Bifinhos de perú com batata palha no Forno

Name: Bifinhos de perú com batata palha no forno
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de Bifes de Perú; 2 cebolas; 1 Pacote de Batata palha; 500 ml de Bechamel; Sal; Alho em pó; Vinho Branco; 100 g de queijo Mozarella

Um prato de peru original perfeito para suas refeições em família.

Prato Principal

4 porções

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 kg de Bifes de Perú
2 cebolas
1 Pacote de Batata palha
500 ml de Bechamel
Sal
Alho em pó
Vinho Branco
100 g de queijo Mozarella

Preparação

Cortar os bifes em tirinhas e temperar com sal, alho em pó, vinho branco e reservar.
Pique as cebolas e coloque num tacho com um pouco de óleo e margarina, juntar os bifes e deixar fritar.
Acrescentar a batata palha, deixar amolecer e acrescentar o bechamel. Mexer bem.
Coloque num tabuleiro, polvilhe com o queijo e leve ao forno até este derreter e ficar dourado.
Servir acompanhado de salada.

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