Ingredientes: 140 gr de abóbora 250 gr de açúcar 360 ml água 3 paus de canela 2 cravos da índia 1 col. chá gengibre em pó 1+1/2 col. chá noz moscada (em pó)
Ingredientes: Para o puré/ê de abóbora : 300 g de abóbora manteiga 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de canela 1/2 colher de café de gengibre 1/4...
Ingredientes: 1 abóbora 1/2 do peso da abóbora (cozida e escorrida) de laranjas (inteiras) 1/2 do peso da abóbora (cozida e escorrida) de açucar 2 cm de gengibre...
Ingredientes: 500 g de abóbora cabotiá 100 g de batata baroa 200 ml de creme de leite 30 g de gengibre ralado 2 caldos de galinha dissolvidos em 1 litro de água...
Ingredientes: 1 kg de abóbora picada 2 tabletes de caldo de legumes 1 colher (chá) de gengibre fresco picado 1 caixinha de creme de soja 1 colher (sopa) de...
Está aí o outono (para o Hemisfério Norte), e quem diz outono diz Abóbora e toda a sua família. A Abóbora é polivalente! Ela pode ser preparada doce mas também salgada, e tudo isto dando um gosto adocicado e uma textura cremosa. O PetitChef coloca-a em destaque e...
Ingredientes: 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente 1 1/4 xícara de açúcar mascavo escuro 2 ovos batidos 1 1/2 xícara de purê de abóbora 2 1/2 xícara...
Ingredientes: 100 gr de batata 500 gr de abóbora (usei Hokkaido) 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 c.sopa margarina 1 c.chá gengibre ralado 100 ml vinho...
Ingredientes: 110 g de manteiga sem sal amolecida 270 g de açúcar mascavado claro 2 ovos 210 g puré de abóbora 200 g farinha T55 2 colheres de chá de fermento...
Ingredientes: 3/4 chávena de açúcar 1 1 /4 colher (chá) de canela moída 1/2 colher (chá) de sal 1/4 colher (chá) de gengibre 1/8 colher (chá) de noz moscada 1/8...
Ingredientes: 1 alho francês azeite 150 g castanhas cozidas 500 g abóbora em cubos, sem casca 2 cenouras 600 ml água sal e pimenta a gosto ¼ colher chá de gengibre
O gengibre, muito utilizado na culinária asiática, é uma planta herbácea e um ingrediente da alta gastronomia bem conhecido pelos seus benefícios e seu sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre,...
Ingredientes: 225 g de farinha com fermento 1 ½ colher chá de fermento em pó 1 colher sopa de especiarias mixed spice 1 coleher chá de gengibre em pó 175 g de...
Ingredientes: 500 g de polpa de abóbora 200 g de batata 1/2 cebola 2 dentes de alho 2 cubos de caldo de marisco/camarão 350 g de miolo de camarão 1/2 colher....
Ingredientes: 1 k de camarão 20/30 10 g de gengibre picado 0,5 dl de sumo de limão 0,5 dl de azeite virgem Sal marinho e pimenta de moinho q.b. Para guarnição:...
Ingredientes: 500 g abóbora 130 g açúcar mascavado 4 ovos 1 lata leite evaporado um pouco de sal um pouco de noz moscada 2 colher sobremesa de canela 1 colher...
Ingredientes: Bolo: 100 g de manteiga amolecida 125 g de açúcar mascavado claro 50 g de açúcar baunilhado 2 ovos 85 ml de natas com cerca de 35% m.g. 300 g de...
Ingredientes: 350 g de puré de abóbora 1 chávena de farinha 1 chávena de açúcar de cana 1 colher de fermento em pó 1/2 colher de sal 1/2colher de gengibre 2...
Ingredientes: 2 chávenas de farinha 7 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de sal 1/2 colher (chá) canela moída 1/2...
Ingredientes: 200 g de puré de abóbora 200 g de açúcar 4 ovos 130 g de margarina 1 colher de café de sal fino Raspa e sumo de 1 laranja 1 Cálice de aguardente -...
Ingredientes: 3 chávenas de Abóbora aos cubos (~520 g) 1 lata grande de Feijão Encarnado escorrido (~520 g) (ou demolhado e cozido em casa, será o ideal) 3...
Ingredientes: 1,5 Kg de Abóbora Menina ou Mogango 150 g de Amêndoa 2,5 dl de Mel 1 colher de sopa de azeite. 1 Colher de sobremesa de gengibre fresco, ralado...
Ingredientes: Risoto de quinoa com vegetais e shitake: 1 xícara de quinoa 4 ½ xícaras de caldo de legumes (natural) 1 colher de sopa de azeite extra virgem ½...
Ingredientes: 1 kg de abóbora japonesa cortada em pedaços 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 talo de alho poro picado 1...
