Petitchef

Massa básica de quiche

Outro
1 porções
5 min
30 min
Muito Fácil
Também a pedidos, a massa básica para qualquer quiche:

Ingredientes

Número de doses: 1
350 gr de farinha de trigo

200 gr de manteiga

1 ovo

Sal à gosto

Preparação

  • Peneire a farinha e o sal. Junte a manteiga e misture até formar uma massa homogênea.
  • Bata levemente o ovo e misture à massa. Se necessário, adicione mais farinha para a massa ficar soltinha.
  • Leve a massa para descansar na geladeira por 30 minutos.





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