Cozinhe em bastante água fervente a alcachofra durante cerca de 7 minutos. Retire da água e espere esfriar um pouco antes de mexer com ela.
Sempre corto um pouco do seu fundo para que ela fique mais firme em pé, mas vai de cada fundo e de cada um.
Cortei os "pézinhos" e coloquei-as em uma forma. Em seguida reguei com um pouco de azeite, sal e pimenta do reino moída na hora.
Em seguida disponha o tomate seco dentro da alcachora, e por cima o catupiry, um pouco do gorgonzola e cubra com uma fatia de mussarela de bufala e orégano fresco.
Coloque no forno e deixe por cerca de 30 minutos ou até derreter bem a mussarela.
Intolerância à lactose? Esses 11 queijos são para você!
No supermercado: 5 dicas para escolher um bom molho de tomate
Molho de tomate ácido? Aqui estão 6 métodos simples para corrigir a acidez!
Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado!
5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho!
Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde?
