Pão de leite

Pão de Leite
Outro
10 porções
Muito Fácil
35 min

Ingredientes

10

Preparação

Preparação15 min
Cozedura20 min
  • Num recipiente coloque a água e o leite mornos e neles dissolva o fermento.
  • Num outro recipiente junte os restantes ingredientes, acrescente o fermento com os líquidos e amasse bem até que a massa fique homogénea.
  • Em seguida forme uma bola, coloque-a num lugar seco e tape-a bem, deixando-a levedar 1h30m.
  • Findo este tempo divida a massa em 10 bolinhas com o mesmo tamanho. Amasse bem cada uma delas e tente dar-lhes o formato de um pão de leite.
  • Seguidamente coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal com um espaço generoso entre cada uma.
  • Pincele os pães com água, gema de ovo ou leite e salpique com açúcar.
  • Cubra-as com um pano e deixar levedar por mais 30 minutos. Por fim, leve ao forno a 200ºC durante 20 minutos, sensivelmente, ou até ficarem dourados por cima.
NNarwen

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Comentários

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tadechuva

tadechuva

Ficaram mesmo muito bons. Melhor que as outras receitas que ja tinha experimentado

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