Ingredientes: 1/2 cháv. arroz para doce Saludães ou outro de grão redondo (75 g) 1 cenoura ralada cerca de 1 l água 1 pitada de sal 1 pau de canela 1 casca de...
Ingredientes: tomatinhos tipo cereja 1 lata de atum ao molho de tomate meio copo de requeijão 2 colheres (sopa) de salsa e cebolinha bem picadinhas 2 gemas de...
Ingredientes: 1 pacote de farofa de milho em flocos 1 cebola roxa picadinha 6 fatias de bacon picadinhas 1 xícara bem cheia de damasco cortado em tirinhas 1...
Ingredientes: 1 pá de porco com osso 3 colheres (sopa) de massa de alho 1/2 frasco de temperos marinados 3 colheres (sopa) de cebola picada 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 1 garrafa de vinho tinto Usei Herdade do Esporão Vinha da Defesa 1 pau de canela 1 colher de sobremesa de erva doce moída 1 pitada de noz moscada...
Ingredientes: 125 g de açúcar 300 g de farinha de arroz 65 ml de mel 100 ml de azeite 125 ml de água 2 colheres de sopa de canela 2 colheres de sopa de erva doce...
Ingredientes: 400 g de bacalhau desfiado e demolhado 6 ovos, batidos com salsa picada, um pouco de leite, - sal e pimenta 1 cebola picada Salsa picada q.b. 1...
Ingredientes: 1/2 kg de camarões grandes limpos 1/2 kg de lulas, polvo, mexilhões, peixe, vongoles... 1 1/2 xícaras de arroz 1 taça de vinho branco seco...
Ingredientes: 3 ovos 1 batata doce de 150g aproximadamente Parmesão ralado na hora 1/2 alho francês cortado às rodelas muito finas Natas q.b. pinhões sal e...
Ingredientes: 1 xícara de manteiga 1 xícara de azeite 1 xícara de açúcar 3/4 xícara de suco de laranja 1/4 xícara de conhaque 1 colher de café de bicarbonato 2...
Ingredientes: 800 g de carne de porco, 1 dl de azeite 1 cebola, 2 tomates, 1 lata de cogumelos 1 colher de sopa de massa de pimentão 2 dl de vinho branco, 250 g...
Ingredientes: 1 litro de leite 1 chávena (chá) de espinafres cozidos e espremidos 2 cubos de caldo de galinha 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 k de batatas...
Ingredientes: Para o Trufado 300 g de creme de leite sem soro 400 g de chocolate ao leite picado 30 gotas de aroma de nozes Nozes picadas Chocolate meio amargo...
Ingredientes: 1 l e meio de água 2 batatas 1 alho francês com folhas verdes e tudo 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 cenouras grandes 1 tira larga de abóbora...
Ingredientes: 800 g de carne de vaca picada 1 bolinha ou carcaça sal uma cebola pequena 1 raminho de salsa 4 fatias de queijo flamengo 1 laranja 1 copo de vinho...
Ingredientes: 1 kg de moelas de peru 2 cebolas 4 dentes de alho 2 folhas de louro polpa de tomate vinho branco colorau sal, pimenta azeite margarina arroz...
Ingredientes: 6 ovos 4 colheres de sopa de açúcar 1 tabelete de chocolate de culinária 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina 3 colheres de sopa de rum 4...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 kg de batatas descascadas e cortadas em rodelas finas sal e pimenta-branca a gosto 2 cebolas picadas 3 maçãs àcidas...