Petitchef

Vinho branco

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Receita Risoto de pancetta e zafferano

Risoto de pancetta e zafferano

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 e 1/2 litro de água fervente 1 tablete ...
Receita Costeletas de borrego de cebolada

Costeletas de borrego de cebolada

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1.5 Kg de Costeletas Azeite q.b. 3 Cebolas grandes 1 Cabeça de alhos 2 Cravinhos da índia Grãos de pimenta q.b. 1 dl de Vinho branco 1 Folha de lou...
Receita Medalhões de pescada com molho de camarão

Medalhões de pescada com molho de camarão

(1 votos) , (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 800 g de medalhões de pescada 24 camarões descascados A parte branca do alho francês cortado às rodelas 1 pacote de sopa de marisco feita com apenas ...
Receita Costoletas à moda da sara

Costoletas à moda da sara

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Costeletas de Porco Batatas Azeite Manteiga Vinho Branco Mostarda Sal, pimenta, alho em pó q.b. Limão...
Receita Chutney de ameixa preta

Chutney de ameixa preta

(1 votos) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de ameixa preta seca sem caroço 100 ml de suco de laranja 1 colher de café rasa de páprica picante redução de vinagre receita abaixo 100 ml de...
Receita As bifanas enroladas à salsicheiro

As bifanas enroladas à salsicheiro

(1 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 5 Bifanas 5 Salsichas 5 Fatias de Fiambre 5 Fatias de Queijo Sal Sumo de Limão Vinho Branco 2 Alhos Picados Azeite q.b....
Receita Peru tradicional, bacalhoada vegetariana

Peru tradicional, bacalhoada vegetariana

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 3 min
Ingredientes: Peru tradicional com molho: 1 peru grande (acima de 5kg) limpo 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colhere...
Receita Bifes com molho de queijo azul

Bifes com molho de queijo azul

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: 2 bifes 50 g de queijo Roquefort ou Gorgonzola 1 pacote de natas Azeite 2 colheres de sopa de vinho branco sal pimenta...
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Receita Galinha recheada de natal

Galinha recheada de natal

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 1 galinha grande alho cebola louro sal Vinho branco Tempero: sal pimenta Vinho do Porto suco de limão Recheio: chouriço miúdos pão azeitonas massa ...
Receita Frango com cenoura e alho francês

Frango com cenoura e alho francês

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: para duas pessoas: 1 peito de frango (grande) cortado em cubos 3 dentes de alho picados 1 colher de sopa de mostarda antiga 1 colher de sopa de molho ...
Receita Empadão de Frango com Cogumelos

Empadão de Frango com Cogumelos

(1 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 frango 1 kg de batata para fazer puré 1 cebola grande 2 tomates picados 1 cubo de caldo de carne 2 colheres de molho de tomate 1 lata de cogumelo...
Receita Codornizes fritas com arroz de açafrão, passas e amêndoas

Codornizes fritas com arroz de açafrão,passas e amêndoas

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 6 a 8 codornizesóleo qb sal Para a marinada: 3 dentes de alho 2 folhas de louro 2 dl vinho branco sumo de 1 limão Arroz de açafrão, passas e amêndo...
Receita Italia - pollo alla cacciatora -. prato italiano

Italia - pollo alla cacciatora -. prato italiano

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 Lata de feijão Manteiga já cozido 1 Colher de Sopa de Azeite 4 Cebolinhos 3 Alhos inteiros esmagados 4 Tiras de Bacon cortadas 500 g de Bifes de Fr...
Receita Massa de Empada

Massa de Empada

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Outro Muito Fácil 45 min 491 kcal
Ingredientes: 450 g farinha 50 g de água 50 g de óleo 50 g de vinho branco 1 ovo 3 colheres de banha ou de manteiga 1 noz de fermento 1 colher de chá de sal uma pi...
Receita Lulas ensopadas com arroz negro e polenta

Lulas ensopadas com arroz negro e polenta

(1 votos) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: 1 kg de lulas limpas, cortadas em anéis não muito finos 1 xícara (de chá) de talos de salsão picados 1 cebola média, bem picada 3 dentes de alho pica...
Receita Pica-pau / salada de polvo / queijo de palhais com doce de pera

Pica-pau / salada de polvo / queijo de palhais com doce de pera

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: Salada de Polvo: 1 polvo 1 cebola pequena Azeite Seleccionado Virgem Extra Espiga 1/2 cebola picada vinagre salsa Pica-Pau: 600 g de Carne de Porco ...
Receita Lasanha de legumes e atum

Lasanha de legumes e atum

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: bróculos alho françês cenoura espinafres pimento verde um raminho de salsa azeite vinho branco tomate 3 latas de atum massa fresca béchamel queijo ...
Receita Risoto de rúcula, tomate seco e mussarela de búfala

Risoto de rúcula, tomate seco e mussarela de búfala

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Risoto 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem ½ cebola pequena picada 250 g de tomate seco em pedaços 100 g de rúcula cortada à Juliana 380 g de arr...
Receita Pato no forno com pêras

Pato no forno com pêras

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: pedaços de pato 1 dente de alho picado 6 cebolinhas 2 pêras 1 colher sopa de azeite 4 colheres de sopa de vinho branco 1 colher sopa de sumo de limã...
Receita Risoto de peito de frango assado

Risoto de peito de frango assado

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 litros de água fervente com caldo de galinha 1 copo de vinho branco 1 colher de sopa de alho picado 1 caixinha de creme de leite 3 xícaras de arro...
Receita Dourada assada à portuguesa

Dourada assada à portuguesa

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: para 2 pessoas: 2 douradas limpas 1 cebola 2 tomates maduros 2 dentes de alho 300gr de batatinhas novas 1 folha de louro azeite sal e pimenta 100ml de...
Receita Risoto de ervilhas e parmesão

Risoto de ervilhas e parmesão

(1 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 320 g de arroz para risoto 300 g de ervilhas frescas 01 cebola picada 08 colheres de manteiga 04 colheres de parmesão ralado 01 litro 1/4 de cald...
Receita Ovos escalfados com ervilhas, favas e mistura de cogumelos

Ovos escalfados com ervilhas, favas e mistura de cogumelos

(1 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 ovos 1 cebola 3 dentes alho 1/2 malagueta 2 col sopa azeite 1 caldo legumes biológico 1 lata de tomate pelado ou 3 tomates maduros 3 cenouras médi...
Receita Gratin de macarrão e espargos

Gratin de macarrão e espargos

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 molho de espargos verdes 400 g macarrão 2 cebolas 1 cenoura 2 colher sopa manteiga 200 g bacon 1 dl vinho branco -150 gr cogumelos 2 tomates 2...



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Alguma mudança para o Ano Novo?
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