Bifinhos de perú com batata palha no forno

Um prato de peru original perfeito para suas refeições em família.
Ingredientes
4
Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Cortar os bifes em tirinhas e temperar com sal, alho em pó, vinho branco e reservar.
- Pique as cebolas e coloque num tacho com um pouco de óleo e margarina, juntar os bifes e deixar fritar.
- Acrescentar a batata palha, deixar amolecer e acrescentar o bechamel. Mexer bem.
- Coloque num tabuleiro, polvilhe com o queijo e leve ao forno até este derreter e ficar dourado.
- Servir acompanhado de salada.
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