Petitchef

Abobrinha com Soja

13 receitas
Receita Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

(10 votos) , (3) , (178)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: A mistura: 400 gr de tofu 1 cebola 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 4 colheres de sopa de molho de soja salgado Puré de curgete(abobrinh...
Receita Refogado de abóbrinha menina com ervilhas

Refogado de abóbrinha menina com ervilhas

(10 votos) , (59)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 3 abobrinhas tipo menina bem verdinhas picadas bem miúdinho 1/2 pacote de ervilha congelada 1/2 cebola média picadinha 1 dente de alho amassado 2 col...
Receita Macarrão de arroz(bifum) ao creme de brócolis e abobrinha

Macarrão de arroz(bifum) ao creme de brócolis e abobrinha

(6 votos) , (10)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g de macarrão de arroz 1 xícara de brócolis picado 1 xícara de abobrinha picada em tiras 1 caixa de creme de soja 1 cálice de vinho branco seco ...
Receita Carne com abobrinha

Carne com abobrinha

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de filé mignon cortado em bifinhos ou tiras 2 colheres de sopa de saquê mirim Pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de óleo de soja 1 ce...
Receita Filé baru com risoto de abobrinha, brie, alho poró e amêndoas

Filé baru com risoto de abobrinha, brie, alho poró e amêndoas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Filé Baru: Marinada 4 filés alto de Filé mignon Sal e pimenta do reino 1 cebola roxa ralada 1 dente de alho grande ralado 20 ml de molho inglês 20 ml ...
14 Leites Vegetais para se fazer em casa

14 Leites Vegetais para se fazer em casa

(18 votos) , (6 comentários)

Leite Vegetal é um tipo de leite sem origem animal, ideal para os intolerantes a lactose, para quem tem colesterol alto, aos adeptos da alimentação vegana (veggie) ou simplesmente para aqueles que amam descobrir novos sabores. Já é possível fazer a partir da aveia,...

Receita Pão bao (ou bao bun), um pão cozido a vapor

Pão bao (ou bao bun), um pão cozido a vapor

(17 votos) , (5) , (185)
Lanche Difícil 2 horas 20 min
Ingredientes: Massa do pão Bao : 390 gr de farinha 15 gr (1 sachê) de fermento de padaria (fresco) 1/2 col. chá de sal 1 col. chá de açúcar 2 col. sopa de óleo...
Receita Wok de legumes e camarões

Wok de legumes e camarões

(6 votos) , (197)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 gr camarão 2 col. sopa molho shoyo (soja) sumo de 1 limão 1 col. chá gengibre em pó 2 alhos 1/2 col. chá pimenta 1 brócolis 3 cenouras 1 c...
Receita Salteado de beringela, curgete e cogumelos

Salteado de beringela, curgete e cogumelos

(68 votos) , (8) , (233)
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: cogumelos frescos 1 Berinjela 1 curgete (abobrinha) 2 dentes de alho 1 cebola pequena molho de soja açafrão (a gosto) sal (a gosto) pimenta (a...
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Receita Rabada bovina

Rabada bovina

(8 votos) , (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 20 m
Ingredientes: 1 Kg de rabo bovino 2 abobrinhas italianas médias 1 cebola grande 2 pimentas dedo-de-moça médias óleo de soja 1 colher de sobremesa rasa de sal aji-n...
Receita Sanduíche de forno vegetariano

Sanduíche de forno vegetariano

(1 votos) , (53)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 12 fatias de pão de forma integral 300 g. de tofu(ou ricota) 3 ovos 1 caixa de creme de leite(ou creme de soja) sal a gosto 1 clhr.(sobremesa) de chi...
Receita Bifes de frango com molho de curgete e mangericão

Bifes de frango com molho de curgete e mangericão

(59 votos) , (7) , (126)
Prato Principal Médio 3 horas 45 min
Ingredientes: 8 bifinhos de frango 3 dentes de alho 50 ml de leite de soja 1 cebola 1 curgete (abobrinha) folhas de manjericão 300 ml de caldo de galinha 200...
Receita Almofadinhas de legumes

Almofadinhas de legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Massa filo Margarina Azeite Ervilhas Bacon Cenoura Cogumelos Abóbora Courgette / abobrinha Alho francês / alho- poró Molho de soja e molho...
Receita Legumes orientais no vapor

Legumes orientais no vapor

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 repolho pequeno 2 cenouras médias 1 chuchu grande 2 abobrinhas pequenas 1 nabo pequeno 2 pimentões pequenos 2 talos de salsão Molho 1/2 xícara de ...



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