Petitchef

Massa com mortadela e brócolos

Prato Principal
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Cozer a massa.
  • Cortar os alhos bem picadinhos e alourar no azeite.
  • Adicionar os brócolos e deixar cozinhar em lume brando.
  • Cortar a mortadela em cubinhos e acrescentar aos brócolos quando estes estiverem quase cozinhados.
  • Escorrer a massa, reservar.
  • Colocar de novo a massa na panela, desta vez sem água, juntar os brócolos e a mortadela, as gemas batidas com o leite e mexer bem.

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