Petitchef

Massa meada com legumes e atum

Prato Principal
4 porções
5 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
Massa meada +/- 200g

1 cebola picada

2 alhos picados

1 fio de azeite

Atum (de acordo com o nº de pessoas)

uma mão de cubinhos de bacon

1 embalagem de legumes Chineses

uma mão de delicias do mar

1 pacotinho de natas magras (uso Mimosa ligeira)

sal, pimenta e noz moscada q.b.

oregãos q.b

Preparação

  • Coza a massa de acordo com as intruções do fabricante, escorra e reserve.
    Num Wok ou similar, coloque um fio de azeite, a cebola, os alhos picadinhos e o bacon, deixe ganhar cor. Adicione a embalagem dos legumes Chineses, temperando com sal , pimenta e noz moscada, junte as natas, envolva e deixe cozinhar uns minutos, mexendo de vez em quando.
    Escorra o atum, e adicione à mistura Chinesa, corte as delicias do mar em rodelas, salpique com oregãos e desligue o lume. Envolva esta mistura na massa que tinha reservado e sirva.

Fotos

Massa Meada com Legumes e Atum, foto 1Massa Meada com Legumes e Atum, foto 2


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21/08/2013

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28/01/2013

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