Ingredientes: 16 escalopes de vitela Sal pimenta 100 g de manteiga 1 cálice de aguardente velha 16 fatias de queijo da serra 1 ramo de hortelã 4 rabanetes
Ingredientes: 700 g de Ameixas de Elvas frescas 250 g de farinha 125 g de manteiga amolecida 50 g de açúcar em pó 1 ovo 1 pitada de sal fino manteiga para untar...
Ingredientes: 1 frango defumado,retirado a pele e desfiado 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha 3 cenouras cruas raladas 1 lata de palmito 200 gramas de...
Ingredientes: ½ cebola ½ cenoura ½ alho francês 40 g de chouriço sem pele 1 dente de alho Azeite 2 colheres sopa de polpa de tomate 40 ml de cerveja 160 g de...
Ingredientes: 1 e 1/4 de copo de água 1/4 de copo de óleo 1 e 3/4 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de açúcar 1 copo de farinha de centeio OU de milho OU...
Ingredientes: 2 potes de iogurte natural desnatado 1 xíc. (chá) de polpa de manga madura picada 2 colher (sopa) de adoçante em pó 2 colher (chá) de essência de...
Ingredientes: 3 ovos 1 pitada de sal 90 g de açúcar 30 g de amido de milho 60 g de farinha 3 colher sopa de café expresso em pó solúvel 7 colher sopa de licor...
Ingredientes: 5 colheres de sopa de azeite de oliva 6 cenouras médias, descascadas e cortadas ás tiras longas 2 grandes batatas-doce grandes, descascadas e...
Ingredientes: 1 caixa de gelatina em pó do sabor que quiser 1 envelope de gelatina em pó sem sabor ½ xícara de pinga (100ml) 1 ½ xícara de açúcar ( 300g ) 1...
Ingredientes: 1 k de alcatra de novilho Sal marinho Pimenta de moinho q.b. Para o molho: 75 g de alho francês picado 0,25 l de vinho da madeira doce 150 g de...
Ingredientes: 1 xícara de chá de açúcar 1 1/2 xícara de chá de castanhas-do-pará torradas e moídas 2 xícaras de farinha de trigo 200 g de manteiga sem sal 1...
Ingredientes: 1 chávena de arroz 1/2 embalagem de legumes congelados- ervilhas, - cenoura e milho 1 dente de alho 1/2 cebola 1 colher e meia de sopa de azeite sal
Ingredientes: 250 gramas de manteiga sem sal 1 1 chávena de açúcar 1 iogurte de limão 3 ovos 2 1/2 de farinha com fermento 1 limão Frutos silvestres q.b....
Ingredientes: 1 kg de carne de borrego 1 cebola 1 colher de sopa de azeite 2 tomates 1 dente de alho 1 folha de louro 2 copos de vinho branco sal sumo de 1...
Ingredientes: Para os discos de merengue: 1 copo de claras de ovos 3 copos de açúcar refinado 1 colher de chá de essência de baunilha 1 pitada de cremor tártaro...
Ingredientes: 2 colheres sopa de manteiga 2 colheres sopa de creme de leite 1 gema 1 colher sopa de queijo ralado Farinha de trigo sem fermento Recheio: 1 kg de...
Ingredientes: 1/2 kg de carne bovina moida 1/2 kg de carne suina moida 1 cebola picadinha alho a gosto pimenta do reino 3 ovos crus 4 ou 5 ovos cozidos 1...
Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha 1/2 xícara de açúcar 2 colheres chá de fermento em pó 1/2 colher chá de canela em pó 1/2 colher chá de sal (usei uma...
Ingredientes: 4 Pães Pita 300 g de febras de porco alface em juliana- tomate cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão das índias gengibre em pó pimenta...