Ingredientes: 4 dl de natas 4 dl de leite 250g de açúcar 8 gemas 2 colheres de sopa de farinha maizena 1 casca de limão 1 pau de canela 1 ou 2 massas folhadas
Ingredientes: Para a massa: 400 g de farinha 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de fermento 200 ml de água Para o recheio: molho de...
Ingredientes: 500 ml de creme de leite fresco 1 fava de baunilha 1/3 xícara de açúcar de confeiteiro peneirada 1 colher (sopa) de água 2 colheres (chá) de...
Ingredientes: 2 iogurtes de Stracciatella; 3 copos (do iogurte) de açúcar; 3 copos (do iogurte) de farinha; 6 ovos; 1/2 copo (do iogurte) de óleo; 80 g de...
Ingredientes: 1 lata de tomate pelado 1 fio de azeite 1 colher (sopa) de orégãos em folhas secos 1 mão cheia de folhas de manjericão fresco 1 colher (chá) de...
Ingredientes: 4 postas de pescada para cozer ou lombos de pescada 2 cebolas 2 dentes de alho Azeite Sal Pimenta Agua 4 gemas de ovos Sumo de 1 limão grande
Ingredientes: 250 gr de carne de vaca (ou porco) 1 ovo Pão ralado q.b. 10 tomatinhos cereja Azeitonas pretas q.b. 100 ml de molho de tomate caseiro ou de compra...
Ingredientes: 1/2 kg de lombo de porco Alecrim 1/4 de polpa de tomate 2 colheres de sopa de massa de pimentão Sal, pimenta, azeite Vinho branco 1 cebola 5 dentes...
Ingredientes: 1,5 Kg de Entrecosto (pode usar ligeiramente menos se preferir) 1 Kg de Favas (pode usar das congeladas) 2 cebolas picadas 100 gr de alho picado 1...
Ingredientes: Massa fresca para lasanha: Recheio: 180g de ricota sal o quanto baste 1 colher (chá)de gengibre fresco ralado 1 colher (chá) de molho shoyo Molho...
Ingredientes: 500 g de lombo de bacalhau dessalgado 400 ml de azeite extra-virgem 500 g de batatinhas aperitivo cozidas com casca 200 g de ervilhas congeladas 1...
Ingredientes: 2 e 1/2 chávenas de Farinha de Trigo 1/2 chávena de grãos de Trigo Sarraceno 3/4 de chávena de Flocos de Aveia Grossos Integrais 1/2 chávena de...
Ingredientes: 200 ml de natas / creme de leite, 200 ml de leite meio gordo, 3 folhas de gelatina, sementes raspadas de 1/2 vagem de baunilha cortada ao meio 50 g...
Ingredientes: 300 g de carne de porco 100 g de linguiça 550 g de feijão manteiga cozido 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates 1 colher de café de massa de...
Ingredientes: 1 embalagem de popietes de porco com manteiga (alho e salsa) 100 ml de vinho rosato frizzante ( eu usei este porque era um resto que sobrou de um...
Ingredientes: 300 g de manteiga em temperatura ambiente 1 kg de farinha de trigo 6 ovos bem bonitos 1 colher de fermento em pó gotas de essência de baunilha ½...