Petitchef

Frango frito estaladiço

Outro
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
693 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 6.79 (1.7€/porção)

Preparação

  • Corte o frango em pedaços pequenos e regue com o sumo de 2 limões. Tempere com sal e pimenta. Num saco de plástico, que não esteja furado, coloque a farinha e tempere com sal e pimenta. Introduza o frango no saco e agite até absorver toda a farinha. Coloque o saco no congelador durante pelo menos meia hora para que a farinha adira bem ao frango.
  • Numa frigideira com o fundo espesso e, de preferência anti-aderente, coloque o óleo e a margarina. Junte os alhos picados e o pimentão em tiras e vá fritando os pedaços de frango de todos os lados até cozinharem e dourarem.
  • Quando os pedaços de frango estiverem fritos, junte-os todos na frigideira e borrife-os com o sumo de limão que resta. Tape e deixe aquecer.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (348g)
Calorias: 692Kcal
  • Glícidos: 31.9g
  • Gord total: 38g
  • Gord.sat.: 6.8g
  • Proteínas: 49.4g
  • Fibras: 4.4g
  • Açúcar: 4.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 19
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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