Cozinha italiana

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Receita Molho bolonhesa (ragu alla bolognese)

Molho bolonhesa (ragu alla bolognese)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 817 kcal
Ingredientes: 250 g de caldo de carne 50 g de manteiga 250 g de carne de vitela 250 g de carne de porco 1 cenoura 1 cebola 1 copo de leite 3 colheres de sopa de...

Spaguette a molicata

Prato Principal Muito Fácil 25 min 945 kcal
Ingredientes: 500 g de espaguete 1pão italiano ralado grosso 1/2 xícara de azeite 3 dentes de alho picado 1 cebola picada ½ xícara de azeitona preta picada ½...

Ravioli di zucca con amaretto e amêndoas

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 1176 kcal
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 300 ml de gemas (cerca de 15 gemas) 300 g de sêmola di grano duro Farinha de trigo para polvilhar Recheio: 500 g...
Receita Pasta gratinada com natas três queijos

Pasta gratinada com natas três queijos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de massa de conchas 200 g de bacon 200 g de cogumelos 100 g de azeitonas laminadas 100 g de queijo ralado 2 latas de atum 2 pacotes de Nata...
Receita Tiramisu de limão

Tiramisu de limão

Sobremesa Médio 15 min 3 min
Ingredientes: 250gr Mascarpone 200gr natas light (para atenuar o peso das calorias...) 30 palitos de la reine sumo de 2 limões (médios a grandes) 200 ml água...

Pizza marinara

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: massa para 1 pizza 5 tomates médios sem pele grosseiramente picados e levemente esmagados 3 dentes grandes de alho cortado em fatias grossas 2...
Receita Tiramisú i

Tiramisú i

Sobremesa Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 500 gr queijo mascarpone 5 ovos 6 col. de sopa de açúcar 300 gr. de palitos la reine (bolacha champanhe) 2 chávenas (peq. almoço) de café forte...
Receita Fettuccine com alho poró e mascarpone

Fettuccine com alho poró e mascarpone

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de fettuccine 4 alho-poró Um pequeno pote de mascarpone 1 dente de alho Óleo Sal pimenta Queijo parmesão ralado
Receita Bifinhos de vitela à siciliana

Bifinhos de vitela à siciliana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Bifinhos de Vitela Margarina 1/2 Cebola Fiambre cortado aos bocadinhos Sal pimenta e molho inglês Batatas Fritas
Receita Tiramisù com frutas

Tiramisù com frutas

Sobremesa Muito Fácil 45 min 346 kcal
Ingredientes: 200 gr de queijo mascarpone 2 ovos 2 colheres de açúcar 200 gr de biscoito champanhe 3 laranjas 2 pêssegos lisos 200 gr de morangos
Receita Casarecce alla puttanesca

Casarecce alla puttanesca

Prato Principal Muito Fácil 25 min 406 kcal
Ingredientes: 250 g de massa Casarecce cozida al dente 1/2 lata de tomates pelados 1 cebola pequena picada -4 dentes de alho amassados 3 filés de anchova...
Receita Linguine allo scoglio de don emiddio

Linguine allo scoglio de don emiddio

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 350 g de linguine 300 g de tomate cereja 300 g de polvo cortado em cubos 8 lagostins 8 camarões VG 300 g de lulas 300 g de mexilhões 300 g de...
Receita Tiramisú de baileys

Tiramisú de baileys

Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 ml de leite 400 ml de natas 100 ml de licor Baileys + 2 cálices 4 colheres (sopa) de açúcar 2 saquetas de coalhada 20 palitos la Reine...
Receita Massa à carbonara

Massa à carbonara

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: azeite sal alho um Knorr de massas taglietele. bacon uma latinha de rebentos de soja 1 ovo 1 pacote de massa de carbonara da Parmalat massa
Receita Pasta integral com molho de tomate e burrata

Pasta integral com molho de tomate e burrata

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 200 g de massa integral uma bandeja de tomatinhos sweet -1 unidade de queijo tipo burrata de búfala sal e pimenta azeite
Receita Risotto milanês com cogumelos

Risotto milanês com cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 35 min 724 kcal
Ingredientes: 100 g de queijo parmesão em pedaços 100 g de cebola 30 g de azeite 30 g de dentes de alho 300 g de cogumelos frescos cortados ao meio 100 g de...
Receita Spaghetti à bolonhesa de mortadela

Spaghetti à bolonhesa de mortadela

Prato Principal Muito Fácil 25 min 382 kcal
Ingredientes: 150 g de mortadela cortada em fatias bem finas e depois picada 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho picadinhos 1 pimenta dedo-de-moça sem...
Receita Spaghetti al nero de seppia com bottarga granulada

Spaghetti al nero de seppia com bottarga granulada

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de massa al nero de seppia 40 g de bottarga granulada 2 a 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 lata de tomates pelados,...
Receita Tagliatelle com cogumelos e pimentos

Tagliatelle com cogumelos e pimentos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 350 g Massa fresca Tagliatelle 100 g Cogumelos Frescos 150 g Bróculos 1/2 Pimento vermelho 2 dentes de Alho 1 colher de sopa Azeite Oregãos q.b....
Receita Delicia italia

Delicia italia

Sobremesa Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: Pão de ló: 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá)de água 1 colher (café) de fermento em pó Creme: 1...
Receita Nuggets no forno com massa à italiana

Nuggets no forno com massa à italiana

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 1 embalagem de bifes de frango para fazer strogonoff 2/3 Iogurtes Naturais 300 g Biscoitos salgados quase triturados aconselho aqueles salgado...