Bola de atum e delicias do mar
Esta foi a 2ª experiencia com este bolo. Com estas quantidades fica bem melhor, pois é bem mais recheado. Mais uma vez foi feito pela minha mãe.
Ingredientes
6
Massa:
Recheio:
Preparação
Preparação10 min
Cozedura40 min
- Ligue o forno a 180ºC.
Barre uma forma com margarina e polvilhe com farinha. - Recheio:
Escorra o atum e aproveite o azeite.
Pique a cebola e os alhos, deite para uma frigideira, junte o azeite do atum, leve ao lume e deixe cozinhar até a cebola ficar macia.
Retire do lume, adicione as delicias em rodelas e a salsa picada, tempere com sal e pimenta. - Deite os ovos no liquificador, junte o leite, o óleo, a farinha e o fermento. Ligue e deixe bater bem. Verta metade na forma, espalhe o atum em cima e a mistura de delicias.
Cubra com a restante massa e leve ao forno 40 min.
Asbmesquita Perguntas
Título da receita
Comentários
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A
03/12/2012
ADoroo bola....e essa receita é muito boa. facilita bastante minha vida!
26/04/2012
Delícias do mar - na minha terra chamamos "crab sticks", se forem traduzidas para ingles. São umas barritas branquinhas numa embalagem de tamanho de palma, não congelada.
canela-po,
25/04/2012
Com a mesma base experimentem a de bacalhau,aproveitando a pouca agua de cozedura e juntando-lhe tiras fininhas de pimento.
experimentem.........................bon apetit