Ingredientes: 1 polvo cozido (coza com uma cebola inteira e um fio de azeite). 30 minutos na panela de pressão 1 cebola descascada em pedaços Pepinos em conserva...
Ingredientes: 150 g de macarrão soba 225 g de legumes variados 100 ml de molho de soja light 300 ml de caldo de legumes 4 colheres de vinho de arroz 280 g de...
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo especial 150 g de açúcar 20 g de sal 10 g de fermento biológico "Fleischmann" 650 g de ovos ,cerca de 1 dúzia 600 g de...
Ingredientes: ½ kg de feijão cozido com caldo 1 ovo cozido 100 g linguiça 200 g de farinha de milho 1 concha de alho batido com óleo vegetal , cebola, - -...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 150 g de chouriço, finamente picado 1 cebola, finamente picada 1 dente de alho, finamente picada 2 ramos de aipo,...
Ingredientes: 350 gr de (sobras) de tagliatelles (ou outro tipo) 120 gr de queijo (usamos Scamorza) azeite manjericão (picado) 2 col. sopa molho tomate
Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de açúcar sal 2 ovos pequenos 2 colheres (sopa) de manteiga derretida 250 ml de leite Para o...
Ingredientes: 1 Ananás 120 g de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga 2 dl de sumo de laranja 1 dl de licor de laranja 1 colher (chá) de sumo de limão 1 pau de...
Ingredientes: 2 xícaras de arroz cozido 4 linguiças tipo toscana ou de pernil 1/2 maço de brócolis bem picadinho 1 dente de alho picadinho 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: Para o bolo: 250 g de açúcar fino 8 claras 250 g de nozes trituradas 1 colher. chá de canela em pó Para a cobertura de ovos 10 colher. sopa de...
Ingredientes: 6 ovos 6 colheres(sopa) de açucar mascavo 6 colheres(sopa) de chocolate em pó 1 colher(sopa)rasa de fermento em pó 4 colheres(sopa) de creme...
Ingredientes: lulas grandes 650 g de carne picada a gosto 3\4 tomates grandes sal e piripiri q.b. 2dl vinho branco sal e louro meia cebola,2 dentes de alho...
Ingredientes: 1000 g postas de raia 1000 g batatas miúda 800 g água Sal q.b. PARA O MOLHO 70 g azeite 40 g vinagre 2 dentes alho 1 colher chá colorau 3 pés de...
Ingredientes: 800 grs. de batatas 1 kg de lulas 1 kg de bacalhau 800 grs. de tomates pelados e sem sementes 3 cebolas grandes picadas 2 dentes de alho picados 1...
Ingredientes: 4 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande 1 pimento vermelho 1 beringela 1 courgette grande 250 g de cogumelos brancos 1 lata pequena de tomate...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado 1 kg de batata 1 cebola grande cortada em gomos pequenos 2 dentes de alho laminados azeite q.b. 1/2 saqueta de sopa...
Ingredientes: Essa salada é um desafio na harmonização com vinhos. O segredo para compatibilizar alimentos ácidos como alcaparras e conservas, é usar um vinho de...