Spaghetti à bolonhesa de mortadela

Name: Spaghetti à bolonhesa de mortadela
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 150 g de mortadela cortada em fatias bem finas e depois picada; 1 cebola média picadinha; 3 dentes de alho picadinhos; 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha; 1 lata de tomates pelados; 1 cubo de caldo de carne; Azeite; Salsinha e cebolinha picadas

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Spaghetti à Bolonhesa de Mortadela - foto 2

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

25 min

382 Kcal

Ingredientes

150 g de mortadela cortada em fatias bem finas e depois picada
1 cebola média picadinha
3 dentes de alho picadinhos
1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha
1 lata de tomates pelados
1 cubo de caldo de carne
Azeite
Salsinha e cebolinha picadas

Custo estimado: 16.71€ (8.35€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura15 min

Cozinhe o spaghetti al dente.
Em outra panela, aqueça o azeite e doure a cebola, depois o alho e a pimenta.
Junte os tomates pelados e o caldo de carne, deixe ferver para o tomate cozinhar.
Junte então a mortadela picadinha e deixe cozinhar por uns 5 minutos no máximo.
Desligue o fogo e jogue a salsinha e a cebolinha.
Sirva sobre o spaghetti.