita Batata suíça (vegana)

Batata suíça (vegana)

(8 votos), (3) , (25)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 280 gr de batata cozida e ralada (4 batatas grandes) 1/2 xícara (café) de brócolis 1/2 xícara (café) de abobrinha / curgete 1/2 xícara (café) de...
Receita Canelones (ou cannelonni) recheados com carne e bacon

Canelones (ou cannelonni) recheados com carne e bacon

(8 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 100 g de bacon 1 lata de cogumelos 600 g de carne picada 1/2 dl de vinho branco -1 colher de sopa de polpa de...



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