Petitchef

Abobrinha com Manjericão

37 receitas
Receita Abobrinhas recheadas à toscana

Abobrinhas recheadas à toscana

(13 votos) , (2) , (125)
Entrada Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: Abobrinhas Carne magra Ricota fresca Tomates frescos sem semente picados Dois ovos batidos Queijo parmesão ralado Dois dentes de alho picados- Salsi...
Receita Salada de abobrinhas e tomates

Salada de abobrinhas e tomates

(6 votos) , (3)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 abobrinha italiana em rodelas 2 tomates maduros em rodelas 6 pedaços de queijo folhas de manjericão 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico 3 colhere...
Receita Pão de abobrinhas e queijo de cabra (cake courgettes et chevre)

Pão de abobrinhas e queijo de cabra (cake courgettes et chevre)

(2 votos) , (5)
Outro Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 200 g de farinha de trigo 2 colheres chá de fermento em pó 100 ml de leite integral 3 ovos 100 g de manteiga derretida 1 colheres sopa de mostarda fo...
Receita Antepasto de abobrinha

Antepasto de abobrinha

(146 votos) , (25) , (257)
Entrada Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 abobrinhas com casca; 1 xícara de azeite; 1/2 xícara de alho picado; manjericão fresco picado grosseiramente; orégano; sal e pimenta do reino à ...
Receita Salada de abobrinha e tomate-cereja

Salada de abobrinha e tomate-cereja

(124 votos) , (22) , (107)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de tomate-cereja cortado ao meio 1 xícara (chá) de milho verde em conserva 1/4 xícara (chá) de azeite 1/4 xícara (chá) de manjericão f...
20 ideias de receitas com Manjericão

20 ideias de receitas com Manjericão

(31 votos) , (3 comentários)

Emblema da culinária mediterrânica, o manjericão tem o dom de perfumar qualquer preparação com subtileza. Descubra um pouco mais sobre esta erva aromática e a seleção de receitas que vão surpreendê-la/o.

Receita Abobrinha italiana recheada

Abobrinha italiana recheada

(101 votos) , (19) , (271)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Vai depender do que você tem a disposição no refrigerador, entretanto eu usei: 200 g de carne moída (já refogada e temperada). arroz cozido (q. b....
Receita Sem glúten: macarrão de abobrinha

Sem glúten: macarrão de abobrinha

(12 votos) , (1) , (76)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 ou 4 abobrinhas, das mais finas - evite as arredondadas 2 colheres (sopa) azeite 1/4 cebola roxa picada 3 dentes de alho picados 5 tomates para molh...
Receita Bruschetta de abobrinha com tomate cereja

Bruschetta de abobrinha com tomate cereja

(8 votos) , (1) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 10 unidades de tomates cereja 1 abobrinha italiana média 1 punhado de folhas de manjericão 1 dente de alho 2 pães tipo francês azeite de oliv...
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Receita Kebab de beringela, abobrinha e cogumelos grelhados (lacto)

Kebab de beringela, abobrinha e cogumelos grelhados (lacto)

(4 votos) , (1) , (89)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 fatia de berinjela, fatiada ao longo do comprimento, com cerca de 3mm de espessura 1 fatia de abobrinha, fatiada ao longo do comprimento, com cerca...
Receita Torta especial de abobrinha e carne moída

Torta especial de abobrinha e carne moída

(3 votos) , (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: azeite de oliva 4 abobrinhas fatiadas em rodelinhas não muito finas 5 batatas descascadas e cortadas em rodelas 1 cebola picadinha 2 ...
As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

(51 votos) , (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Macarrão com molho de abobrinha e berinjela

Macarrão com molho de abobrinha e berinjela

(3 votos) , (1) , (53)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 xíc. de macarrão penne crú ½ xícara (chá) de azeite de oliva 3 dentes de alho amassados 1 abobrinha italiana (média) cortada em rodelas finas ...
Receita Antepasto de berinjela & abobrinha

Antepasto de berinjela & abobrinha

(10 votos) , (20)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 6 berinjelas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 2 abobrinhas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 4 pacotinhos de p...
Receita Mini terrine de abobrinha e calabresa

Mini terrine de abobrinha e calabresa

(5 votos) , (9)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 abobrinha pequena cortada em pequenos cubos 3 ovos 2 lingüiça calabresa defumada cortadas bem pequenas 1/2 xícara de creme de leite Folhas de manje...
Receita Bruschetta sem glúten e rolinhos de berinjela e abobrinha

Bruschetta sem glúten e rolinhos de berinjela e abobrinha

(4 votos) , (2) , (61)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Bruschetta sem glúten: Pão sem glúten Tomates cerejas cortados ao meio Azeitonas pretas picadas Cubinhos de tofú Manjericão fresco Alho picado Azeite ...
Receita Noite de aperitivos antepasto de abobrinha

Noite de aperitivos antepasto de abobrinha

(2 votos) , (1) , (44)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 abobrinha caipira 2 tomates cortados em fatias 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 100 g de queijo mussarela cortado em cubinhos ...
Receita Ratatouille

Ratatouille

(133 votos) , (8) , (249)
Prato Principal Muito Fácil 2 horas 45 min
Ingredientes: 1 abobrinha/curgete cortada em rodelas finas 1 berinjela cortada em rodelas finas 2 tomates cortados em rodelas finas 1 Pimentão/pimento vermelh...
Receita Bolo de arroz colorido

Bolo de arroz colorido

(91 votos) , (5) , (243)
Prato Principal Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 cenoura 1/2 pimentão vermelho 1/2 chuchu 1 abobrinha 1 talo de salsão 1 colher (sopa) de óleo de canola 1/2 cebola picada 2 xícaras (chá) de arroz b...
Receita Corvina recheada

Corvina recheada

(50 votos) , (5) , (39)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Tempero do peixe: 1 peixe corvina de 1,8 kg (limpo e aberto pelas costas) 150 ml de azeite de oliva extra virgem, Sal e pimenta-do-reino branca a gost...
Receita Ratatouille

Ratatouille

(47 votos) , (8) , (123)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 8 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 dentes de alho grandes cortados em lâminas 2 cebolas grandes cortadas em cubos médios 500g de berinjela com a c...
Receita Bruschetta (3 versões)

Bruschetta (3 versões)

(47 votos) , (3) , (118)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Tradicional: 2 fatias de pão italiano tostado azeite de oliva 1 dente de alho semi-esmagado e esfregado no pão 1 xícara de tomate...
Receita Macarrão com camarão e verdura

Macarrão com camarão e verdura

(38 votos) , (112)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 400 gr de macarrão Sal grosso Azeite de oliva 400 gr de camarão 2 abobrinhas / curgetes 2 pimentões / pimento 300 gr de tomate cereja 2 colher...
Receita Salada italiana de farfalle integral

Salada italiana de farfalle integral

(38 votos) , (6) , (232)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 200 gr de massa tipo gravatinha, integral 200 gr de mozarela de búfala em bolinhas pequenas 1 xícara (chá) não muito cheia de azeitonas pretas 2 abobr...
Receita Salada morna de legumes e verduras da primavera

Salada morna de legumes e verduras da primavera

(37 votos) , (7) , (38)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 300 g de ervilhas frescas 300 g de favas 6 abobrinhas miúdas 6 mini cenouras 6 mini cebolas 1 dente de alho 1 buquê de manjericão 2 colheres de sopa d...
Receita Bruschettas variadas

Bruschettas variadas

(35 votos) , (9) , (232)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: para a bruschetta de tomate: 2 ciabattas frescas uma caixinha de tomates sweet manjericão um dente de alho triturado parmesão azeite sal e pimenta pa...



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