Name: Massa rápida de quiche
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 7 colher. de sopa de farinha; 6 colher. de sopa de água quente; 5 colher. de sopa de óleo; pitada de sal; 2 ovos grandes; -300 ml leite; 2 colheres sopa farinha maisena; 2 latas de atum; pimenta q.b.

Massa rápida de Quiche

Prato Principal

4 porções

20 min

Muito Fácil

Ingredientes

7 colher. de sopa de farinha
6 colher. de sopa de água quente
5 colher. de sopa de óleo
pitada de sal

Recheio:

2 ovos grandes
300 ml leite
2 colheres sopa farinha maisena
2 latas de atum
pimenta q.b.

Preparação

Preparação na Bimby. Colocar todos os ingredientes no copo da bimby, e programar 1 min. Vel. Espiga.
Retirar do copo, esticar e colocar na tarteira. Rechear a gosto.
Colocar a farinha com um buraco no centro.
Ir juntando aos poucos os restantes ingredientes e ir amassando de forma a formar uma bola elástica.
Retirar do copo, esticar e colocar na tarteira. Rechear a gosto.
Acompanhei com uma saladinha de pepino, tomate, cenoura e beterraba.