Arroz Asiático de Atum e Delícias

Name: Arroz asiático de atum e delícias
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: Arroz basmati cozido para 2 pessoas; 1 lata de atum; 5 delícias do mar; 1/2 alho francês cortado em palitos; 1 colher de sopa de mirim; 1 colher de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de óleo de sésamo; Pimento vermelho em cubinhos; Raspa de gengibre

Acompanhamento

3 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Arroz basmati cozido para 2 pessoas
1 lata de atum
5 delícias do mar
1/2 alho francês cortado em palitos
1 colher de sopa de mirim
1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de óleo de sésamo
Pimento vermelho em cubinhos
Raspa de gengibre

Preparação

Numa frigideira ou wok aquecer o óleo de sésamo.
Juntar a raspa de gengibre e o pimento vermelho deixar os sabores infundirem 2 minutos.
Juntar o alho francês e deixar cozinhar uns 4-5minutos, até começar a amolecer.
Juntar o atum e as delícias e deixar cozinhar mais 3 minutos.
Juntar o molho mirim e o molho de soja, misturar e depois juntar o arroz.
Misturar bem e deixar cozinhar até o arroz secar e ficar bem aquecido.

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