Petitchef

Spaghetti al nero de seppia com bottarga granulada

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Cozinhe a massa em água com um pouco de sal.
  • Quando estiver al dente, escorra e reserve.
  • Frite o alho no azeite até dourar. Junte o tomate e refogue por alguns minutos.
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Coloque a massa nos pratos, cubra com o tomate, polvilhe com a bottarga e a salsa picada. Sirva em seguida.

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Spaghetti al nero de seppia com bottarga granulada
Spaghetti al nero de seppia com bottarga granulada - foto 2

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