Ingredientes: 1 batata doce graúda descascada e fatiada (usar 3 médias cortadas em cubos) 2 maçãs descascadas, sem sementes e fatiadas (descascar e cortar em...
Ingredientes: 01 kg de filés de frango Sal, pimenta e suco de limão a gosto 04 colheres de manteiga 02 colheres de sopa rasas de trigo 01 e 1/2 xícara de leite...
Ingredientes: Massa: 1/3 xícara de passas sem sementes 2 colheres (sopa) de vinho Marsala 2 e 1/4 xícaras de farinha 2 colheres (chá) de farinha 2 colheres (chá)...
Ingredientes: Casca de laranja e limão 100g de açúcar 50g de sumo de laranja e limão 50g de leite 50g de manteiga 1 ovo 2 colh sopa de vinho do Porto 20g de...
Ingredientes: Base: 3 xícaras de farinha de trigo (uso 2) 1 1/2 xícaras de leite (uso 1) 3 colheres de sopa de manteiga derretida (uso 2 c. s. azeite) Sal q.b....
Ingredientes: 1kg de peito de frango em tirinhas ou pequenos bifinhos 1cebola picada 125g de cogumelos laminados 2dl de natas 50g de margarina 1 colher de sopa...
Ingredientes: 4 lombos de pescada 250 g de gambas batata pré-frita congelada 2 cenouras 1 cebola 2 dentes de alho 35 g de azeite 70 g de manteiga 70 g de...
Ingredientes: 350 g de Cancom 250 g de pak-chói 250 g de bredo 1 raminho de bardalega 150 g de cogumelos frescos [kam-cu] 150 g de cogumelos boletos [chou-cu] 3...
Ingredientes: Para a massa: 200g de farinha de trigo sem fermento 1-2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (café) de sal 150g de manteiga fria cortada em pequenos...
Ingredientes: 4 ovos inteiros 1 laranja inteira5 kumquats inteiros partidos em tirinhas 1 chávena bem cheia de açúcar mascavado 2 chávenas de farinha branca de...
Ingredientes: 1kg de mexilhão sem cascas (o certo é estar com a concha) 1 cebola picada 2 tomates sem pele picados 1 colher de sopa de manteiga meia xícara de...
Ingredientes: 750g de filé mignon moído na hora 2 gemas 2 colheres sopa de mostarda 2 colheres sopa de ketchup 6 colheres sopa de cebola picada 1 colher sopa de...
Ingredientes: 160 Gr. Escalopes do lombo de porco preto 100 Gr. Gambas cozidas 1 Colher de sopa de mostarda 50 Gr. Coentros 3 Dentes de alho 2 Colheres de sopa...
Ingredientes: 1 chávena de chá de arroz 2 copos de água ou água suficiente para cozinhar o arroz 2,5 copos de leite desnatado 3 colheres de sopa de açúcar magro...