Ingredientes: 2 kg de abóbora 60 g de farinha de trigo 100 g de açúcar 5 ovos 1 cálice(s) de vinho do Porto 2 limão em raspa 1 colher (chá) de fermento em pó...
Ingredientes: 1 l de caldo de camarão, feito em casa 125 g de manteiga sem sal 1 cebola roxa sem pele picada 1 cabeça de alho picada 10 ouriços-do-mar 400 g de...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 200 gramas de nozes moídas Para o foundant: 500 gramas de açúcar de confeiteiro peneirado ½ xícara (chá) de leite até...
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca para estufar 1 cebola média 3 cenouras 1 dl de azeite 1 lata de cogumelos laminados 1 raminho de salsa 1 folha de louro...
Ingredientes: 0,5 l de feijão encarnado 250 g de cotovelos Quatro batata-suave 150 g de Abóbora 2,5 l de água 100 g de Toucinho 100 g de Chouriço Mouro
Ingredientes: 2 coxas de peru peça no talho para dar uns golpes. 1 kg de batatinhas 100 g de manteiga 5 dentes de alho picados 1 raminho de salsa picada 1...
Ingredientes: 250 g de açucar 125 g de farinha 125 g de manteiga 100 g de chocolate 8 claras 1 colher de chá de fermento sumo de limão (usei sumo de 1 laranja)...
Ingredientes: Para a marinada: paleta de porco 2 cálices de vinho branco 2 cálices azeite de oliva suco de 1 limão 2 dentes de alho tempero pronto cebolas...
Ingredientes: 1,5 kg de gambas já cozidas 1 lata de leite de côco 1 pedaço de bacon partido em cubos pequenos cebola e alho para o refogado 1 chávena de chá de...
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de milho verde fresco 1 xícara (chá) de banha Sal Recheio: 1 ¼ xícara (chá) de pimentão verde em tirinhas 1 ½ xícara (chá) de...
Ingredientes: Uma galinha 100 g de toucinho Uma linguiça Duas cebolas médias 1 dl de azeite 2 dentes de alho 2 dl de vinho branco Um molhinho de salsa 250 g de...
Ingredientes: 900 g de bifes de porco Suco de 1 limão 500 g de vagem 500 g de couve flor 1 cenoura 150 g de manteiga 2 dentes de alho 1 ramo de salsa Sal a gosto
Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite Sal e pimenta a gosto 3/4 xícara (chá) de...
Ingredientes: 4 berinjelas de bom tamanho 3 pimentões vermelhos médios 3 pimentões verdes médios 4 cebolas grandes 400 g de passas de uva branca 400 g de...
Ingredientes: 7 porções de pescoço de borrego de 120 g cada sal e pimenta q. b. 1 colher sopa de cominhos 3/4 de colher sopa de azeite copo e meio de vinho...
Ingredientes: 2 colheres de açúcar 2 colheres de amido de milho em 12 xícara de água 1 cubo de caldo de carne 1 colher de sopa de molho inglês 1 caixinha de...