Ingredientes: 2 litros de água 1/2 xícara (chá) de mel ou açúcar a gosto 1 pedaço pequeno de canela em pau 2 cravos da índia 20 romãs grandes bem maduras
Ingredientes: 2 1/2 xícaras (chá) de mistura de "7 grãos" 2 litros de caldo de legumes ou 1 cubinho dissolvido em 2 litros de água 1 amarrado de ervas preparado...
Ingredientes: 1kg de carne seca já bem limpa de nervos e gorduras em cubos médios 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva, aproximadamente 1 cebola roxa em cubinhos...
Ingredientes: 1/2 kg de ervilha seca 1/2 xícara de tofu defumado picado 1 cebola cortada em pétalas 2 dentes de alho amassados 1 pitada de orégano 1 ramo de...
Ingredientes: 500 g de polpa de cupuaçu 1 lata de creme de leite com soro 1 lata de leite condensado Geléia de cupuaçu 300g de polpa de cupuaçu 1/2 xícara (chá)...
Ingredientes: 1,5 kg de batata, lavada, com casca 1 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 6 dentes de alho inteiros, com casca 2 folhas de louro 8 ramos de...
Ingredientes: 3 kg de filé de robalo, em dois ou três pedaços grandes Suco de 1 limão 1 cebola grande em cubinhos 1/2 xícara (chá) de pinoli 2 dentes de alho...
Ingredientes: 1/2 xícara de trigo em grãos 1/2 xícara de cebola 2 dentes de alho 4 colheres (sopa) de azeite 1 xícara de cascas de chuchu cozidas 1 xícara de...
Ingredientes: 1 limão cortado em 4 partes 1 litro de água 1,2kg de filés de tartaruga 4 dentes de alho inteiros Pimenta do reino a gosto Sal a gosto 1/3 xícara...
Ingredientes: 200 g de filés de pirarucu Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de sal 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres...
Ingredientes: 4 sardinhas de água doce limpas Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 xícaras...
Ingredientes: 200 g de filés de surubim Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ovos batidos 1 xícara...
Ingredientes: 200 g de filés de tambaqui Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres...
Ingredientes: 200 g de filés de tucunaré Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres...
Ingredientes: 225 g margarina amolecida 180 g açúcar amarelo ou integral 3 saquinhos de chá de camomila 1 gema de ovo 1 pacote de açúcar baunilhado leite q.b....
Ingredientes: 4 Rolinhos de tagliatelle 100 g Bacon aos cubos 1 Lata de cogumelos laminados 1 Pacote natas Quejo mozarella ralado qb Sal qb Pimenta qb Azeite qb...
Ingredientes: 4 Lulas grandes Óleo qb 1/2 Cebola picada Alho em pó qb Coentros picados 1 Colher de sopa de polpa de tomate 1 colher de chá bem cheia de caril 1...
Ingredientes: 1 maço pequeno de aspargo fresco 200 g de vagem fininha e roliça 200 g de ervilha torta 200 g de ervilha fresca 1/3 xícara (chá) de pistache sem...
Ingredientes: 2 costela de tambaqui Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 4 xícaras (chá) de água 1/2 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de extrato...
Ingredientes: 200 g de filés de tambaqui Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/4 xícara (chá)...
Ingredientes: 400 g de pirarucu dessalgado, limpo e desfiado 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola picada Sal a gosto Pimenta do reino a...
Ingredientes: 1 cebola picada 1/4 xícara (chá) de coentro picado 100 g de pimenta de cheiro picada 5 xícaras (chá) de água 2 tabletes de caldo de galinha Sal a...
Ingredientes: Suco coado de 1 laranja média 3 ovos 1 xícara (chá) de óleo 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de...