Petitchef

Fundo de Alcachofra Recheado com Tomate Seco e Queijos

Entrada
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Cozinhe em bastante água fervente a alcachofra durante cerca de 7 minutos. Retire da água e espere esfriar um pouco antes de mexer com ela.
  • Sempre corto um pouco do seu fundo para que ela fique mais firme em pé, mas vai de cada fundo e de cada um.
  • Cortei os "pézinhos" e coloquei-as em uma forma. Em seguida reguei com um pouco de azeite, sal e pimenta do reino moída na hora.
  • Em seguida disponha o tomate seco dentro da alcachora, e por cima o catupiry, um pouco do gorgonzola e cubra com uma fatia de mussarela de bufala e orégano fresco.
  • Coloque no forno e deixe por cerca de 30 minutos ou até derreter bem a mussarela.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt


Fotos

Fundo de Alcachofra Recheado com Tomate Seco e Queijos
Fundo de Alcachofra Recheado com Tomate Seco e Queijos - foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Lasanha de alcachofra e ricotta
Lasanha de alcachofra e ricotta
6 porções
55 min
Médio
Receita Macarrão com alcachofra e bacon
Macarrão com alcachofra e bacon
2 porções
30 min
Muito Fácil
Receita Como cozinhar a alcachofra em água?
Como cozinhar a alcachofra em água?
2 porções
42 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Hambúrguer à italiana (molho pesto, tomate seco, muçarela)
Hambúrguer à italiana (molho pesto, tomate seco, muçarela)
1 porções
15 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Espetinhos de mussarela, presunto cru e tomate seco
Espetinhos de mussarela, presunto cru e tomate seco
8 porções
15 min
Muito Fácil
4.4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As melhores receitas de queijo que vão aquecer seu inverno As melhores receitas de queijo que vão aquecer seu inverno Seleção das receitas recheadas fáceis a preparar Seleção das receitas recheadas fáceis a preparar Como descascar os tomates facilmente? Como descascar os tomates facilmente?

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Onde costuma procurar receitas?
Voto