Cozinha italiana

Ingredientes: 250g de esparguete 1 lata grande de tomate pelado 1 cebola grande 2 dentes de alho 150 g de queijo ralado 50g de azeite 1 colher chá de farinha 1...

Ingredientes: 300g de sorvete de creme 300g de sorvete de chocolate 250g de creme de leite 100g de frutas cristalizadas 50g de glaçúcar (Açucar de Confeiteiro) 1...

Ingredientes: 12 novelos de tagliatelle por pessoa 3 ovos inteiros 200 g de bacon 4 colheres de chá de queijo parmesão ralado 4 colheres de sopa de azeite 1...

Ingredientes: 640 ml de água 1 colher sopa de fermento biológico seco 1 colher sopa de sal 1 colher sopa de açúcar 60 ml de azeite sémola de trigo

Ingredientes: 50 ml de azeite extra virgem 3 dentes de alho laminados 80 g de polvo já cozidos e fatiado 80 g de mariscos sem casca 80 g de camarão 80 g de...

Ingredientes: 100 gr de cogumelos congelados (aproximadamente) Metade de um requeijão caseiro 1 cebola pequena 2-3 fatias de chourição Acelgas 2 folhas de...

Ingredientes: 400 grs Massa fresca (capeletti ou Fagotini ) 4 queijos 3 batatas médias 1 cenoura grande 2 mandioquinhas 1 caldo de legumes 1 cebola pequena...

Ingredientes: Bacon em cubos (75 g) 2 fatias de bacon partidas 2 fatias de fiambre partidas 6 gambas descascadas Tagliatelle 1/2 pacote de natas Queijo ralado a...

Ingredientes: 1 pacote de capeletti Molho de tomate 7 ou 8 fatias de queijo

Ingredientes: 300 gr farinha 4 ovos 2 alheiras 150 gr espinafres 3 dentes alho azeite 50 gr manteiga queijo parmesão

Ingredientes: Ingredientes Massa 3 chávenas de farinha 1 chávena e meia de leite Sal q.b 3 colheres de sopa de azeite Recheio 6 colheres de sopa de polpa de...

Ingredientes: Esta receita foi retirada da Segredos de cozinha nº 1010 que já é um pouco antiga. Foi uma excelente escolha, ficou deliciosa... 1 cebola, 3 dentes...

Ingredientes: 1 embalagem de tortellini fresco com recheio de presunto 1 lata de cogumelos laminados 1 cebola 2 dentes de alho 4 tomates Oregãos Manjericão Sal...

Ingredientes: 1 pacote de natas; polpa de tomate; azeite; sal; alho e cebola; 1 pacote de massa espirais; 200 g de fiambre aos cubos; 200 g de bacon aos cubos;...

Ingredientes: 0,5 dl de azeite 250g de cogumelos 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 dl de vinho branco sal e pimenta q.b Esparguete q.b.

Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho fatiados Flocos de pimenta 1/2 xícara de vinho branco seco 300 g de frutos do mar variados...

Ingredientes: ½ xícara (chá) de farinha de trigo 5 ovos 3 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga 50 g de queijo parmesão

Ingredientes: 350 g de tagliatelle sal 350 g de camarão 50 g de margarina meia cebola 2 dentes de alho 0,5 dl (50 ml) de vinho branco 250 g de brócolos cozido 2...

Ingredientes: 500 gr de carne moída de primeira com pouca gordura (gosto de usar patinho) 50 ml de óleo vegetal (ou azeite) 1 cenoura pequena picadinha bem miúda...

Ingredientes: Para a massa: 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento seco para pão 1...

Ingredientes: 3 Gemas de Ovo 140gr de Açúcar fino 250gr de Queijo Mascarpone 350ml de Natas (para bater) 3 colheres de sopa de Licor de café 500ml de Café forte...

Ingredientes: Ragù alla Bolognese 200g de pancetta picada 200g de músculo picado em cubos 200g de lombo suíno picado em cubos 1/2 cebola picada 2 dentes de alho...

Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo concha , de preferência grande 600 g de ricota fresca 50 g de alcaparras 50 g de azeitonas pretas 50 g de cogumelos...

Ingredientes: 500 gr. de macarrão tipo fusilli (grano duro) 500 gr. de camarão médio descascados 180 gr. de queijo camembert 5 talos de aspargo cortado em...