Ingredientes: 150 g de carne de porco magra picada 25 g de chouriço 1 cenoura pequena 1/2 courgette pequena 1 cebola 1/2 chávena de cogumelos 1 colher de chá de...
Ingredientes: 1/2 xícara de PTS fina ou média 1 lata de milho verde 1/4 xícara de maionese de extrato de soja Sal marinho e cheiro verde a gosto Para a maionese:...
Ingredientes: 1 pacote de massa folhada de 300 g Recheio: 250 g de mortadela picada 250 g de queijo flamengo picado 1 colher sopa de salsa picada 1 colher sopa...
Ingredientes: 1 copo (americano) de cuscuz marroquino 1 copo (americano) de água 1 colher (sobremesa) rasa de alho picado 1 pitada de sal azeite de oliva 100 gr...
Ingredientes: 4 ovos 1 chávena de açúcar 1/2 chávena de nozes ou amêndoas picadas - não usei 1/2 chávena de óleo - substitui por leite com uma colher de...
Ingredientes: Para o peixe: 1kg de red fish(pode usar outro com poucas espinhas) 1 cebola média 2 cenoura 2 folhas de louro sal Para a sopa 2 cebolas 2 tomates...
Ingredientes: Para a ganache (cobertura): 250 g de chocolate ao leite 250 g de chocolate meio amargo 2 colher de baunilha 500 g de creme de leite Para o recheio:...
Ingredientes: Massa: 1 Chávena de água 1 Chávena de Leite 1 Colher de Sopa de Manteiga 1 Casca de Limão 1 Folha de Louro Sal q.b 1 Alho inteiro 2 Chávenas de...
Ingredientes: 4 postas de pescada 1 cebola 1 folha de louro sumo de 1/2 limão polpa de tomate q.b. vinho branco q.b. sal aromatizado 1 pitada de pimentão doce...
Ingredientes: 500 gr. farinha trigo 25 gr. fermento de padeiro 2,5 dl (250 ml) leite morno 50 gr. manteiga derretida 100 gr. açúcar 2 ovos Raspa de 1 limão 1...
Ingredientes: 2 kg de postas de pernil de carneiro 1 garrafa de vinho tinto de boa qualidade ervas a gosto sal a gosto pimenta a gosto azeite a gosto 2 cebolas...
Ingredientes: 150 g de carne de vaca às tirinhas 150 g de carne de porco as tirinhas 1 colher de chá e 1colher de sopa de alho em pó 1 colher de chá de curcuma...
Ingredientes: 8 rodelas fininhas de beringela aprox 8 rodelas fininhas de courgette aprox 3 ou 4 tomates cortados em cubos pequenos Um talo de aipo picado 1 alho...
Ingredientes: 1 maçã 6 morangos grandes 1 colher de chá de amido de milho 1+1/2 colher de sopa de açucar 1/2 colher de sopa de açucar amarelo 1+1/2 colher de...
Ingredientes: 200 g de filé de salmão 200 g de filé de linguado 1 1/2 xícara (chá) de suco de laranja-lima 1 xícara (chá) de suco de limão 1 xícara (chá) de...
Ingredientes: Base da tarte: 250 gr de farinha com fermento 100 gr açúcar raspa de limão 1 ovo 60 gr de manteiga Creme para recheio: 5 gemas de ovo 120 gr de...