Petitchef

Abobrinha

351 receitas
Receita Cozido à carioca

Cozido à carioca

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 3 days 18 h 3 horas
Ingredientes: Carnes: 1 cebola grande picada 4 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 6 tomates grandes, sem peles e sem sementes, bem picados 1 rabada...
Receita Risoto de legumes e aveia (vegana)

Risoto de legumes e aveia (vegana)

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 xícaras de caldo de legumes 4 colheres (sopa) azeite de oliva 2 abobrinhas médias em cubo 1 cenoura média picada 2 tomates médios sem pele e sem se...
Receita Garde manger

Garde manger

(1 votos) , (4)
Outro Muito Fácil 30 min 8 min
Ingredientes: 1) Para a ristotto de funghi porcini: 50g de funghi porcini seco 8 xícaras de caldo de carne 100g de manteiga sem sal (6 colheres de sopa) 1 cebola ...
Receita Cuscuz marroquino de legumes e grão-de-bico (vegana)

Cuscuz marroquino de legumes e grão-de-bico (vegana)

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo vegetal 1 berinjela pequena cortada em pedaços 2 abobrinhas cortadas em pedaços 1 cenoura em rodelas 1/2 couve-flor em peda...
Receita Legumes orientais no vapor

Legumes orientais no vapor

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 repolho pequeno 2 cenouras médias 1 chuchu grande 2 abobrinhas pequenas 1 nabo pequeno 2 pimentões pequenos 2 talos de salsão Molho 1/2 xícara de ...
Receita Ratatouille de bacalhau desfiado

Ratatouille de bacalhau desfiado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Ratatouille: 1 berinjela 250 g de abobrinha 100 ml de azeite 1 cebola grande 3 pimentões pequenos 3 tomates médios 1 colher de extrato de tomate 3...
Receita Queijo da serra recheado

Queijo da serra recheado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de queijo de ovelha 2 cenouras 1 pimentão verde 1 alho poró 1 abobrinha 2 tomates 2 cebolas 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de azeite 200 g de...
Receita Peixe ensopado à italiana

Peixe ensopado à italiana

Prato Principal Muito Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 pimentão vermelho picado 2 abobrinhas médias picadas 1 xícara (chá) cogumelos cortados em quatro 1 1/4 ...
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Receita Badejo com legumes refogados

Badejo com legumes refogados

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (chá) de alecrim picado 1 colher (chá) de louro picado 1 colher (chá) de tomilho picado 2 dentes de alho amassados...
Receita Terrina de berinjela e tomate seco

Terrina de berinjela e tomate seco

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 colher (chá) de orégano 1 colher (chá) de tomilho 1 colher (chá) de sálvia 2 berinjelas médias cortadas em fatias finas 2 abobrinhas-italianas cort...
Receita Lombo de coelho recheado

Lombo de coelho recheado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 carrés de coelho 1 raminho de carqueja 8 chalotas 150 g de fígado de coelho 2 dentes de alho 100 g de toucinho de porco 50 ml de aceto balsâmico 15...
Receita Peixe ao molho de pitanga

Peixe ao molho de pitanga

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de peixe inteiro e limpo 3 dentes de alho amassados Sal e pimenta do reino a gosto Suco de 1 limão 1/2 xícara (chá) de azeite 3 cebolas picadas ...
Receita Salada de grãos e frutas secas

Salada de grãos e frutas secas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 1/2 xícaras (chá) de mistura de "7 grãos" 2 litros de caldo de legumes ou 1 cubinho dissolvido em 2 litros de água 1 amarrado de ervas preparado co...
Receita Legumes caramelizados no forno

Legumes caramelizados no forno

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 1/3 xícara (chá) de azeite de oliva 1 pimentão vermelho pequeno 1 batata doce média,...
Receita Salada da horta

Salada da horta

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: -1 1/2 xícara (chá) de presunto cozido, picado 2 xícaras (chá) de água Sal a gosto 150 g de ervilhas frescas (pesadas com a vagem) 2 abobrinhas cortad...



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