A diferença entre broa de milho e broa de fubá

Este rendimento é uma maravilha para todos.
Ingredientes
4
Custo estimado: 2.45Euros€ (0.61€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Em uma panela, misture o suco, a manteiga e o sal e aqueça.
- Assim que começar a ferver, junte o fubá aos poucos e mexa sem parar, até formar uma massa consistente, mas não muito dura.
- Deixe esfriar, misture os ovos à
massa e sove com as mãos. - Para fazer as broas, separe um pouco de massa e
sacuda em um copo ou uma xícara com fubá, até dar a forma de broinha. - Unte uma forma com manteiga, coberta com fubá, e asse em forno médio por 30
minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 316Kcal
- Glícidos: 39.7g
- Gord total: 11.3g
- Gord.sat.: 4.9g
- Proteínas: 11.2g
- Fibras: 5.5g
- Açúcar: 5.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (190g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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