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Gratinado de curgetes e queijo de cabra (clafoutis salgado)

Acompanhamento Muito Fácil 55 min 237 kcal

Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 col. sopa de azeite 3 ovos 200 gr queijo de cabra (ou queijo coalhado) 50 gr farinha de trigo 200 ml leite sal pimenta...

Tacos vegetarianos

Prato Principal Muito Fácil 50 min 477 kcal

Ingredientes: 8 tortilhas (de trigo) 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 150 gr de tomates cerejas 1 abacate 2 limões verdes 15 gr de...

Sopa de alho poró francês, leite de coco e caril (curry)

Entrada Muito Fácil 40 min 449 kcal

Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 1/2 cebola 500 gr de alho francês (alho poró) sal pimenta 1 col. sopa (bem cheia) de caril (curry) 200 ml leite de coco (uma...

Croque monsieur feito na air fryer

Prato Principal Muito Fácil 20 min 469 kcal

Ingredientes: 8 fatias de pão de forma 2 fatias de fiambre (presunto) 140 g de queijo ralado (gruyère ou muçarela) Para o molho bechamel: 500 ml de leite 35 gr...

Macarrão ao creme de ricota e nozes, simplesmente irresistível

Prato Principal Muito Fácil 15 min 605 kcal

Ingredientes: 180 g de macarrão 20 g de cebola azeite 125 g de ricota 15 g de nozes noz-moscada sal Decoração (opcional): parmesão manjericão nozes

Chips de banana-da-terra assados no forno, muito mais saudável

Entrada Muito Fácil 50 min 121 kcal

Ingredientes: 1 banana-da-terra verde 2 col. sopa de azeite sal

Batata a murro na air fryer

Acompanhamento Muito Fácil 45 min 312 kcal

Ingredientes: 500 gr de batata (3 unid. em média) azeite sal pimenta páprica (opcional) tomilho (opcional)

Molho de amendoim

Outro Muito Fácil 1 min 373 kcal

Ingredientes: 1 (a 2) col. sopa azeite 1 col. sopa pasta amendoim 1 limão verde (sumo) sal pimenta

Rolinho de berinjela recheado com queijo e feito na air fryer

Entrada Muito Fácil 18 min 171 kcal

Ingredientes: 1 berinjela 6 fatias de bacon defumado 30 gr de mussarela pimenta azeite

Glacê americano, a cobertura para doces feita com creamcheese

Outro Muito Fácil 3 min 305 kcal

Ingredientes: 50 gr de queijo creme (tipo Philadelphia) 40 gr de açúcar confeiteiro 2 col. sopa leite (gordo/integral ou meio gordo) 1/2 col. essência baunilha

Mini torta de maçã, a degustar, sem moderação

Lanche Muito Fácil 40 min 290 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada retangular 3 maçãs 20 gr de manteiga 15 gr de açúcar moreno Por cima: Caramelo (veja dicas ↓)

Nhoque de batata: a maneira mais fácil de prepará-lo em casa!

Outro Muito Fácil 27 min 506 kcal

Ingredientes: 1kg de batata 300 gr de farinha trigo 1 ovo 1 pitada de sal

Como cozinhar hambúrguer de carne moída?

Prato Principal Muito Fácil 4 min 354 kcal

Ingredientes: 1 hambúrguer de carne moída (cerca 100g) 1 col. sopa manteiga (ou 1 fio de azeite) sal pimenta

Ninhos de espaguete, fácil e saboroso

Prato Principal Muito Fácil 35 min 634 kcal

Ingredientes: 200 gr de macarrão (espaguete) 200 gr de molho tomate 1 bola de mozzarella (com um pouco de água) 12 azeitonas pretas manjericão fresco sal 1/2...

Frango empanado com amendoim (sem fritura)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 38 kcal

Ingredientes: 2 peitos de frango 70 gr de amendoim (torrados e sem sal) 1 ovo

Saganaki assado no forno, a receita grega de queijo feta bem crocante

Entrada Muito Fácil 35 min 328 kcal

Ingredientes: 4 folhas de massa filo ( ou massa brick) 45 gr de manteiga derretida 1/2 col. chá pimenta 150 gr de queijo feta (1 bloco) 2 col. chá sésamo...

Salada de rúcula, queijo e pêssego assado

Entrada Muito Fácil 20 min 448 kcal

Ingredientes: 2 pêssegos 1 queijo burrata 3 punhados de rúcula 2 col. sopa amêndoas (opcional) azeite manjericão (fresco) sal pimenta

Molho de curgete (abobrinha) para massas

Outro Muito Fácil 40 min 264 kcal

Ingredientes: Para o refogado: 3 curgetes (abobrinhas) aipo (salsão) 1 cenoura 1 cebola Molho: 500 ml de molho tomate 70 ml de vinho branco azeite (a gosto) sal...

Como fazer lombo de porco assado no forno?

Prato Principal Muito Fácil 1 h 38 m 508 kcal

Ingredientes: 600 gr de lombo de porco sal pimenta 10 ml azeite 15 gr de manteiga (derretida) 3 gr de alecrim (usamos desidratado) 1 dente alho água (cerca de 30...

Pipoca sem óleo feita no micro-ondas

Aperitivo Muito Fácil 4 min 3 kcal

Ingredientes: milho de pipoca

Yakisoba com legumes e carne de porco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 7 min

Ingredientes: 300 gr de macarrão soba (ou udon) 200 gr carne de porco (lombo ou bacon) 100 gr de repolho 50 gr de cebolinho(a) 50 gr de brotos feijão (enlatado e...

Mini croissants recheados com béchamel, queijo e presunto

Aperitivo Muito Fácil 30 min 1248 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada 1 fatia de fiambre (presunto ou outros) 125 gr de queijo ralado 16 col. chá. béchamel 1 gema

Como fazer curgete (abobrinha) recheada de sardinha?

Prato Principal Muito Fácil 25 min 99 kcal

Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 dente alho picado 1 cebola cortada (pequena) 1 lata de sardinha (120 gr) 1 tomate (cortado em cubos) salsa (picada) sal...