Filé de frango e casca de banana frita

Name: Filé de frango e casca de banana frita
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 filés de frango com aproximadamente 150g cada; 2 pães franceses velhos; 1 ovo; Cascas de 3 bananas; Óleo para fritar (o necessário)

Deliciosa Receita de Filé de frango e casca de banana frita

Prato Principal

6 porções

10 min

20 min

Médio

(4.2/5 - 17 votos)
3
19

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

4 filés de frango com aproximadamente 150g cada
2 pães franceses velhos
1 ovo
Cascas de 3 bananas
Óleo para fritar (o necessário)

Preparação

Corte os pães em pequenos pedaços e bata-os em um liquidificador até que virem farinha.
Coloque em um recipiente e reserve.
Com o auxílio de um garfo, bata os ovos.
Passe cada filé de frango no ovo e depois na farinha de pão francês.
Em uma frigideira esquente o óleo e frite os filés
Reserve-os.
Corte as cascas de banana em tiras e frite-as no mesmo óleo até que fiquem crocantes.

Comunicar um erro na receita