Petitchef

Abobrinha com Mussarela

24 receitas
Receita Mini pizzas de beringela / berinjela

Mini pizzas de beringela / berinjela

(99 votos) , (15) , (483)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 35 min 162 kcal
Ingredientes: 2 beringelas médias (pode usar curgete/abobrinha) 2 bolas de muçarela (mozzarella) molho de tomate sal pimenta azeite orégãos (orégano)...
Receita Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre

Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre

(5 votos) , (1) , (233)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 25 m 242 kcal
Ingredientes: Lasanha de curgete : 2 curgetes (abobrinhas) sal grosso Recheio : 1 col. sopa azeite 1 dente de alho 1 kg de espinafre 450 gr de ricota 120 ...
Receita Omelete de abobrinha e mussarela

Omelete de abobrinha e mussarela

(10 votos) , (16)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 125 kcal
Ingredientes: 1 abobrinha pequena cortada em rodelas e depois em quatro partes 1 cebola pequena picadinha 4 ovos batidos 100 g de queijo mussarela cortado em cubo...
Receita Abobrinhas italianas com tomates e mozzarella

Abobrinhas italianas com tomates e mozzarella

(20 votos) , (1) , (96)
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de abobrinhas italianas 100 gr de tomates caipiras 100 gr de mozzarella fatiada sal a gosto aji-no-moto a gosto orégano a gosto azeite de oliva...
Receita Lasanha de beringelas e abobrinhas - erik nako e cristiano lanna

Lasanha de beringelas e abobrinhas - erik nako e cristiano lanna

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 699 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de beringela 1/2 kg de abobrinha 2 cebolas picadas 750 g de carne moída 250 ml de vinho tinto 750 g de tomates em lata 4 colheres de sopa de s...
As receitas imperdíveis com Mozarela

As receitas imperdíveis com Mozarela

(28 votos)

Foi no século VII que os búfalos foram importados da Ásia para cultivar as terras Italianas, mais precisamente a região de Campania. A escolha destes animais em terras pantanais é simples: a corpulência e os cascos largos dos búfalos impediam que se enterrassem na lama.

Receita Abobrinha cremosa de forno

Abobrinha cremosa de forno

(12 votos) , (1) , (15)
sem glúten
Prato Principal Médio 55 min 207 kcal
Ingredientes: 4 abobrinhas sal e pimenta a gosto óleo e margarina para fritar molho de tomate 250g de mussarela ralada 4 ovos batidos ¼ xí...
Receita Mini quiche de abobrinha (ovo-lacto)

Mini quiche de abobrinha (ovo-lacto)

(5 votos) , (13)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para a massa: 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1 pitada de sal 3/4 de xícara de manteiga gelada 1/4 de xícara de água gelada Para o recheio: 1 abob...
Receita Lasanha leve de abobrinha

Lasanha leve de abobrinha

(5 votos) , (1) , (70)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 abobrinhas sem casca 1 bandeja de muçarela light 100g de cottage 1 lata de tomate pelado 500 g de patinho moído 1 cebola cortada em cubinhos 1 alh...
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Receita Cachorro quente de abobrinha

Cachorro quente de abobrinha

(4 votos) , (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 abobrinhas italianas pequenas cortadas ao meio no sentido do comprimento sal e pimenta do reino a gosto 8 colheres (sopa) de molho de tomate temp...
Receita Lasanha de abobrinha e berinjela

Lasanha de abobrinha e berinjela

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 16 folhas de massa para lasanha 5 xícaras de molho de tomate 400 g luz mozzarella 500 g de cogumelos 500 g de abobrinha em cubos 500 g de berinjela e...
Receita Noite de aperitivos antepasto de abobrinha

Noite de aperitivos antepasto de abobrinha

(2 votos) , (1) , (44)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 35 min 115 kcal
Ingredientes: 1 abobrinha caipira 2 tomates cortados em fatias 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 100 g de queijo mussarela cortado em cubinhos ...
Receita Torta cremosa de abobrinha

Torta cremosa de abobrinha

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 ovo grande 2/3 de xícara de maionese 1/2 xícara de creme de leite fresco 3 colheres rasas (sopa) de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de fermento ...
Receita Bruschetta (3 versões)

Bruschetta (3 versões)

(47 votos) , (3) , (118)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Tradicional: 2 fatias de pão italiano tostado azeite de oliva 1 dente de alho semi-esmagado e esfregado no pão 1 xícara de tomate...
Receita Omelete nutritivo

Omelete nutritivo

(45 votos) , (185)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 203 kcal
Ingredientes: 1 abobrinha picada em pequenos cubos 1 tomate picado 1/2 cebola picada 1 dente de alho amassado azeitonas picadas salsinha picada sal e pimenta do r...
Receita Salada italiana de farfalle integral

Salada italiana de farfalle integral

(38 votos) , (6) , (234)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 200 gr de massa tipo gravatinha, integral 200 gr de mozarela de búfala em bolinhas pequenas 1 xícara (chá) não muito cheia de azeitonas pretas 2 abobr...
Receita Courgettes gratinadas

Courgettes gratinadas

(37 votos) , (5) , (220)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Abobrinha (Courgette) Azeite Cebola Alho Fatia de fiambre (cerca de 1 cm) Queijo Mozzarella...
Receita Lasanha de atum com legumes grelhados

Lasanha de atum com legumes grelhados

(31 votos) , (6) , (327)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Placas de massa lasanha (das que não necessitam de pré-cozedura) Molho Béchamel 300 gr de tomate pelado 1 cebola 3 dentes de alho 2 tiras grossa...
Receita Mini quiches de legumes

Mini quiches de legumes

(12 votos) , (75)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: (renderam 13 mini-quiches nas minhas forminhas) 1 massa areada básica recheios da preferência: 5 queijos (gorgonzola, catupiry, queijo minas f...
Receita Lasanha vegetariana

Lasanha vegetariana

(8 votos) , (1) , (100)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 10 min
Ingredientes: 1 abobrinha / courgete pequena 1 berinjela pequena 4 tomates picados Polpa de tomate Fatias de mussarela Bastante manjericão Alho poró...
Receita Quiche de carne à jardineira

Quiche de carne à jardineira

(7 votos) , (1) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 235 kcal
Ingredientes: Massa: 500 g de carne moída magra 1/2 cebola bem picadinha 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral 1 clara 1 colher(chá) ra...
Receita Pizza fofa

Pizza fofa

(5 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa de pizza fofa: 120 ml de água 120 ml de leite (usei buttermilk - leite com 1 colher de vinagre) 1 colher chá de alho em pó (usei 1 dente e meio...
Receita Lasanha de legumes

Lasanha de legumes

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 batatas grandes fatiadas e cozindas 1 lata de molho de tomate 200 gramas de mortadela fatiada 200 gramas de mussarela fatiada 1 abobrinha italiana ...
Receita Lasanha de vegetais (ovo-lacto)

Lasanha de vegetais (ovo-lacto)

(1 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o molho de tomate: 5 colheres (sopa) de azeite 1 cebola, picada 3 dentes de alho, picados 12 tomates maduros, sem pele, sem sementes, picados 750...
Receita Legumes gratinados com creme de queijo

Legumes gratinados com creme de queijo

(2 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cenoura picada em cubos 3 batatas picadas em cubos 1 abobrinha pequena picada em cubos 100 g de vagem cortadas 1 cebola pequena...



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