Petitchef

Vinho branco

3085 receitas
Receita Costeletas de porco no forno

Costeletas de porco no forno

(22 votos), (3) , (15)
Prato Principal Médio -- 1088 kcal
Ingredientes: 4 Costeletas de porco sem osso 1 colher (sopa) de Mel 1 colher (sopa) de Molho de Soja Sal Pimenta preta Alho em pó Sumo de 1/2 Limão Vinho branco Aze...
Receita Feijoada de lebre à zezão

Feijoada de lebre à zezão

(22 votos), (6) , (44)
Prato Principal Médio 2 horas 90 min
Ingredientes: 1 lebre ( + ou – 1kg) 300 gramas de entrecosto 1 chouriço de carne 1 chouriço preto ( tipo carne e sangue) 800 gramas de feijão manteiga 1 cenoura 2 c...
Receita Perna de peru com castanhas

Perna de peru com castanhas

(22 votos), (2) , (88)
Prato Principal Médio 10 min 60 min
Ingredientes: 1,5 kg peru, açafrão, 1c.s gengibre ralado, 2 cebolas, 5 dentes de alho, 100 gr bacon, 2 cenouras, 3dl vinho branco, 80 gr margarina, 1kg castanhas,...
Receita Costeletas de porco com creme rosado

Costeletas de porco com creme rosado

(22 votos), (1) , (23)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada da revista teleculinaria gold 35º aniversário. simples e saborosa.. 2 cebolas, 1 cenoura, 2 dentes de alho, 4 costeletas de...
Receita Arroz de frango

Arroz de frango

(22 votos), (9) , (58)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 peitos de frango; Azeite; 1 tomate; Pimento; 1 cenoura; 1 caldo de galinha; 2 alhos picados; 2 folhas de louro; Vinho branco, q.b.; Polpa ...
Receita Bifes de frango de cebolada

Bifes de frango de cebolada

(22 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 bifes de frango, pimenta moída, sal, 2 cebolas cortadas em meias-luas, 3 dentes de alho esmagados, mistura de pimentão doce com louro, 0mistu...
Receita Amêijoas à bulhão pato / frutos do mar

Amêijoas à bulhão pato / frutos do mar

(22 votos), (56)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de amêijoas; 1 molho de coentros frescos; azeite; vinho branco; 4 dentes de alho; sal e pimenta q.b.; sumo de limão (opcional)...
Receita Amêijoas à marinheira na cataplana

Amêijoas à marinheira na cataplana

(21 votos), (85)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 232 kcal
Ingredientes: 1 kg de amêijoas 1 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro azeite q.b. 2 colheres (sopa) de tomate (em lata) aos quadrados 1 colher (sobremesa)...
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Receita Bifes de barriga de atum com aipo e ruibarbo

Bifes de barriga de atum com aipo e ruibarbo

(21 votos), (3) , (21)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 4 bifes de atum (da Barriga, de preferência) 100g bacon cortados em pequenos rectângulos 1 molho de aipo 2 folhas de louro 6 dentes de alho 1 r...
Receita Risotto de mariscada

Risotto de mariscada

(21 votos), (4) , (84)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 225 gr risotto 1 pacote de mariscada 65 ml vinho branco 1 lt caldo ( usei natura de legumes) 1 colher bem cheia de sopa manteiga Azeite,...
Receita Caril de legumes

Caril de legumes

(21 votos), (2) , (96)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 embalagem de cogumelos 1 courgette 2 cenouras 1 tomate maduro partido em pedaços 1 colher de sobremesa de caril 5 colheres de sopa ...
Receita Choquinhos fritos

Choquinhos fritos

(21 votos), (3) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: choquinhos "depende do numero de pessoas" 3 dentes de alhos esmagados 2 dl de vinho branco azeite para fritar coentros frescos picados sal,piripiri q...
Receita Tintureira de cebolada

Tintureira de cebolada

(21 votos), (3) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 posta de tintureira enorme 1 cebola média 3 dentes de alho 1 tomate madurinho grande 1 copo de vinho branco Sal, azeite e Oregãos...
Receita Orzotto de açafrão e filetes de sarda no forno

Orzotto de açafrão e filetes de sarda no forno

(20 votos), (4) , (15)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 2/3 de chávena de cevadinha 800 ml de caldo de legumes (ou água apenas) 1 colher de chá de açafrão 150 ml de vinho branco 1/2 cebola 1 colher de chá d...
Receita Polvo estufado com cerveja

Polvo estufado com cerveja

(20 votos), (1) , (25)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do site do Gastronomias do qual já fiz várias receitas. Esta é uma sugestão diferente para um polvinho e ficou muito boa. Ap...
Receita Lombo assado com ananás e bacon

Lombo assado com ananás e bacon

(20 votos), (57)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Mais uma invenção maravilhástica do meu homem! Esta ainda do ano passado, como ele tem andado meio preguiçoso com o blog, resolvi postar eu as receiti...
Receita Coxas de Frango Assadas com Batatas, Pimentão e Cebolas

Coxas de Frango Assadas com Batatas, Pimentão e Cebolas

(20 votos), (2) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 5 coxas com sobrecoxas 3 dentes de alho esmagado 5 batatas médias 1 pimentão vermelho (cortado em cubos grandes) 2 cebolas médias em lascas alecr...
Receita Massa de frango

Massa de frango

(20 votos), (3) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Frango a gosto 1/2 cebola 1 tomate maduro 1 dente de alho 1 folha de louro 1 caldo de galinha 1/2 copo de vinho branco água e sal q.b. massa a gosto...
Receita Batata doce assada no forno com salmão, amêndoas e bróculos

Batata doce assada no forno com salmão, amêndoas e bróculos

(20 votos), (2) , (81)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 batatas doces; 2 lombos de salmão; Amêndoas sem pele; Bróculos; Azeite; Vinho branco; Sal, q.b.; Sumo de limão, q.b.; Alho ...
Receita Costeletas de borrego assadas no forno

Costeletas de borrego assadas no forno

(20 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 costeletas de borrego, 3 dentes de alho, 1 dl de azeite, 1,5 dl de vinho branco 1 colher de chá de pimentão doce, 1 folha de louro,tomilho sal e...
Receita Filetes de pescada escondidos

Filetes de pescada escondidos

(20 votos), (3) , (182)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 800gr de filetes de pescada 1 limão (sumo) 0,5dl de vinho branco 1 fio de azeite 3 ovos 70gr de queijo parmesão ralado sal e pimenta...
Receita Massa com molho de tomate

Massa com molho de tomate

(20 votos), (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 gramas de massa água azeite sal(q.b) 1 cebola tomate 1dl de vinho branco pimenta...
Receita Corvina no forno com cogumelos

Corvina no forno com cogumelos

(20 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola grande 125 g de cogumelos 4 postas de Corvina ou Garoupa 1 ovo 3 colheres de sopa de pão ralado 2 colheres de sopa de sumo de limão 1 colhe...
Receita Febras enroladas com cebolada

Febras enroladas com cebolada

(20 votos), (2) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 Febras de Porco Sumo de Limão Sal Alho em Pó Colorau 6 fatias de Queijo Flamengo em Barra 6 fatias de Paio 2 Cebolas Azeite Margarina 1 folha de Lo...



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