Pão de leite hokkaido beige day

Ingredientes

• 210 g de leite
• 100 g de natas
• 1 ovo
• 1 colher de chá de sal
• 60 g de açúcar
• 600 g de farinha de trigo
• 1 pacote de fermento de padeiro seco
• 30 g de leite em pó

Preparação

• Coloque todos os ingredientes, pela ordem descrita, na mfp e seleccione o programa de massa.
• Quando a massa estiver pronta retira-se da cuba e coloca-se sobre uma superfície enfarinhada, separa-se em 4 partes estende-se cada parte, enrola-se e coloca-se na forma.
• Deixa-se levedar durante cerca de 1 hora e coze-se no forno pré aquecido a 180º durante 15 minutos, cobre-se com papel de alumínio e deixa-se cozer mais 30 minutos.

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