Petitchef

Vinho branco

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Receita Caril de legumes

Caril de legumes

(21 votos), (2) , (96)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 embalagem de cogumelos 1 courgette 2 cenouras 1 tomate maduro partido em pedaços 1 colher de sobremesa de caril 5 colheres de sopa ...
Receita Choquinhos fritos

Choquinhos fritos

(21 votos), (3) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: choquinhos "depende do numero de pessoas" 3 dentes de alhos esmagados 2 dl de vinho branco azeite para fritar coentros frescos picados sal,piripiri q...
Receita Tintureira de cebolada

Tintureira de cebolada

(21 votos), (3) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 posta de tintureira enorme 1 cebola média 3 dentes de alho 1 tomate madurinho grande 1 copo de vinho branco Sal, azeite e Oregãos...
Receita Orzotto de açafrão e filetes de sarda no forno

Orzotto de açafrão e filetes de sarda no forno

(20 votos), (4) , (15)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 2/3 de chávena de cevadinha 800 ml de caldo de legumes (ou água apenas) 1 colher de chá de açafrão 150 ml de vinho branco 1/2 cebola 1 colher de chá d...
Receita Polvo estufado com cerveja

Polvo estufado com cerveja

(20 votos), (1) , (27)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do site do Gastronomias do qual já fiz várias receitas. Esta é uma sugestão diferente para um polvinho e ficou muito boa. Ap...
Receita Lombo assado com ananás e bacon

Lombo assado com ananás e bacon

(20 votos), (57)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Mais uma invenção maravilhástica do meu homem! Esta ainda do ano passado, como ele tem andado meio preguiçoso com o blog, resolvi postar eu as receiti...
Receita Rojões de porco com batatas e couve portuguesa

Rojões de porco com batatas e couve portuguesa

(20 votos), (92)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1.2 kg de carne de porco 4 dentes de alho 1 colher (de chá) de colorau 1 folha de louro 1 L de vinho branco seco 200 g de banha 1 couve portuguesa e ...
Receita Coxas de Frango Assadas com Batatas, Pimentão e Cebolas

Coxas de Frango Assadas com Batatas, Pimentão e Cebolas

(20 votos), (2) , (79)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 5 coxas com sobrecoxas 3 dentes de alho esmagado 5 batatas médias 1 pimentão vermelho (cortado em cubos grandes) 2 cebolas médias em lascas alecr...
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Receita Massa de frango

Massa de frango

(20 votos), (3) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Frango a gosto 1/2 cebola 1 tomate maduro 1 dente de alho 1 folha de louro 1 caldo de galinha 1/2 copo de vinho branco água e sal q.b. massa a gosto...
Receita Batata doce assada no forno com salmão, amêndoas e bróculos

Batata doce assada no forno com salmão, amêndoas e bróculos

(20 votos), (2) , (82)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 batatas doces; 2 lombos de salmão; Amêndoas sem pele; Bróculos; Azeite; Vinho branco; Sal, q.b.; Sumo de limão, q.b.; Alho ...
Receita Filetes de pescada escondidos

Filetes de pescada escondidos

(20 votos), (3) , (182)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 800gr de filetes de pescada 1 limão (sumo) 0,5dl de vinho branco 1 fio de azeite 3 ovos 70gr de queijo parmesão ralado sal e pimenta...
Receita Massa com molho de tomate

Massa com molho de tomate

(20 votos), (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 gramas de massa água azeite sal(q.b) 1 cebola tomate 1dl de vinho branco pimenta...
Receita Febras enroladas com cebolada

Febras enroladas com cebolada

(20 votos), (2) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 Febras de Porco Sumo de Limão Sal Alho em Pó Colorau 6 fatias de Queijo Flamengo em Barra 6 fatias de Paio 2 Cebolas Azeite Margarina 1 folha de Lo...
Receita Fricassé frango

Fricassé frango

(19 votos), (142)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 Frango (partido em pedacinhos pequenos, mais ou menos uns 10 a 12, sem as peles) 1 Cebola (média) 2 Gemas Sumo de limão 4 Colheres sopa de natas...
Receita Bife de perú com molho de laranja

Bife de perú com molho de laranja

(19 votos), (1) , (110)
Prato Principal Médio 35 min 271 kcal
Ingredientes: 4 Bifes de Perú Sal Pimenta Sumo de 1 Laranja 1dl de Vinho Branco Casca de Laranja Margarina Molho de Soja Farinha...
Receita Vieiras em cama de aspargos e outros breguetes

Vieiras em cama de aspargos e outros breguetes

(19 votos), (73)
Prato Principal Difícil 20 min 25 min
Ingredientes: 6 Vieiras médias limpas 20 camarões pequenos limpos 8 hastes de aspargos frescos 2 fatias de tomate 2 fatias de palmito pupunha 2 azeitonas preta...
Receita Solha no forno com arroz de espargos e cenoura

Solha no forno com arroz de espargos e cenoura

(19 votos), (75)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 254 kcal
Ingredientes: Solha: 8 postas de Solha 150 ml de vinho branco Um ramo de salsa dois dentes de alho picados Um fio de azeite Sumo de limão Sal Arroz de espargos e c...
Receita Dourada no forno com pimentos e uma dieta em curso

Dourada no forno com pimentos e uma dieta em curso

(19 votos), (1) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 75 min
Ingredientes: Douradas 1 copo de vinho branco 3 dentes de alho 1 colher café colorau sal 1 cebola Batatas às rodelas 1 tomate 2 pimentos azeite...
Receita Leitão assado

Leitão assado

(19 votos), (2) , (16)
Outro Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 leitão Sal Pimenta 4 dentes de alho 1 colher de sopa de colorau 2 folhas de louro Banha Vinho branco...
Receita Lulas recheadas

Lulas recheadas

(19 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Lulas de tamanho médio 1 chouriço de carne salsa 1 cenoura cebola sal e pimenta 1 lata de tomate pelado 1 dente de alho vinho branco azeite polpa de ...
Receita Camarão salteado

Camarão salteado

(19 votos), (33)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de Camarão 1 pimento vermelho 1 cebola 2 dentes de alho 2 dl de Azeite 4 colheres (sopa) de vinho branco sumo de 1 limão Molho Piripiri q.b. Sal...
Receita Risoto de arroz sete grãos ao pesto de azeitona

Risoto de arroz sete grãos ao pesto de azeitona

(19 votos), (4) , (103)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Arroz Sete Grãos Ráris (arroz integral, arroz selvagem, aveia integral, trigo integral, centeio, cevada e triticale); 1/2 cebola; Pesto de azeitona;...
Receita Courgette com tomate no forno

Courgette com tomate no forno

(19 votos), (34)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 k de courgettes 1 colher (café) de sal 500 g de tomates maduros 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de vinho branco 1 folha ...
Receita Lulas recheadas.

Lulas recheadas.

(19 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: lulas grandes 650 g de carne picada a gosto 3\4 tomates grandes sal e piripiri q.b. 2dl vinho branco sal e louro meia cebola,2 dentes de alho azeite ...



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