Petitchef

Filé de frango e casca de banana frita

Prato Principal
6 porções
10 min
20 min
Médio
Deliciosa Receita de Filé de frango e casca de banana frita

Ingredientes

Número de doses: 6
4 filés de frango com aproximadamente 150g cada

2 pães franceses velhos

1 ovo

Cascas de 3 bananas

Óleo para fritar (o necessário)

Preparação

  • Corte os pães em pequenos pedaços e bata-os em um liquidificador até que virem farinha.
    Coloque em um recipiente e reserve.
  • Com o auxílio de um garfo, bata os ovos.
    Passe cada filé de frango no ovo e depois na farinha de pão francês.
    Em uma frigideira esquente o óleo e frite os filés
    Reserve-os.
  • Corte as cascas de banana em tiras e frite-as no mesmo óleo até que fiquem crocantes.



Comentários dos membros:

20/01/2013

E os temperos???

graa barata, 02/11/2012

Vou experimentar esta receita.

19/10/2012

Pense num trem bom


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