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Ingredientes: 2 beringelas 2 cebolas tamanho grande 6 dentes de alho 4 batatas tamanho grande Cogumelos q.b. Azeite q.b. Vinagre de framboesa q.b. Creme fraiche...

Ingredientes: 2 peitos de frango cozidos e picados 2 cenouras cozidas e picadas 1 fatia de pão e de forma picado e torrado 1 cebola ralada Palmito azeitona...

Ingredientes: bacalhau: 6 postas grandes de bacalhau fresco 12 batatas médias 1 cebola 1 folha de louro 1/2 copo de azeite 1 colher rasa de pimentão doce 3...

Ingredientes: 2 gemas 1/2 xícara (chá) de açúcar 75 g de manteiga salgada em temperatura ambiente 1 1/2 colher (chá) de flor de sal de Guérande 3/4 xícara (chá)...

Ingredientes: 1 cebola média picada 2 tomates picados 1 pimentão picado 1 colher (sopa) de coentro picado 1 colher (sopa) de cebolinha picada 2 colheres (sopa)...

Ingredientes: 30 g de manteiga 40 g de farinha de trigo 1/2 litro de molho Brun 1 colher (café) de purê de tomates

Ingredientes: o1 quilo e meio de jerimum em cubos 1/2 quilo de açúcar cravos e pau de canela a gosto 01 coco ralado fresco ou substituir por coco ralado - seco

Ingredientes: feijao carne de charque folha de louro, colorau, alho, cebola.

Ingredientes: 500 g de tomates (sem pele) picados 2 colheres (sopa) de molho inglês 2 colheres (sopa) de ketchup 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa)...

Ingredientes: 1 xícara de chá de pimenta dedo-de-moça 5 colheres de sopa de azeite 2 canelas em pau 5 cravos 3 sementes de cardamomo 1 colher de chá de cominho...

Ingredientes: 600 g de bacalhau 6 batatas sem cascas 100 gramas de margarina 1 copo americano de leite 6 ovos Sal 1 pitada de pimenta do reino

Ingredientes: 200 grs de pão de 2ª da véspera 4 dentes de alho 1 ramo grande de poejos 5 colheres de sopa de azeite 2 cebolas 4 queijos frescos (1 por pessoa) 4...

Ingredientes: 1 peru pequeno ou 1 perua grande 3 colheres de sopa de manteiga 2 limões 1 laranja 1 copo de vinho branco (2 dl) 50 g de toucinho gordo 50 g de...

Ingredientes: 8 salsichas Molho de mostarda: 3/4 xícara chá de leite evaporado ou concentrado 1/4 xícara chá de mostarda 1 cebola ralada 2 colheres chá de...

Ingredientes: 500 g de inhame (cará) descascado, cozido e cortado em rodelas Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 colher (sopa) de orégano 300 g de...

Ingredientes: 4 cachuchos médios Suco de 1 limão 6 tomates grandes 50 ml de azeite 2 dentes de alho 50ml de vinho branco 1 ramo de manjericão Sal e pimenta a gosto

Ingredientes: 500 g de alcatra cortada em bifes 1 colher (chá) de sal 2 colheres de óleo 1 cebola grande cortada em tiras finasmeia xícara (chá) de águameia...

Ingredientes: 200 g chocolate (tablete) 5 ovos 1 embalagem de queijo mascarpone 50 g de manteiga sem sal 200 g de açúcar 100 g de farinha

Ingredientes: para o fermento básico 1 colher de chá de açúcar 1 copo americano de leite morno 1 pitada de sal 2 tabletes de fermento de pão (30g) para a massa 1...

Ingredientes: 2 xícaras de carne de soja branca, em pedaços óleo alho, sal e shoyu a gosto 3 colheres (sopa) de polpa de tomate um copo de leite de côco duas...

Ingredientes: 300 g de pão (de trigo) que dá 3 chávenas de chá de pão 2,5 dl de água 2,5 dl de leite 1 limão (raspa) 2 ovos 100 g de açúcar amarelo óleo para...

Ingredientes: 600 g de fígado cortado em tiras pequenas fatias de bacon cebola fatiada vinagre sal pimenta do reino em grãos, óleo

Ingredientes: 2 colher de. sopa mel. 2 colher de. sopa de doce de laranja ou de manga. 4 colher de. sopade molho de soja. 2 colher de. sopa de sementes de...

Ingredientes: 2 xícaras de arroz crú tipo longo 2 colheres de sementes de cominhos 1 colher de sopa de manteiga ou ghee 4 xícaras de água sal e algumas gotas de...