A culinária espanhola é rica em sabor e faz parte da culinária mediterrânea, embora com características próprias. As especialidades mais importantes são preparadas com peixe e mariscos. Os pratos mais conhecidos são a Paella, a Tortilla e os Tapas que conquistou todo o mundo. Mas ainda temos os doces como o creme catalão, roscos de vinho, entre outros.
E com a colonização espanhola na América Latina (no Brasil foram os portugueses), a culinária também foi adaptada e diferenciada com os novos produtos encontrados no novo território, dando autenticidade aos pratos e descobrindo novos sabores.
Confira a lista de algumas receitas espanholas e latinas:
