Petitchef

Vinho branco

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Receita Jardineira de soja

Jardineira de soja

(4 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 4 batatas Uma mão cheia de nacos de soja Duas cenouras Um pimento vermelho Uma chávena de mistura de legumes chinesa Polpa ...
Receita Carne com cogumelos

Carne com cogumelos

(4 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 324 kcal
Ingredientes: Restos de carne assada Cebola Alho Azeite Louro Polpa de tomate Vinho Branco 1 Caldo de Carne 2 Latas de cogumelos pimenta q.b...
Receita Favas com entrecosto frito

Favas com entrecosto frito

(4 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Favas congeladas q.b. Entrecosto alho vinho branco sal massa de pimentão q.b. coentros, salsa e hortelã q.b. 1 col sobremesa banha...
Receita Bifes de peru com cogumelos no microondas

Bifes de peru com cogumelos no microondas

(4 votos), (25)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 bifes de perú 1 lata de cogumelos 1 dl de vinho branco 1 colher de sopa de margarina 1 cebola Sal e pimenta...
Receita Carne estufada com castanhas

Carne estufada com castanhas

(4 votos), (38)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50 g de azeite 1 lata de tomate pelado 2 copinhos da bimby de vinho branco Água qb 800 g de carne de vaca para estufar 400 ...
Receita Caldeirada de entrecosto

Caldeirada de entrecosto

(4 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1,2 kg de entrecosto 1 dl de azeite 1 copo de vinho branco 2 cebolas batatas q.b 2 tomates 1 pimento verde pequeno 1 pimento vermelho pequeno sa, pim...
Receita Salmão no sal grosso

Salmão no sal grosso

(4 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 40 min
Ingredientes: peixe: 1 peixe (pargo, vermelho,tilapia) de aproximadamente 1K 3 kg de sal grosso (ou mais, se necessário) 3 claras em neve alecrim tomilho molho de...
Receita Fatias de peito de peru recheado com azeitonas e ervas e pudim natalino de pão

Fatias de peito de peru recheado com azeitonas e ervas e pudim natalino de pão

(4 votos), (1) , (85)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Fatias de peito de peru: 1 peito de peru de 1 kg 250 g de azeitonas pretas 1 xícara de salsinha picada 100 g de nozes Azeite Sal e pimenta a gos...
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Receita Patê en croûte

Patê en croûte

(4 votos), (1) , (18)
Outro Médio 25 min 40 min
Ingredientes: Massa: 600 g de farinha de trigo 10 g de fermento em pó 45 g de leite em pó 15g de sal 180 g de manteiga s/sal em pommade 15 ml de vinho branco -1...
Receita Codornizes assadas com batatas

Codornizes assadas com batatas

(4 votos), (24)
Prato Principal Médio 60 min 40 min
Ingredientes: 4 codernizes 600 g batatas 1 copo de vinho branco Molho: 1 frasco pequeno de polpa de pimentão 1/2 cabeça de alho louro 1 ramo de salsa 1 limão 25 c...
Receita Lulas gratinadas

Lulas gratinadas

(4 votos), (16)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 246 kcal
Ingredientes: 1 Kg lulas 1 cebola picada 1 dente de alho 4 colheres de sopa de polpa de tomate 3 colheres de sopa de azeite 1 dl vinho branco Cogumelos 3 colheres ...
Receita Rolo de peru estufado

Rolo de peru estufado

(4 votos), (76)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de peito de peru 2 colheres de sopa de azeite 3 cenouras às rodelas 4 dentes de alho 2 cebolas 1 courgette 2 colheres de chá de colorau 100 ...
Receita Almondegas com cogumelos e espirais coloridos

Almondegas com cogumelos e espirais coloridos

(4 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 500g de carne de porco moída 100g de cogumelos frescos cebola 1 alho azeite massas espirais tricolores 1/2 pacote de sopa de cugomelos polpa d...
Receita Tiborna de salada de tomate e atum

Tiborna de salada de tomate e atum

(3 votos), (45)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 4 fatias de broa de milho doce 1 tomate maduro 1 lata de atum em azeite Azeite (a gosto) Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) Vinagre de vinho ...
Receita Arroz de ameijoas com delicias do mar

Arroz de ameijoas com delicias do mar

(3 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Arroz agulha a gosto (usei uma medida de arroz para 2 de água) Agua (2 medidas iguais à medida do arroz) 300 gr de miolo de ameijoa 2 colheres de s...
Receita Francesinha yammi

Francesinha yammi

(3 votos), (36)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 40 ml de azeite Salsa qb 1 folha de louro 2 malagueta 1 colher de sopa de piri-piri ( opcional) 1 caldo do knorr de g...
Receita Pato no forno com limão.

Pato no forno com limão.

(3 votos), (12)
Prato Principal Médio 2 horas 70 min
Ingredientes: 1 pato 1 cebola 1 cabeça de alho 1 cenoura Sal Pimenta preta Azeite Vinho branco 1 limão Rosmaninho Batatas...
Receita Risotto de alheira e grelos

Risotto de alheira e grelos

(3 votos), (24)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 100g de grelos ½ alheira ⅔ chavena de arroz para risotto ⅓ chavena de vinho branco ½ cebola 1 colher de chá de manteiga 2 colheres de sopa de queijo r...
Receita Lombinho de porco assado no forno

Lombinho de porco assado no forno

(3 votos), (13)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 lombinho de porco com cerca de 750 gr a 1 kg 5 dentes alho 1 dl de vinho branco 1 colher de sobremesa e colorau pimenta preta qb sal qb coentr...
Receita Risoto de alcachofra com tomate seco

Risoto de alcachofra com tomate seco

(3 votos), (5)
Prato Principal Médio 45 min 241 kcal
Ingredientes: 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de azeite 30 ml de vinho branco 1 xícara(s) (chá) de arroz arbóreo 3 xícara(s) (chá) de ca...
Receita Amêijoas com presunto

Amêijoas com presunto

(3 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de mariscos no shell 250 g de presunto em cubos 60 g de margarina 2 cebolas médias 2 dl de vinho branco 1 dl de água coentro Sal e pimenta qb...
Receita Bacalhau com alecrim (isa)

Bacalhau com alecrim (isa)

(3 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 cebolas 4 dentes de alhos 2 folhas de louro 4 postas de bacalhau demolhado 1 dl de azeite 1 ramo de alecrim 0,5 dl de vinho branco sal e pimenta...
Receita Risotto com cogumelos e queijo (receita da semana)

Risotto com cogumelos e queijo (receita da semana)

(3 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 425 ml de caldo de galinha 25-30 g de cogumelos porcini , secos 3 colheres (sopa) de manteiga 225 g de cogumelos frescos, cortados em pedaços sal & ...
Receita Rolo de carne wellington

Rolo de carne wellington

(3 votos), (5)
Outro Muito Fácil 20 min 70 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada 3 dentes de alhos picados 2 cenoura picada 200 g de cogumelos picados 250 g de ervilhas 100 g de bacon tomilho fresco q.b. 1 ov...



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